• 28 мая 2009, 11:15
  • 35457

Весенний закусочный тортик "Нежность"

Рецепт: Весенний закусочный тортик Нежность

Очень нежный тортик, я приготовила его на ужин, но можно и украсить им праздничный стол.

Категория: Закуски Закусочные торты Грибные закусочные торты

Ингредиенты для «Весенний закусочный тортик "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Весенний закусочный тортик "Нежность"»:

Кабачки помыть, удалить носики и попки и нарезать вдоль на 4 части,

Пропустить через мясорубку.

В получившееся пюре добавить

3 яйца,

Соду, гашеную уксусом,

Простоквашу,

3 столовые ложки растительного рафинированного масла,

1 чайную ложку соли,

Муку и замесить тесто для блинов не очень густое.

На раскаленной сковороде обжаривать блинчики с двух сторон до золотистого цвета.

Одновременно на второй сковороде готовим первую начинку, для этого обжариваем лук до золотистого цвета.

Добавляем к нему помытые и нарещанные мелкими кубиками грибы и продолжаем жарить, пока они не уменьшаться в размере и не потемнеют.

Теперь добавляем отварную курицу, нарезанную кубиками, перемешиваем и хорошо прогреваем.

Добавляем 1 столовую ложку сметаны и тушим приблизительно 5 минут, выключаем огонь и остужаем.

Готовим вторую начинку, для этого отвариваем 3 яйца и натираем их на крупной терке, смешиваем с натертым на мелкой терке чесноком и майонезом, солим и перемешиваем.

В блюдо выкладываем первый блин и смазываем его начинкой из грибов, накрываем вторым блином.

Второй блин смазываем начинкой из яиц и так чередуем, пока не кончатся блины.

Верхний блин и бока обмазываем майонезом, бока украшаем кольцами перца и кружочками огурца, верх посыпаем рубленым зеленым луком.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо, забрала
На здоровье!
Наконец-то,рецептик дошёл !И ОН ПОТРЯСАЮЩИЙ,как я и думала Очень-очень вкусно,ярко,аппетитно !!!
Благодарю!!!
Потресающе выглядить, обезательно попробую (забрала в КК)
Попробуйте! На здоровьице!!!
Отличный +++++рецептик!
Отличный +++++рецептик!
Спасибо! Я старалась!
видно уже, что вкуууууууууусно+++++++
рановато зашла-рецептик ещё не долетел
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1911 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки