• 12 июля 2009, 23:31
  • 636015

Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама

Рецепт: Овощи-гриль 9 minute маринатор от Рустама

Любители овощей, печеных на углях, найдут здесь интересный рецепт маринада:) Заходите, не пожалеете! Лето в самом разгаре, и этот рецепт – для Вашего следующего пикника! Этим рецептом меня порадовал муж младшей сестрички Рустам, который готовит просто великолепно! С его разрешения публикую рецепт здесь. А шуточное название блюда появилось после просмотра в телемагазине сюжета о каком-то модном приспособлении для маринования:)

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

Ингредиенты для «Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3569.7 ккал
белки
73.4 г
жиры
292.3 г
углеводы
664.8 г
Порции
ккал
357 ккал
белки
7.3 г
жиры
29.2 г
углеводы
66.5 г
100 г блюда
ккал
96 ккал
белки
2 г
жиры
7.9 г
углеводы
17.9 г

Рецепт «Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама»:

  • Утречком перед пикником в поллитровой банке приготовим маринад. Смешаем оливковое масло, яблочный и бальзамический уксус. Еще обязательно надо запастись приспособлением для маринования, «маринатором» - большим полиэтиленовым пакетом без дырочек! :) На фотографии - продукты для маринада и не только:)

  • Овощи и грибы режем так, как видно на фотке: баклажаны - продольными ломтиками толщиной 1 см, шампиньоны – пополам, перцы – широкими лодочками. Всё складываем в наш «маринатор» - полиэтиленовый пакет, который вы, уверена, не забыли взять с собой:)

  • Выдавливаем чесночницей в овощи чеснок. Чеснок, кстати, можно выдавить в маринад еще дома.

  • Добавляем паприку, чёрный перец, соевый соус, выливаем в пакет маринад.

  • Тщательно завязываем пакет и помогаем нашему «маринатору» промариновать овощи. Делаем это следующим образом – заряжаемся позитивом (солнце, друзья, предвкушение вкусной еды нам в помощь), и, держа пакет обеими руками, исполняем минутки 3-4 какой-нибудь зажигательный танец, активно потряхивая «маринатором», чтобы овощи и грибочки «обвалялись» как следует в нашем маринаде:). Может, на фотографии у меня не слишком феерически одухотворенное лицо, но это только "дефекты фотографии":). Мне танцевалось весело! Правда:)

  • Выкладываем порциями на решетку.

  • Жарим минут 10 на горячих углях.

  • Наши овощи готовы! Под водочку, которая еще не успела нагреться на солнце – самое оно! Да и без водочки тоже! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама
Рецепт: Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама

Любители овощей, печеных на углях, найдут здесь интересный рецепт маринада:) Заходите, не пожалеете! Лето в самом разгаре, и этот рецепт – для Вашего следующего пикника! Этим рецептом меня порадовал муж младшей сестрички Рустам, который готовит просто великолепно! С его разрешения публикую рецепт здесь. А шуточное название блюда появилось после просмотра в телемагазине сюжета о каком-то модном приспособлении для маринования:)

Ингредиенты для «Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама»:

Фотографии «Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
пасибочки!
супер...запахом костра повеяло)))))
супер...запахом костра повеяло)))))
Значит я не одна такая пошлая... А овощи замечательные
спасибо С пошлостью разобрались уже
Название как-то насторожило....надеюсь это 9 минут.
Рецепт СУПЕР!!!Рустаму ++++++++++++++!
благодарю, Надежда, Рустаму все восторги потом дам прочесть
Очень вкусно! От вашего энтузиазма уже апетит повысился
спасибо
Овощи замечательные ++++++++ , а приспособление это отличное , пользуюсь и довольна
а маринадик забрала+++++++++
на здоровье!
готовили.... вкусно!
маринад авторский Попробуйте, надеюсь понравится
А как переводится название?
а бог его знает)) У меня плохо с английским Но по сюжету телемагазина - "маринуем за 9 минут"
Просто за первые два слова взгляд случайно зацепился...
...и английский это мне напомнило только потом...
блииин! Я ЗНАЛА, что кто-то обязательно ТАКУЮ ассоциацию озвучит!))))) Но автор сказал, что называется ТАК!
Он нагло Вас обманул.

ЗЫ
Сижу ржу.
Скриншот надо будет в дневник повесить...
да ну Вас!))))
Ответ для Огурцовый Майонез
вешайте. Пусть еще кого-то улыбнёт.
Да ну!
Лучше напишите "9 minute" что ли.
да, так действительно лучше Спасибо за идею
Ответ для Огурцовый Майонез
"овощи-гриль"?
не-не-не... за название, а не за категорию.
ну... Это не моё амплуа - чёрный йумар, но, тем не менее, прошу отнестись с пониманием
Ответ для Огурцовый Майонез
мне тоже подобная пошлость сразу пришла в голову)))))
ну всё-всё! Я уже убрала пошлость)))
спасибо девочкам-модераторам за редактирование превьюшки рецепта! Мне показалось, что это лишнее, но именно так, как вы отредактировали, я хотела запостить с самого начала!!!!
Как приятно читать, что написано и приготовлено с душой,
просто,без маЯнеза,но ведь как вкусно+++++
Игорь, спасибо!!!
Класс!!!
ой, как приятно!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!
Замечательный рецептик!
Ируська, пробуйте!
Отличный рецепт! Уже хочу на пикник!
Леночка, спасибо!
Отличный рецепт! Уже хочу на пикник!
отменный рецепт!! и фотографиии отличные!
Ляечка, благодарю!
Иришка, пасибы! Попробуй, вкусно!
Танечка, рецепт супер +++++
то, что снизу - тебе было, Ирочка
Супер Спасибо!
Обожаю печеные на углях овощи, особенно баклажаны!!! Да и повод для пикника теперь есть!
Спасибо, Светланочка Надеюсь, Вы тоже этот рецепт оцените! Вкууусно! Правда
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!