Версия для печати
  • 26 мая 2009, 10:44
  • 354707

Закуска из свеклы и моркови

Рецепт: Закуска из свеклы и моркови

Чудненькое украшение праздничного стола

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из свеклы и моркови»:



Рецепт «Закуска из свеклы и моркови»:

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки отварные морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза.
Свекольные шарики – свекла, сыр, желтки, селедка.
Морковные шарики – морковь, сыр, белки, чеснок, орех.

Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Просто,красиво,вкусно---то,что нужно,спасибо за идею
Ирочка какая прелесть.СУПЕР!!
Идейку забрала!++++++++++++++ Супер!
Вкусно и необычно!
Тезка, ты супер!!! Обязательно теперь буду применять такое украшение для праздничного стола. Очень понравилось! Спасибо!
КРАСОТА!!! Какие люди у нас рукодельные!!!
Даааааа. Такие вот овощные рафаэлки, красотаааа. Вам
Ирочка,красивенная закуска!!!!Да и вкусно очень даже!!++++++++
Прикольно! Оригинально!
отлично!просто,красиво!молодец!!!!!!!!!!!!!!
Очень вкусная закусочка!!!
класс!!!супер!!!очень оригинальная идея закуски!+++++++++
Очень интересная и необычная подача обыденных салатов! СУПЕР!!! +++++++++
Красота!
Супер!!! Спасибо за рецептик, забрала
Отличная вкусная закусочка!!!+++++
класс!
Класс)))Ирочка спасибо за рецепт...очень понравилась идея))+++++
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook