• 22 ноября 2009, 11:31
  • 410842

Печенье из овсяной муки

Рецепт: Печенье из овсяной муки

Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Печенье из овсяной муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1620.5 ккал
белки
42.5 г
жиры
70.7 г
углеводы
202.9 г
100 г блюда
ккал
368.3 ккал
белки
9.7 г
жиры
16.1 г
углеводы
46.1 г


Рецепт «Печенье из овсяной муки»:

Яйцо взбить с сахаром до полного растворения сахарных крупинок.

Сливочное масло растопить, добавить жидкий мёд и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью.

Овсяную муку просеять вместе с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь.
Можно добавить изюм, но я не захотела... по причине его отсутствия.
Замешиваем тесто.

Тесто получается хоть и вязким, но не очень липнет к рукам. Поэтому разделываем его на лепёшечки прямо руками, периодически окуная их (руки) в муку.
Лепёшечки делаем не сильно тонкие, так как при выпечке они расплывутся сами. Толщиной примерно 1,5 см.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре примерно 170 град. Время не засекла... забыла, но примерно минут 20.

Кто любит овсяное печенье, милости прошу, попробуйте и мой вариант!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье из овсяной муки
Рецепт: Печенье из овсяной муки

Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.

Ингредиенты для «Печенье из овсяной муки»:

Лучшие рецепты в разделах

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Печенье очень,очень вкусное.Делается очень быстро и так же съедается.Муж вчера попробовал еще горячее,а мы с дочей сегодня.Нежное внутри с хрустящей корочкой сверху.МММ.....
Очень и очень рада,что печенье понравилось.Спасибо большое,что написали.Всегда волнуюсь,вдруг у кого-то не получится или не понравится.Ещё раз большое спасибо!
Остатки сфоткала.
Ух ты!Красивенькое вышло,Вы ещё и изюм добавили?Спасибо!
Да у меня был очень хороший изюм,длиненький,я его еще порезала.Дочка не любит магазинное овсяное печенье,а это и не скажешь,что оно из овсянной муки.Прелесть.
Ну и ляпота!!!!
Спасибо старалась...
Спасибо за рецепт,пойду испеку,потом отсчитаюсь.++++
Здорово!Делала овсяное,но без меда,попробую ваш вариант,наверняка мед придает особый вкус!+++
В оригинале написано "добавить сахарный сироп",а поскольку пропорции этого сиропа не указаны,я на свой страх и риск заменила мёдом.И,кажется,не ошиблась.
Отличный рецепт! Забираю! Спаисбо огромоное!
Я не раз вспоминала мамино печенье из толокна - это и есть овсяная мука,оно у нас на каждом шагу продавалось,а сейсач днём с огнём не найдёшь,и рецепт потерялся. Вот и здорово,что Вы такое печенье выложили! Здорово!+++++++
Хочу попробовать испечь только из овсяной муки,без пшеничной.Наверное немножко другой вкус будет.
Отличные печеньица и вкусные!
Хорошие печенюшки.
Спасибо!
Леночка, с удовольствием забрала рецепт любимого печенья, спасибо большое
На здоровье,рецептик очень простой,но вкусный Спасибо большое за отзыв!
у нас продается овсяная мука, только никак руки до нее не дойдут)) Люблю овсяное печенье,только покупное сейчас делают очень сладким...не то,что раньше - печенье было по-настоящему вкусным
Мне понравился этот рецепт,как раз в меру сладкое.А мне в последнее время в магазине овсяное печенье всё больше дубовое попадается.
Ленночка,вкусное печенье.
Спасибо огромное!
Овсяночка, да еще с медом...прекрасное сочетание
В рецепте написано можно мёд заменить сахарным сиропом,но я не знаю в каких пропорциях его делать.Поэтому решила пусть будет с мёдом.
Очень удачная замена
Такие золотистые,как солнышко!
Здорово!+++
Спасибо большое!
Симпатичные печеньки получились Добавила в список покупок овсяную муку )))
На здоровье!Овсяное,говорят полезнее,чем пшеничное
Замечательное печеньице!! Еще, и с медом-обожаю!!! Леночка, спасибо!!!+++++++++++++++++++++++++++++++++
На здоровье,очень надеюсь,что понравится!
вкусные печенюшки!!!
Спасибо,Юленька!
Очень хороший рецепт. Только вот вопрос.Овсянная мука - иначе называется толокно? Его можно использовать при приготовлении печенья?
По правде сказать,я не помню какое толокно.Я так и покупала овсяную муку.Она у нас в супермаркетах продаётся.
Леночка, у нас я не видела такую муку. Но я думаю, что с помощью кофемолки ее можно получить из обычного геркулеса. Это не проблема. Ваше печенье того стоит.
Думаю,что Вы просто не обращали внимания.Уж если в Москве чего-то нет...тогда я не знаю.Я вот в Одессе не могла найти ржаную,а оказывается она у меня под носом продаётся,а я мимо проходила.
Спасибо, буду внимательнее. У нас тоже не могу купить ржанную муку. Хотя из нее можно испечь отличное печенье.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5663 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки