Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Натуля70Поваренок 7 уровня

17 июля 2009, 10:56
61621

Роллы из болгарского перца

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Роллы из болгарского перца»:

Перец болгарский (красный - 3 шт.,зеленый - 3 шт.,желтый - 3 шт.) — 9 шт
Помидор — 3 шт
Огурец — 1 шт
Сыр твердый (твердый, натертый) — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 100 мл
Сахар — 0,5 ч. л.
Вино белое сухое — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Укроп (зелень) — 0,5 пуч.
Кунжут — 30 г
Перец черный (молотый, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1814.9 ккал	белки 63 г	жиры 134 г	углеводы 85.8 г
100 г блюда
ккал 99.2 ккал	белки 3.4 г	жиры 7.3 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Роллы из болгарского перца»:

Перцы смазываем оливковым маслом, солим и запекаем в духовке при температуре 170 гр., 30-35 минут. С готовых перцев снимаем шкурку.
Лук и помидоры нарезаем мелкими кубиками, тушим в сковороде на оливковом масле до готовности.
К помидорам добавляем сыр, вино и мелко нарезанную зелень укропа. Прогреваем, пока не расплавится сыр. Добавляем черный перец м сахар. Приготовленный соус необходимо охладить.
Циновку накрываем пищевой пленкой. Распределяем по пленке кунжут.
Перцы разрезаем на две половинки. Укладываем на циновку.
На перцы выкладываем остывший соус. Огурец чистим, разрезаем на дольки. Отступая от края 2 см, выкладываем дольки огурца.
Сворачиваем рулетом. Рулет в пищевой пленке убираем в холодильник, пока сыр не застынет.
Достаем, нарезаем. Очень красиво и вкусно! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29427/]Роллы из болгарского перца[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29427/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/35/68861_48598-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
На конкурс "Овощной светофор"

Ингредиенты: Перец болгарский, Помидор, Огурец, Сыр твердый, Лук репчатый, Масло оливковое, Сахар, Вино белое сухое, Соль, Укроп, Кунжут, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Роллы из болгарского перца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/35/68861_48598-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Роллы из болгарского перца" title="Рецепт: Роллы из болгарского перца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На конкурс "Овощной светофор"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Роллы из болгарского перца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29427/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Роллы из болгарского перца

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Роллы из болгарского перца»:

Перец болгарский Помидор Огурец Сыр твердый Лук репчатый Масло оливковое Сахар Вино белое сухое Соль Укроп Кунжут Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

682

Попробуйте приготовить вместе

607

Комментарии и отзывы

17 июля 2009 года Лягуха #

Я думаю, это очень вкусно!!! Молодец!!!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Благодарю!

17 июля 2009 года sana swiss #

Наташик, как всегда потрясно! Умница!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая!!! Большое спасибо!!!

17 июля 2009 года Огурцовый Майонез #

А хорошо ведь!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Да уж! Не плохо получилось! Спасибо!

17 июля 2009 года Newrella #

Спасибки за вкусный рецептик!!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровьечко!!!!!!!!

17 июля 2009 года Люся Павловна я #

Ооооооооочень красиво! Спасибо за идею!!! ++++++++++++++

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!!!!!

17 июля 2009 года Tsvetana #

Здорово! Супер супер супер!!!!!!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!

17 июля 2009 года Светапуся #

Ой как здорово!!! Удачи в конкурсе!!!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!!!

17 июля 2009 года Каспер #

вот это круть....

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

17 июля 2009 года Татьяна 5 #

очень красиво и оригинально, согласна, но возникает один вопрос. Когда заворачиваете, пищевая пленка каким образом не оказывается внутри ролла? Когда заворачиваешь роллы просто циновкой, то она скользит по поверхности. А в Вашем случае как? Очень хочется попробовать. Спасибо

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ну, чтобы пленка не оказывалась в середине, ее не нужно туда заворачивать!

Постепенно, когда скручиваете, пленочку убираете. Уже потом весь ролл закручиваете в нее. А чтобы она не скользила по циновке, вы оберните всю циновку полностью, с обеих сторон, при этом, циновку смочите водичкой. И все будет ОК! А когда рулет скрутите, пленку надрежте с верхней стороны циновки и заверните в нее весь рулет.

20 июля 2009 года Татьяна 5 #

Большое спасибо за столь подробное разъяснение. Вот теперь все понятно. Успехов в конкурсе. Рецепт стоит победы +++++++

17 июля 2009 года МЯУЧИЛО #

Очень люблю ПЕРЦЫ

. Приготовлю обязательно!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Конечно!!! Спасибо большое!!!

17 июля 2009 года Vkusnyashka #

умничка!!!! супер рецепт!!!
И для конкурса очень в тему, и действительно вкусно будет!!!!!
Удачи в конкурсе!!!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!!!!

17 июля 2009 года Утренний рассвет #

Очень красивые!!!!!!!!!!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо-спасибо!!!

17 июля 2009 года Krin #

Супер

оч понравилось

Вам +++++++++++++++++++++++++

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

17 июля 2009 года Natali04 #

Очень оригинально и очень-очень красиво.Как пирожные.Вам+++++++++++++++Унесла в КК

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!!!

17 июля 2009 года алискин #

Очень оригинально!!! Удачи в конкурсе!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

17 июля 2009 года nana4ka #

супер

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

17 июля 2009 года танюша-медвежонок deleted #

Какая вкуснота и красота!Спасибо!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Танечка!!!

17 июля 2009 года fialkaz #

какая нямочка, обожаю болгарский перец!!!!!!!!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

17 июля 2009 года L-ля2 #

Красивооооо и вкусноооо

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!!!

17 июля 2009 года Наталья Р #

Красота и вкуснота! Очень хороший рецепт! Большое спасибо!!!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V464 "Касл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Роллы из болгарского перца

Ингредиенты для «Роллы из болгарского перца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Роллы из болгарского перца»:

Другие варианты рецепта

Роллы из болгарского перца

Рулетики из перца

Похожие рецепты

Фуршетный картофель

Икра из баклажанов по-одесски

Рулетики из баклажан

Жареная полента с овощной сальсой

Творожные кефте

Баклажаны в укропном рассоле

Закуска из перца с брынзой

Закуска на хлебце с запеченным перцем

Баклажановые кольца, фаршированные индейкой и овощами

Попробуйте приготовить вместе

Сенатский фасолевый суп

Красочный винегрет с сельдью

Свинина "Гранд"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!