Для любителей шоколадных сырков - просто, вкусно, по-домашнему!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 31 мая 2010, 21:44
- 16615
Шоколадные сырки
Ингредиенты для «Шоколадные сырки»:
- Творог — 500 г
- Сметана (нежирная)
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Ваниль — 1 ч. л.
- Соль (на кончике ножа)
- Шоколад темный (65г + 300г для глазури) — 365 г
- Сливки (33%) — 120 г
- Масло сливочное — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3244.4 ккал |
белки
113.1 г |
жиры
198.1 г |
углеводы
254.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Шоколадные сырки»:
-
Перетереть творог через сито, добавить сметану (количество не пишу, добавляем постепенно, хорошо перемешивая, чтобы масса не получилась жидкой!), сахарную пудру, ваниль, соль.
-
Добавить 65 г растопленного, но остывшего шоколада.
-
Хорошо перемешать, скатать шарики.
-
Поставить в холод, пока готовим глазурь: сливки довести до кипения, залить поломанный шоколад, хорошо перемешать до полного растворения шоколада, добавить масло. Опускаем каждый шарик в приготовленную глазурь и складываем шарики на фольгу.
Поставить в холод до полного застывания шоколада. -
Вот наши сырки готовы, быстро и вкусно, по-домашнему!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 декабря 2012 года Краглодит #
11 апреля 2012 года Olga Ob #
28 февраля 2011 года Uchenitsa #
28 февраля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 февраля 2011 года Uchenitsa #
24 октября 2010 года sovuniya #
25 сентября 2010 года alteya #
23 июня 2010 года ирина66 #
13 июня 2010 года lolo1313 #
11 июня 2010 года AlenchikS #
7 июня 2010 года kiselevalena #
4 июня 2010 года юльча79 #
4 июня 2010 года наночка #
4 июня 2010 года ГУФФИ - маленькая панда deleted #
2 июня 2010 года mysj19 #
3 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 июня 2010 года mysj19 #
1 июня 2010 года crybell #
2 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 июня 2010 года tatunja #
2 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 июня 2010 года БигМама #
2 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Дорис #
2 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 июня 2010 года OLGA_BOSS #
1 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Виктория09 deleted #
1 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 июня 2010 года kayali #
1 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: