За основу взят рецепт моей коллеги с этого сайта. Готовкой и выпечкой я давно уже занимаюсь, но не знаю, как вам, а я первый раз выставляю рецепт на сайт и очень волнуюсь! Этот чудо-тортик я делала 2 дня подряд по просьбе родных! Говорили: "Вкуснятинааааа!"
Инна ВитосовнаПоваренок 1 уровня
- 17 февраля 2010, 8:00
- 10211
Елочка на пригорочке
Ингредиенты для «Елочка на пригорочке»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана — 12 ст. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
- Сахар — 12 ст. л.
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 15 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Банан (средний) — 3-4 шт
- Киви (средние плоды) — 2-3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5873.5 ккал |
белки
111.4 г |
жиры
256.4 г |
углеводы
789 г |
| Порции | |||
| ккал 978.9 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 42.7 г |
углеводы 131.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.6 ккал |
белки 5 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 35.5 г |
Рецепт «Елочка на пригорочке»:
-
Первым делом я попробовала сделать этот тортик по рецепту "Шоколадно-банановое безумие". Он не совсем получился (даже оставляла комменты и уточняла ошибки).
Потом, немного поразмыслив, я "усовершенствовала" его в 2 раза и на свой вкус. Взяв двойную порцию продуктов, испекла 2 коржа: белый и коричневый. Для аккуратности выкладывала коржи на пекарскую бумагу, чтобы не пачкался стол, когда поливаешь глазурью. -
Пекла я его в микроволновке, в стеклянной кастрюле и салатнице, получилось 2 коржика. Тёмный - вниз, а верхний (он получился полукруглый - салатница с круглым дном) еще и пополам разрезала. :)
-
Теперь, когда коржики готовы, порезала бананы и киви кружочками, и сразу их так и выложила. Не растирая их в кремообразную пасту. Сначала бананчики.
-
Теперь киви. :) Потом сверху накрыла белой "крышечкой" эту всю красотищу. По виду он похож в профиль на ёлочку. Коржи разного диаметра (по посуде). ;)
-
И всё это дело трёхэтажное полила сверху шоколадной глазурью. Делала её также по рецептуре Татарочки. Сверху украсила оставшимися кружочками бананов, и из кружочка киви вырезала что-то типа ёлочки.
-
Вот такой трёхэтажный тортик получился у меня. Надеюсь, Татарочка не будет ругаться за "спионеренный" рецептик. :-) Уж очень вкусный он получился, такой, что пришлось 2 дня подряд его готовить родным!!! А вот так он выглядит в разрезе. Приятного поглощения. :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2010 года Эллиса deleted #
17 февраля 2010 года Ольга Бабич #
17 февраля 2010 года Charming2 #
17 февраля 2010 года почемучка #
любимых. Тортик просто чудо.
17 февраля 2010 года suna #
17 февраля 2010 года Инна Витосовна # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года лесек deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: