• 26 мая 2009, 10:44
  • 354433

Закуска из свеклы и моркови

Рецепт: Закуска из свеклы и моркови

Чудненькое украшение праздничного стола

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из свеклы и моркови»:



Рецепт «Закуска из свеклы и моркови»:

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки отварные морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза.
Свекольные шарики – свекла, сыр, желтки, селедка.
Морковные шарики – морковь, сыр, белки, чеснок, орех.

Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Закуска из свеклы и моркови» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Одним словом - ЧУДО!
Отличная идея!!!Молодец!!!
КРАСОТА!!!Спасибо,взяла на заметку.Вам+++++++
какая красота!!! вкуснотища!
Закусочка просто супер.... Вам ++++ И забрала с собой
Ой, класс, хочу-хочу-хочуууууу!!!
я вот подумала, а со свежей морковочки не лучше будет?
со вежей морковкой не пробовала, но думаю будет классно!
Понравилась идея.Вам спасибо.++++++!
Волшебные шарики +
А можно фото с закуской чуть поближе увидеть? (вставь пожалуйста это фото к остальным всем другим.чтобы кликнув на неё -она увеличилась)
Все выставила! Оно не увеличивается?
Классно - всё видно шикарно.
Так и тянется рука за закусочкой
Оригинально и просто, спасибо за рецептик ++++
Очень даже интересно забрала
И украшение хорошее и вкусно очень. ++++
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1942 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки