• 28 марта 2010, 21:31
  • 231122

Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»

Рецепт: Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»

По вкусу этот пирог больше похож на пирожное, очень нежное и вкусное. Готовить легко, результат великолепен.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4183.6 ккал
белки
150.9 г
жиры
205.8 г
углеводы
430.8 г
100 г блюда
ккал
282.7 ккал
белки
10.2 г
жиры
13.9 г
углеводы
29.1 г

Рецепт «Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»»:

  • Взбиваем 4 яйца, масло, 0,5 стак. сахара. Добавляем кефир, муку, гашеную соду, соль, какао-порошок, все перемешиваем. Получается легкое, нежное тесто.

  • Миксером на средней скорости взбиваем творог, 0,5 стак. сахара, 2 яйца.

  • Нагреваем духовку до 180 С. Выстилаем бумагой для выпечки форму, слегка смазываем ее растительным маслом.
    Вливаем в форму половину теста. Разравниваем.
    Наливаем половину творожной смеси, распределяем ее по поверхности.

  • Фрукты у меня ассорти. Можно взять и побольше фруктов, хуже от этого не будет.

  • Выкладываем фрукты поверх начинки.

  • Кладем половину оставшегося теста, затем остатки начинки, сверху распределяем остатки теста.

  • Далее чем-нибудь проводим несколько горизонтальных линий на всю глубину теста.

  • Ставим в разогретую духовку (около 180 град.) и печем (в моей духовке получилось немногим более часа). Готовность определяем спичкой – она должна выйти из теста почти сухой.
    Остужаем в форме, вынимаем и разрезаем на кусочки только после остывания!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»
Рецепт: Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»

По вкусу этот пирог больше похож на пирожное, очень нежное и вкусное. Готовить легко, результат великолепен.

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»»:

Фотографии «Шоколадно-творожный пирог «Мраморное море»» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Бесподобно,с кусочками фруктов,мммм....!!!!
Большое спасибо! Да, хотела еще побольше фруктов положить, а была только маленькая упаковка)))
Вкусняшка!!!
Спасибо!
А вот и сладкое чудо!!!Красота!!!Ириш, и как ты умудряешься так интересно все сделать? ))Я в восторге!!!
Спасибо, Юль Знаешь, для меня это как развлечение, способ иногда отвлечься от работы и переключиться на другое. Наверно, творческую мысль надо хоть куда-то прикладывать)))
Я вот для себя декупаж открыла...когда занимаюсь, забываю обо всем))
Ирочка,такой пирог подарит океан
удовольствия!А накрыв мраморной
волной,доставит море блаженства!
+++++++++++++++++++++++
Спасибо, Людочка! А твои романтичные комментарии всегда - как чистейший родник! Спасибо)))
Мммммммм объедение,Иришка супер+++++++++
Эльмирочка, спасибо огромное
Елена, спасибо!
Иришка, и правда на волны похоже! Очень красиво! Забираю, буду баловать! Я своим тоже раз, не два(воскресенье забыла) дня в неделю готовлю. Спасибо, дорогая, очень хороший рецепт, любименький, с творогом!
Наташенька, спасибо! Мне везде видится мрамор, ну ты знаешь, у меня к нему слабость, все думала, как назвать. Снова |||мраморный||| - выглядит уже как плагиат у самой себя Потом сообразила, что есть такое море, а про волны и не подумала, пока ты не сказала))) А рецептик рекомендую, мне очень понравился, нежный, вкусный
А я волны увидела сразу, как название прочитала, а где Мраморное море до сих пор вспоминаю Наверное, выходные закончились
В Турции оно))) А выходные закончились, точно... еще и на час меньше они в этот раз были Ну, зато темнеть теперь будет позже)))
Спасибки, дорогой полиглот!!!
И где же ты такие рецепты-то выискиваешь?++++++
Леночка, спасибо! Я когда беру рецепт полностью откуда-то, то пишу, в основном из книжек и журналов (в том числе старых), потому что в интернете я ни на каких кулинарных сайтах, помимо |||Поваренка|||, не бываю. А некоторые, как этот, получаются сборные, кусок идеи почерпнут в одном месте, кусок в другом, что в итоге получится, сама не знаю, пока не будет полностью готово)))
В общем,можно считать,что твои рецепты авторские... Можешь свою книжку издавать
А зачем книжку, они все здесь есть))) Я вообще не понимаю, что значит |||авторские||| рецепты, по-моему, еще знаменитый кулинар В. Похлеюкин писал, что действительно новое в кулинарии появляется даже не каждый год. Наверняка даже у того, что я вроде бы как сама сделала, еще полно авторов и прототипов. Так что мои здесь только тексты и фото)))
Ирочка,как всегда ,шикарный пирог.
Светик, спасибо! Да, очень вкусно и несложно
Спасибо!
Иришка, у тебя, как всегда, замечательный пирог!!! Мне уже пора в КК создать подраздел |||Выпечка от dog-rose! 5+
Спасибо, Ириш! Я вообще очень люблю творожную выпечку, да и просто печь иногда нравится, благо есть возможность делать это на выходных, под настроение, а всю неделю не готовлю вообще, так что не напрягает
Супер!
Людочка, спасибо
Ирунчик,это я удачно зашла на такую вкуснятину
Ириша, как я тебя рада видеть!
Ириш, сегодня специально затарилась творогом, чтобы испечь твои вкусняшки Но размораживала холодильник (он у меня старенький) и пришлось срочно использовать слоеное тесто Так что и этот твой шедевр забираю пока в книжечку
Виточка, спасибо Я очень люблю творожную выпечку, поэтому стараюсь везде выискивать рецепты
Пирог просто супер!
Валечка, большое спасибо, очень почетно от Вас получить такую оценку
Орегинально и апетитно обизательно попробую спасибо
И Вам спасибо! Пробуйте на здоровье, это очень вкусно
Впечатляет!Ириша,как ты своих балуешь!Роскошный пирожок!
Спасибо, Танюша! Ну, баловство только на выходных, так-то я девушка работающая, поэтому на неделе не готовлю вообще
МММ! Какая вкусняшечка!!! Я тоже творог обожаю!!! Обязательно попробую! Вам отлично!!!!!!!!
Спасибо! Готовьте на здоровье
да Ириша у тебя написано растапливаем шоколад а сколько его брать?
Танюша, вот я балда Тебе |||отлично||| за внимательность, а мне двойка за ее отсутствие))) Я вначале писала рецепт для себя, планировала растопить половину шоколадки (50 г), а потом посмотрела, что уже и так достаточно насыщенный цвет получился, ну и не стала добавлять, а в рецепте оставила так, как было. Исправила, в другой раз если положу для эксперимента, то допишу потом. Спасибо)))[x]20:42 28.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
да Ириша у тебя написано растапливаем шоколад а сколько его брать?
а где написано о шоколаде?
Отлично Ириш,как всегда!
Спасибо, Танюша, очень приятно, что понравилось
какой красивый и аппетитный
Спасибо, Танюша! Я все не уймусь с творожной выпечкой
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки