Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 6 января 2010, 16:35
  • 493916

Картофель по-французски

Рецепт: Картофель по-французски

Очень просто, не занимает много времени, но очень вкусно. Ингредиенты взяты из расчета на форму диаметром 28 см и высотой 6-7 см.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель по-французски»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4718.8 ккал 		белки
134.3 г 		жиры
386.5 г 		углеводы
177.4 г
100 г блюда
ккал
234.8 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
19.2 г		 углеводы
8.8 г

Рецепт «Картофель по-французски»:

  • Нарезать мясо кусочками

  • Картофель очистить и нарезать ломтиками 3-4 мм толщиной

  • Лук нарезать кольцами, также 3-4 мм

  • Форму для запекания полить подсолнечным маслом, выложить половину мяса,
    следующим слоем выложить половину колец лука, посолить и поперчить (я использую смесь перцев для блюд из мяса).

  • Следующим слоем выкладываем картофель так, чтобы покрыть всю поверхность в один слой,
    а затем повторяем все слои.

  • Затем второй слой картофеля обильно смазываем майонезом и посыпаем сыром, натертым на крупной терке.
    Отправляем в разогретую духовку на 40-50 минут.

  • Запекаем до тех пор, пока сыр не образует золотистую корочку.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: мясной куриный картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель по-французски
Рецепт: Картофель по-французски

Очень просто, не занимает много времени, но очень вкусно. Ингредиенты взяты из расчета на форму диаметром 28 см и высотой 6-7 см.

Ингредиенты для «Картофель по-французски»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (14)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснятинка!!!!!
Да!
Спасибо!
Очень вкусно.
Старался!
Очччч вкусный картофанчик
Я еще перед посыпкой сыром грибочков (шампиньончиков, нарезанных пластиночками) шар делаю, а уж потом и сырочом)))
Спасибо! Можно и грибочки! Но это уже как дополнение, но она и так супер!
Картошечка -супер! Очень аппетитно!!!!
Это точно!
Очень вкусно, также готовлю! С Рождеством!!!!
И тебя Настюша с Рождеством!
Спасибо! С Дебютом!!!
Спасибо! Круто у вас! Наверняка я у вас останусь!
Частенько практикую ЭТО! Очень вкусно! Умничка!!!
Спасибо! Стараюсь! Есть с кого брать пример!
Прекрасный рецепт.Молодец! Так держать!!!
Спасибо!
Очень, ОЧЕНЬ аппетитно выглядит! На вкус, уверена, что не хуже!
Согласна с девченками - мужчина на кухне - это классно!

С рождесвтом Вас!
Удалено создателем комментария
↑Ответ для Nadin25
Спасибо! Если вы считаете, это так классно, так отправляйте и своих мужиков на кухню, и наслаждайтесь видом!
Хе-хе!!! Давно уже отправила! Муж у меня искссный кулинар! Потому не просто так считаю, а уверена!
Это хорошо!
Картошечка супер! И очень красивые фото!!!!!
Спасибо! Старался!
Мне нравится!!!!
А если попробовать, то вообще не оторвать!
Так аппетитненько... +++
Не только, но еще и вкусно!
Спасибо!
Вкусно.
Даже очень! А те кто сомневается, заходите сегодня в гости угощу!
Очень опрометчивое приглашение, если количество "сомневающихся" перевалит за несколько десятков...
это вкусно. только сыр за 50 минут в духовке не умрет?)))) я бы посыпала минут за 10 до готовности, ну это дело вкуса конечно
а мужчина на кухне-это супер, тут я наверно не оригинальна)) молодец!
Спасибо! Для вас любимых стараемся! А без этого все в пустую!
↑Ответ для Блондинка
Уже не впервые делаю! Сыр запекается равномерно образуя золотистую корочку. А по поводу за 10 минут, можно попробовать.
↑Ответ для Блондинка
Ну наверное смотря какой сыр. Я всегда сразу кладу и менее 30-40 минут не держу в духовке -- и никогда не подводил.
скорее всего))
только сыр за 50 минут в духовке не умрет?
Сыр точно не умрет, а вот лук, порезанный такими крупными кусками останеться сырым. Нужно его резать почти прозрачными полукольцами. (Это мое коронное блюдо, готовлю его уже 20 лет)
+++
Спасибо!
Это точно!
Аппетитненько!!!!
аппетитная картошка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"
Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки