• 13 июля 2009, 15:34
  • 114723

Рыбный суп из Хорватии

Рецепт: Рыбный суп из Хорватии

Легкий, но в то же время сытный супчик. Такое блюдо подают в придорожных тавернах в Хорватии на обед. Привлекает в нем отсутствие картофеля.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбный суп из Хорватии»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1208.5 ккал
белки
88.8 г
жиры
60.9 г
углеводы
82.3 г
Порции
ккал
302.1 ккал
белки
22.2 г
жиры
15.2 г
углеводы
20.6 г
100 г блюда
ккал
62 ккал
белки
4.6 г
жиры
3.1 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Рыбный суп из Хорватии»:

  • Рис положить в кипящую подсоленную воду и варить до полуготовности. Не сливать.

  • Лук мелко порубить, положить в кастрюлю с растопленным сливочным маслом и, помешивая, прогреть в течение 3-4 мин.

  • Влить томатный сок, перемешать и тушить на медленном огне при слабом кипении около 5 мин.

  • Затем лук с томатным соком соединить с рисом и варить до готовности риса.

  • Суп посолить, всыпать специи (хмели сунели, лавровый лист, сухие петрушка и укроп).

  • Филе рыбы нарезать кубиками или кусочками и добавить в суп. Варить еще 10 мин.

  • За 1-2 мин. до готовности добавить в суп раздавленный чеснок и лимонный сок (здесь количество зависит от Вашего вкуса и кислотно-щелочного баланса желудка :-D)

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный суп из Хорватии
Рецепт: Рыбный суп из Хорватии

Легкий, но в то же время сытный супчик. Такое блюдо подают в придорожных тавернах в Хорватии на обед. Привлекает в нем отсутствие картофеля.

Ингредиенты для «Рыбный суп из Хорватии»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбный суп из Хорватии» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
суп вкууууууууууууууууууууууусный )) сварила на ужин )
Очень рада! На здоровье!
а я сегодня приготовлю.. по описанию пока нравится попробую на вкус..
Буду ждать впечатлений
приготовила сегодня на ужин, мне понравилось вкусно
Очень рада! На здоровье!
Спасибочки!!!Очень вкусненьо получилось
Очень рада, на здоровье!
Благодарю!
очень понравился суп, Вам ++++++++++++++++
Я очень рада! На здоровье!
супер!!!!!!!!!!!!!!!
Пасибки!
Приятненький вкусный супчик!!
Спасибо!
Очень понравился рецепт! Очень аппетитно! Забрала! Спасибо!
На здоровье!
Интересный рецепт
Пасибки!
Приятный супчик!!!
Благодарю, супчик действительно приятненький!
Отличный супчик!
Спасибо!
Интересный рецепт, надо попробовать...
Конечно попробуйте!
Спасибо!
Люблю Хорватию и люблю их кухню!
Рецепт забрала, обязательно попробую!!!
Конечно попробуйте! Уверена, не разочаруетесь!
очень интересно!!!
замечательный супчик
Благодарю!
Очень интересный супчик! Забираю в КК! Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки