Этот рецепт я долго искала, смотрела в своем блокноте, в интернете.., пока не нашла в форуме, как можно сделать его в домашнем исполнении. Говорилось, что можно приготовить из творога и сливок, но как, об этом ни слова. Я ужасно загорелась мыслью приготовить этот сыр. После всех проб и ошибок, остановилась на таком соотношении ингредиентов. Удача порадовала меня! Сыр-крем "Маскарпоне "- получился! Попробуйте! Готовить очень легко! Быстро, недорого, что немаловажно по нашим дням!
begiПоваренок 6 уровня
- 19 сентября 2009, 0:00
- 461301
Сыр-крем "Маскарпоне"
Ингредиенты для «Сыр-крем "Маскарпоне"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
842.3 ккал |
белки
40.8 г |
жиры
70.1 г |
углеводы
12.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 18 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Сыр-крем "Маскарпоне"»:
-
Приготовить ингредиенты рецепта.
-
Творог протереть через сито (желательно дважды).
-
Влить холодные сливки.
-
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
-
Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 января 2010 года Dinni #
12 января 2010 года begi # (автор рецепта)
9 января 2010 года нати27 #
10 января 2010 года begi # (автор рецепта)
7 января 2010 года нати27 #
8 января 2010 года begi # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года feyamag #
21 декабря 2009 года Ленок #
6 января 2010 года begi # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Брыська #
6 января 2010 года begi # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Брыська #
15 ноября 2009 года Наташа Близнецова #
11 октября 2009 года ladushka #
8 октября 2009 года Oleska2112 #
30 сентября 2009 года Оксана Юрьевна #
27 сентября 2009 года Tomilev #
25 сентября 2009 года Ируня # (модератор)
22 сентября 2009 года Lorkin #
22 сентября 2009 года малинка-редисочка #
22 сентября 2009 года mishiel #
21 сентября 2009 года ВИКА-72 #
20 сентября 2009 года alisa-108 #
20 сентября 2009 года Сладкая радость #
20 сентября 2009 года Murliska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: