• 15 марта 2010, 22:17
  • 227987

Свиные отбивные, запеченные с грибами

Рецепт: Свиные отбивные, запеченные с грибами

Очень нежное мясо, которое тает во рту! Попробовав его однажды, захочется повторить это много-много раз!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Свиные отбивные, запеченные с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3631.7 ккал
белки
226.5 г
жиры
270.4 г
углеводы
88 г
100 г блюда
ккал
165.8 ккал
белки
10.3 г
жиры
12.3 г
углеводы
4 г

Рецепт «Свиные отбивные, запеченные с грибами»:

  • Свинину нарезаем большими кусками и хорошо отбиваем. На противень выкладываем сливочное масло, выливаем вино, половину порции лука (порезанного кольцами), а сверху кладем свинину, предварительно посолив и поперчив.

  • Обжариваем грибы.

  • Посыпаем свинину специями и накрываем кольцами лука,

  • Обжаренными грибами, измельченным чесноком.

  • Сметану и майонез смешиваем в равных долях и наносим сверху мяса.

  • Засыпаем мясо натертым на мелкой терке сыром и запекаем в духовом шкафу при температуре 190 гр. до готовности.

  • Мясо получается очень нежным, ароматным, и, конечно-же, вкусным!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные отбивные, запеченные с грибами
Рецепт: Свиные отбивные, запеченные с грибами

Очень нежное мясо, которое тает во рту! Попробовав его однажды, захочется повторить это много-много раз!

Ингредиенты для «Свиные отбивные, запеченные с грибами»:

Фотографии «Свиные отбивные, запеченные с грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
вкусняшка, но на мой вкус я еще и лук обжариваю))
Это будет хорошо, обжаренный лучок сверху мяса!
Замечательно! Утащила. Люблю свининку
На здоровье!!!!!!!!!
Отбивные - супер! А красота-то какая! +++++++
Большущее спасибо!!!!!!
ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!! А НИЖНИЙ СЛОЙ ЛУКА НЕ ПОДГОРИТ? ВЕДЬ ДО ГОТОВНОСТИ МЯСА НЕМАЛО ВРЕМЕНИ, А ЛУЧЕК НЕЖНЕЕ...
Там ведь вино, а лук не пригорает, даже не зажаривается сильно.А вот мясо, от того, что находится на луке, становятся мягче и нежнее.
Чудесные отбивные, Эллочка!+++++++++++++++
Большое спасибо,моя дорогая!!!!!!
просто нет слов
Светочка,огромное спасибо!!!!!!!
НУ ЭТО ТАК ВКУСНО. А как же талия :’( . НИКОГДА НЕ ПОХУДЕЕШЬ МЯСКО ПРЕЛЕСТЬ.
Большое спасибо, моя хорошая!!!!
Вкуснятина!
Вкусно и очень красиво!
Большое спасибо!!!!!!!
Вкусные отбивные!
Спасибо,Инночка!!!!!!!!
Очень интересно!
Большущее спасибо!!!!!
Блин, вроде и не голодная... но, глядя на твои отбивнушки, дорогая....побегу к холодильнику и схомячу чегой-нибудь...
Приятного аппетита!!!
какая вкуснятина, SUPER!!!
Благодарю!!!!!!!!
Да Эллиса вы мастер красиво и вкусно преподнести!
Я стараюсь, хочется Вас порадовать не только вкусным, но и красивой подачей!
Какая красота! И так аппетитно выглядит! Супер!!!!!!!
Спасибо, моя хорошая!!!!!!!
Ой, как сразу кушать захотелось... и это сразу после ужина
Очень аппетитно +++
Большущее СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!
Эллочка,очень вкусные отбивные
Большое спасибо, Светочка!!!!!!!
нельзя смотреть такое на ночь... всю ночь мне эти отбивные будут сниться....
Спасибо за положительные эмоции, насмешили
Ммммм,какие аппетитные!
Точно, точно! ОООООчень вкусненькие!
Один из разновидностей отбивная по министерски. Супер
очень вкусные и нежные отбивные +++++++++++++++
Что то приблизительно похожее! Нежненькое такое, ароматненькое мясо получается!
а мы называем такое блюдо мясо по-французски, частенько делаем, вкусно - проверено! можно еще вместо грибов, кто не любит, помидорки порезанные тонкими пластинками добавлять на лук
Можно и помидорки, можно все, что Вам нравится, эксперементируйте, это всегда интересно!!!!!!! [x]11:28 25.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень аппетитно +++++
пасибо, Ирочка!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки