• 26 мая 2009, 10:44
  • 378363

Закуска из свеклы и моркови

Рецепт: Закуска из свеклы и моркови

Чудненькое украшение праздничного стола

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из свеклы и моркови»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.3 ккал
белки
156.5 г
жиры
119.3 г
углеводы
49.6 г
100 г блюда
ккал
148.5 ккал
белки
12.2 г
жиры
9.3 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Закуска из свеклы и моркови»:

  • Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

  • Точно так же измельчите в отдельные мисочки отварные морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

  • К свекле добавьте тертый яичный желток.

  • К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

  • Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

  • Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

  • Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза.
    Свекольные шарики – свекла, сыр, желтки, селедка.
    Морковные шарики – морковь, сыр, белки, чеснок, орех.

  • Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью.
    Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из свеклы и моркови
Рецепт: Закуска из свеклы и моркови

Чудненькое украшение праздничного стола

Ингредиенты для «Закуска из свеклы и моркови»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска из свеклы и моркови» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень симпатично выглядит! А я все думала что мне с морковкой сделать оставшейся... Спасибо за рецептик! Взяла в КК
Как вкусненько.. как простенько... со свеклой - уменьшенная альтернатива шубке... а с морковкой - альтернатива любимому мужнину салатику (морковка с чесноком, орехами, изюмом и майонезом) Ириша +++++++++++++++++
Одним словом - ЧУДО!
Отличная идея!!!Молодец!!!
КРАСОТА!!!Спасибо,взяла на заметку.Вам+++++++
какая красота!!! вкуснотища!
Закусочка просто супер.... Вам ++++ И забрала с собой
Ой, класс, хочу-хочу-хочуууууу!!!
я вот подумала, а со свежей морковочки не лучше будет?
со вежей морковкой не пробовала, но думаю будет классно!
Понравилась идея.Вам спасибо.++++++!
Волшебные шарики +
А можно фото с закуской чуть поближе увидеть? (вставь пожалуйста это фото к остальным всем другим.чтобы кликнув на неё -она увеличилась)
Все выставила! Оно не увеличивается?
Классно - всё видно шикарно.
Так и тянется рука за закусочкой
Оригинально и просто, спасибо за рецептик ++++
Очень даже интересно забрала
И украшение хорошее и вкусно очень. ++++
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки