На первое: "Лапша с грибами". На второе: Курица с рисом. Меня это частенько выручает при нехватке времени, в тоже время экономно для кошелька. Думаю пригодится молодым хозяюшкам.
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 6 ноября 2009, 16:41
- 18706
Обед из одной курицы
Ингредиенты для «Обед из одной курицы»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1952.6 ккал |
белки
278.8 г |
жиры
58.6 г |
углеводы
79.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 31.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Обед из одной курицы»:
-
Из суповой курицы варим бульон.Если я знаю что завтра у меня будет мало времени, то я варю бульон вечером.
-
На следующий день (или в этот же)лук мелко режем, морковь трём на тёрке. На сковороду наливаем растительное масло (немного) и добавляем лук и морковь. Всё пассеруем до мягкости. Режем грибы и добавляем на сковороду к луку и моркови. Всё обжариваем до мягкости шампиньонов.
-
В кипящий куриный бульон всыпаем лапшу (лучше конечно домашнюю, но ведь нет времени :-D ) и сразу же добавляем пассерованные овощи и грибы. Солим нашу лапшу (если не солили бульон). Добавляем специи и лавровый лист.
-
Лапша сварилась?
Значит вкусный и питательный суп - лапша готов! -
Рис промываем и отвариваем обычным способом. Это будет наш гарнир.
Курицу подаём с гарниром отварной. Я если беру курочку которая пожила своё, то предпочитаю её потомить в духовке с черносливом и изюмом. Обязательно подливаю немножко бульона, чтобы была сочнее. Посмотреть приготовление курицы можно здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/33074/ . В такую курочку перец болгарский я обычно не добавляю.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 сентября 2020 года Сурик #
[+5]9 марта 2010 года Светун #
9 марта 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
22 ноября 2009 года tat70 #
22 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года olmora #
8 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
7 ноября 2009 года Баба Аня #
7 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
7 ноября 2009 года lazolena #
7 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года Мадам А #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года mysj19 #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года морочковская наталья #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года mishiel #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года Irina_001 deleted #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года Svetta #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года Lolia #
у которой одни кости?
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года Lolia #
аналогию просто с суповым набором провела.
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года annapalna #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года KLEOPATRA1809 #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года Lill #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года smirn deleted #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года ирина66 #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
6 ноября 2009 года Osya #
6 ноября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации картинки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: