• 8 августа 2009, 22:14
  • 112637

Помидоры в сырном кляре

Рецепт: Помидоры в сырном кляре

Быстрая, но ОЧЕНЬ вкусная закуска и в горячем, и в холодном виде!!! Думаю, что многие со мной согласятся. Попробуйте!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Помидоры в сырном кляре»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
741.7 ккал
белки
50.4 г
жиры
39.8 г
углеводы
45.5 г
100 г блюда
ккал
107.5 ккал
белки
7.3 г
жиры
5.8 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Помидоры в сырном кляре»:

  • Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.

  • Сыр натереть на мелкой терке.

  • Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку ( в оригинальном рецепте не было муки)

  • Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой.

  • Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.

  • Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
    Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.

  • При подаче украсить зеленью петрушки.
    Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры в сырном кляре
Рецепт: Помидоры в сырном кляре

Быстрая, но ОЧЕНЬ вкусная закуска и в горячем, и в холодном виде!!! Думаю, что многие со мной согласятся. Попробуйте!!!

Ингредиенты для «Помидоры в сырном кляре»:

Фотографии «Помидоры в сырном кляре» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Оригинально, такого я еще не пробовала!
Спасибо, угощайтесь на здоровье!
Замечательный рецептик!
Ирочка, большое спасибо!
Уже хочу!!! Люблю помидоры, тем более с сыром! А фотография очень красивая!!!
спасибо, я тоже люблю помидоры с сыром! За фото -отдельное спасибо!
Ирочка класс обожаю помидорки с сыром.
Спасибо!!!
На здоровье,класс и есть класс ...
Обожаю помидоры с сыром. А в таком кляре должно быть вообще восхитительно!
Пробуйте, очень вкусно!
Это супер!!!!!!!!! Мне очень-очень понравилось...
Благодарю!
Ирочка, великолепный рецепт! Как раз сейчас помидорок много!
Танюш, большое спасибо!!!
что то новенькое...надо попробовать
На здоровье!
Помидорки так не пробовала! Очень классно смотрятся!!! Нужно только, чтобы мясистые были!
Спасибо! Очень вкусно получилось, у меня были обычные помидоры, а с мясистыми -улет.
помню, был здесь уже такой или просто похожий рецепт. я попробовала приготовить, но не получилось кляр не хотел держаться на помидоре, золотистой корочки не получилось а так аппетитно смотрелось! даже не знаю, решусь ли я еще раз попробовать.
но Вам в любом случае плюс! за красивую фотографию
Да, я нашла похожий рецепт. Но в ингридиентах нет муки!!! Поэтому попробуйте и у Вас все получится!
Ответ для Lolia
Если в муку помидор сначала обмакнуть - лишняя жидкость уйдёт, а потом в кляр - и будет - саме то!
Знаю точно кляр классный
Да, можно в нем и мясо, и рыбу и т.д. жарить.
Обожаю жареные помидорчики,а тут они в такой красивой одёжке!!!
Большое спасибо!!!
Вкусно!
+
вкусно
Ооочень аппетитные!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки