• 14 декабря 2009, 14:30
  • 8082

Гренадер в апельсиновом соусе

Рецепт: Гренадер в апельсиновом соусе

Жареная рыба с соусом из апельсина и мандарина. Предлагаю попробовать этот отличный соус не только к рыбе, но и к блюдам из птицы.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Гренадер в апельсиновом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
664.5 ккал
белки
94 г
жиры
11 г
углеводы
49.5 г
100 г блюда
ккал
72.2 ккал
белки
10.2 г
жиры
1.2 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Гренадер в апельсиновом соусе»:

  • Рыбу посолить, обжарить на оливковом масле до готовности. Переложить на тарелку.

  • Мелко нарезанный чеснок и петрушку слегка обжарить.

  • Из апельсина и мандарина выжать сок (130мл), растворить в соке сахарный песок. Муку развести в 50мл воды. Влить сок к зелени, слегка выпарить, добавить мучную массу, довести соус до кипения и снять с огня.

  • Подавать рыбу полив соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гренадер в апельсиновом соусе
Рецепт: Гренадер в апельсиновом соусе

Жареная рыба с соусом из апельсина и мандарина. Предлагаю попробовать этот отличный соус не только к рыбе, но и к блюдам из птицы.

Ингредиенты для «Гренадер в апельсиновом соусе»:

Фотографии «Гренадер в апельсиновом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесная рыбка! А соус... ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Это так, спасибо)
Ух ты, как здорово! Мне рецепт - вам +++
на здоровье и спасибо)
Отличный соус!!!
Несомненно)
Интересный соус,надо попробовать.
Попробуйте, мне понравился.
Под таким соусом, рыбка ВО!
Мне кажется не только рыба )) Нужно с птицей попробовать)
Ммм, рыба и цитрусовые...
Угу, мерси)
Как насчет того, чтобы обжаренную рыбку буквально пару минут потомить в горячем соусе?
Можно попробовать.
вкусно, фото-супер!!!
Спасибо, но мне кажется в этот раз у меня что-то с глазомером и резкостью
p.s. ни в коем случае не нарываюсь на комплимент
вкусненькая рыбка!
главное - соус!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки