• 21 января 2010, 20:31
  • 1116830

Салат "Улeт!"

Рецепт: Салат Улeт!

"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально! Очень вкусный слоeный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат "Улeт!"»:



Рецепт «Салат "Улeт!"»:

Для начала подготовим все составляющие нашего салатика.
Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем остывать. Когда остынет печень, нужно натереть её на крупной тёрке.
Сварим яйца.

Грибочки нарежем тонкими пластинками и обжарим в небольшом количестве растительного масла.

Лук и морковь почистим. Лук нарежем кубиками, а морковку натрем на крупной тёрке.

Лук обжарим минутки 3, добавим морковку и доведём овощи до готовности.

Вот ингредиенты, которые необходимы нам для приготовления салата.

Теперь можно собирать салат.
Первым слоем будет печёночный. К тёртой печени добавить 4 ст. л. майонеза, хорошо перемешать. Выложить эту массу на большую плоскую тарелку ровным слоем.

Второй слой - жареный лук и морковь (перед добавлением в салат выложите овощи на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир)

Для третьего слоя грибы смешиваем с небольшим кол-вом майонеза и выкладываем на овощи.

Для следующего слоя натрём на мелкой тёрке плавленый сырок и смешаем его с двумя ложками майонеза.
Получившуюся массу выкладываем на салат.

Последний слой - яичный. Яйца трём на крупной тёрке и тоже смешиваем с двумя ложками майонеза.
Выкладываем на сырный слой.
Огурчик режем тоненькими кружочками и выкладываем по бокам салата.

Украшаем по вкусу. Даём настояться часок.

Угощаемся с удовольствием.
Очень вкусно!

ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Улeт!
Описание: "Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально! Очень вкусный слоeный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.
Тэги: салат.


Фотографии «Салат "Улeт!"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Действительно, "улет" +++++++++++
Огромное спасибо!!!
Ux ti... super!!!
Спасибо!!!
Класс! Мне нравится! Только печеночку я все же обжарю (че-то не люблю отварную).
Всё равно будет вкусно
Супер салатик!!! А оформление какое!!!
Спасибо!!!
Салатик улетел в КК!
Готовьте на здоровье!!!
О! вот это вещь!!!!
Спасибо)))
Вкусный и красивый салат! Похож на торт,такой на праздничный стол поставить не стыдно!
Даже не сомневайтесь, не стыдно, а наоборот, с гордо поднятой головой.
Его можно порезать треугольничками,как торт, и накладывать лопаточкой)))
Спасибо!
класс! с грибочками! оч вкусно
Спасибо огромное!
замечательный салатик!
Спасибо!
Вкусный салатик! ++++++++++
Спасибо! Действительно очень вкусно, мы уже слопали весь без остатка
Сказочной вкусноты салат!
Спасибо огромное!
Очень мне понравился салатик!!! Действительно...улетный!!
Спасибо большое!
Салат очень вкусный, но,чтобы не было очень жирно, я
лук и морковь не жарю на сковороде, а ставлю в микроволновку, добавляю не более одной чайной ложки
растительного масла, и за 1-2 минуты овощи готовы.
Ух ты! Никогда не слышала про такой способ. Спасибо, буду пробовать заменить)))
Ново, интересно, вкусно++++++++++++++++++
Спасибо большое! Такая себе альтернатива печеночному торту)))
Вкуснятина!
Спасибо)))
Спасибо,угощайтесь!
Причём полный улёт!!!Красота-а-а-а
Спасибо большое!
Хороший салатик)забрала!
Спасибо)))
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 587 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки