Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы
  • 21 января 2010, 20:31
  • 1174160

Салат "Улeт!"

Рецепт: Салат Улeт!

"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально! Очень вкусный слоeный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат "Улeт!"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3166.6 ккал 		белки
136.2 г 		жиры
274 г 		углеводы
36.1 г
100 г блюда
ккал
221.4 ккал		 белки
9.5 г		 жиры
19.2 г		 углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат "Улeт!"»:

  • Для начала подготовим все составляющие нашего салатика.
    Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем остывать. Когда остынет печень, нужно натереть её на крупной тёрке.
    Сварим яйца.

  • Грибочки нарежем тонкими пластинками и обжарим в небольшом количестве растительного масла.

  • Лук и морковь почистим. Лук нарежем кубиками, а морковку натрем на крупной тёрке.

  • Лук обжарим минутки 3, добавим морковку и доведём овощи до готовности.

  • Вот ингредиенты, которые необходимы нам для приготовления салата.

  • Теперь можно собирать салат.
    Первым слоем будет печёночный. К тёртой печени добавить 4 ст. л. майонеза, хорошо перемешать. Выложить эту массу на большую плоскую тарелку ровным слоем.

  • Второй слой - жареный лук и морковь (перед добавлением в салат выложите овощи на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир)

  • Для третьего слоя грибы смешиваем с небольшим кол-вом майонеза и выкладываем на овощи.

  • Для следующего слоя натрём на мелкой тёрке плавленый сырок и смешаем его с двумя ложками майонеза.
    Получившуюся массу выкладываем на салат.

  • Последний слой - яичный. Яйца трём на крупной тёрке и тоже смешиваем с двумя ложками майонеза.
    Выкладываем на сырный слой.
    Огурчик режем тоненькими кружочками и выкладываем по бокам салата.

  • Украшаем по вкусу. Даём настояться часок.

  • Угощаемся с удовольствием.
    Очень вкусно!

  • ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: салат

Вкусы: печеночный грибной печёночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Улeт!"
Рецепт: Салат Улeт!

"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально! Очень вкусный слоeный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.

Ингредиенты для «Салат "Улeт!"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Улeт!"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Уже только от чтения рецепта у меня заныла печень! Я бы добавила в название салата слово "разврат" - вот так: "Улетный разврат"! Послезавтра буду отмечать день рождения, вот и предадимся разврату вместе с гостями!....
Разврат, но иногда так хочется ударить по разврату)))
Вах-вах-вах,какой замечательный салатик!!!
Наталка,сразила на повал!!!
Я токмо отемши курицы,а таким салатиком бы закусила!
Очень мне понравился!ЗДОРОВО!!!
Светуль, приготовь, вкусно!!!Мои все в восторге.
Для меня слишком "жирный" салат, больше люблю что-то полегче....но...иногда так хочется такого салатика, чтобы наесться одним салатом. Как раз такой вариант!!!
Согласна, жирноват. Но в праздник кусочек можно
+++
Спасиб)))
Интересный салатик +++
Спасибо большое!!!
Очень аппетитно!
Спасибо!
Люблю я ваши рецептики,всегда что-то вкусненькое!
Огромное спасибо!!!! Кааак приятно получать комплименты
Спасибки за салатик, на выходных попробую!
Спасибки за салатик, на выходных попробую!
На здоровье!!!
Вкуснятина наверно!++++++++++++
Да, вкусно
Действительно, "улет" +++++++++++
Огромное спасибо!!!
Ux ti... super!!!
Спасибо!!!
Класс! Мне нравится! Только печеночку я все же обжарю (че-то не люблю отварную).
Всё равно будет вкусно
Супер салатик!!! А оформление какое!!!
Спасибо!!!
Салатик улетел в КК!
Готовьте на здоровье!!!
О! вот это вещь!!!!
Спасибо)))
Вкусный и красивый салат! Похож на торт,такой на праздничный стол поставить не стыдно!
Даже не сомневайтесь, не стыдно, а наоборот, с гордо поднятой головой.
Его можно порезать треугольничками,как торт, и накладывать лопаточкой)))
Спасибо!
класс! с грибочками! оч вкусно
Спасибо огромное!
замечательный салатик!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки