• 22 ноября 2009, 11:31
  • 410842

Печенье из овсяной муки

Рецепт: Печенье из овсяной муки

Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Печенье из овсяной муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1620.5 ккал
белки
42.5 г
жиры
70.7 г
углеводы
202.9 г
100 г блюда
ккал
368.3 ккал
белки
9.7 г
жиры
16.1 г
углеводы
46.1 г


Рецепт «Печенье из овсяной муки»:

Яйцо взбить с сахаром до полного растворения сахарных крупинок.

Сливочное масло растопить, добавить жидкий мёд и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью.

Овсяную муку просеять вместе с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь.
Можно добавить изюм, но я не захотела... по причине его отсутствия.
Замешиваем тесто.

Тесто получается хоть и вязким, но не очень липнет к рукам. Поэтому разделываем его на лепёшечки прямо руками, периодически окуная их (руки) в муку.
Лепёшечки делаем не сильно тонкие, так как при выпечке они расплывутся сами. Толщиной примерно 1,5 см.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре примерно 170 град. Время не засекла... забыла, но примерно минут 20.

Кто любит овсяное печенье, милости прошу, попробуйте и мой вариант!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье из овсяной муки
Рецепт: Печенье из овсяной муки

Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.

Ингредиенты для «Печенье из овсяной муки»:

Лучшие рецепты в разделах

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Спасибо за рецепт! Очень достойный вариант овсяного печенья. Делала с добавками - часть с вяленой вишней, часть с изюмом и часть с фундуком. С изюмом вкуснее всего))) Но муки у меня больше ушло, стакана 3 точно, тк. тесто замешивала в комбайне и тесто никак не хотело собираться в шар... И сахара около 1 ст. , сначала замесила как по рецепту с 0,5 ст., но когда попробовала тесто - оно было еле сладкое и решила еще добавить на свой вкус.
Я новичок в кулинарии,но это печенье получилось с 1-й попытки)ОЧЕНЬ вкусное,рассыпчатое,пышное и ароматное) Муж и сын в шоке от моих успехов СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
классс!!!!!в первые получилось такое как я хотела,я только с какао делала.Супер!!
вот такие у меня вышли печенюшки.добавила к тесту орехи,кунжут и семена льна,овсяные отруби.очень вкусно.спасибо за рецепт.
Печенье вкусное и полезное. Но сладкоежкам надо добавлять еще полстакана сахара!!!
Только что испекла - печеньки просто прелесть получились . Большое спасибо за рецептик ! Половину нормы слив.масла заменила растоплен.куриным жиром - получилось экономно и вкусно.
Готовила по вашему рецепту, но без муки - только овсяные хлопья в блендере перемолола и добавила остальные ингредиенты по рецепту. Получилось очень вкусно, в меру сладко, отличное печенье!
Готовила сегодня, совсем чуток напоминает магазинное, но все равно ОЧЕНЬ вкусное. Только у меня верх так не потрескался почему-то. Думаю из-за количества муки(по моему чуток переборщила). Верх печенек окунула в измельченные грецкие орехи и кунжут(отдельно). Жаль не могу добавить фото.))
Спасибо за рецепт.
лол, набирала коммент на русском языке, а вставился украинский.))))
наверное в честь 1 апреля))))
замечательное печенье получилось. вкусное, рассыпчатое, прям объедение. спасибо огромное за рецепт
Получились вкусные, рассыпчатые печенюшки Спасибо за рецепт)
Очень вкусное печенье! Я добавила немного корицы и шоколад. Немного подгорел низ... Но это уже мой косяк Печется очень быстро, минут за 15 было уже готово! Спасибо огромное за рецепт, в КК!
На здоровье! И Вам спасибо большое за комментарий!
Готовила печенье. Не понравилось. Слишком сухое. Хотя выглядит очень красивым. Ингридиенты брала точно, даже масло на весах взвешивала.
Очень жаль, что не понравилось. Хотя, рискну предположить, что Вы просто передержали печенье в духовке.
У меня уже вторую неделю праздник, благодаря Вашим рецептам! Сначала - Кекс! А теперь это печенье! Уже не сосчитать, какое количество рецептов было мною испробовано и ГОСТ, и "самое настоящее", и пр. пр. , но ЭТО ОНО!!!!!!!!!! Моя отсебятина - добавляла корицу. Все кому досталось попробовать (семья и коллеги) сказали: "ДА!"
СПАСИБО!!!
Ой, как приятно читать такие комментарии! Пользуйтесь на здоровье, огромное спасибо за отзывы!
Если честно, то приятно готовить по таким рецептам !!! Еще много раз - СПАСИБО!!!
Вот оно мое) спасибо еще раз!
И моё спасибо вам за то, что приготовили, не поленились сфотографировать и отчитаться! СПАСИБО Вам!
Хочу поблагодарить за рецепт, спасибо огромное! Вместо пшеничной цельнозерновую использовала, мед не ложила, вместо сметаны кефира 2 ст.л. Еще раз спасибо!
спасибо за рецепт. фото прилагаю
В предыдущих комментариях я писала о том, что это печенье мне не очень понравилось . Но сейчас хочу сказать Вам СПАСИБО за рецепт. Я его, правда, немножко видоизменила (добавила корицу и изюм, а часть пшеничной муки заменила отрубями и пшеничной мукой грубого помола), но основу оставила той же.Готовила это печенье уже много раз - получается просто изумительное!!! [x]13:54 15.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Лена, СПАСИБО за рецепт!
Лена, большое спасибо за рецепт! Чудесное ароматное печенье! И еще эти трещинки на печенье мне так понравились...
Ааааа, какая красота))))
Сспасибо за рецепт! Печенье очень вкусное! Только мои попросили потоньше лепешки делать, вторую партию лепила толщиной 0,5 см.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5663 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки