• 22 июня 2010, 18:34
  • 8957

Энчиладас со свининой

Рецепт: Энчиладас со свининой

Остренькое, пикантное мексиканское блюдо. Из простых продуктов, а как вкусно.... :))) Рецепт догружен:)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Энчиладас со свининой»:



Рецепт «Энчиладас со свининой»:

1. Возьмем банку тушенки (500 гр) и подогреем ее 1 минуту в микроволновке. Затем выложим массу в сито, чтоб сбежало лишнее.

2. Тем временем готовим соус. На сковороду бросаем мелко порезанный чеснок и чили. Обжариваем пару минут.

3. Затем кладем томатную пасту (можете взять томаты в собственном соку), воду и тушим 5-7 минут.
Добавляем порезанный зеленый лук и выключаем огонь.

4. Лаваш я разрезала на 8 частей. Если у Вас тортильяс - Вам повезло, у нас их я в продаже не видела, поэтому чудесно обхожусь лавашом.

5. Начинка: смешиваем мясо, кукурузу и пару ложек соуса.

6. Заворачиваем начинку в листы и укладываем в посуду, в которой будем запекать.

7. Заливаем соусом.

8. Посыпаем тертым сыром, накрываем фольгой и запекаем 30 минут.

9. Затем убираем фольгу и печем еще 10 минут.
А потом наслаждаемся чудесной мексиканской едой! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Энчиладас со свининой
Описание: Остренькое, пикантное мексиканское блюдо. Из простых продуктов, а как вкусно.... :))) Рецепт догружен:)
Тэги: ужин.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Энчиладас со свининой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Жду с нетерпением когда рецепт загрузится
Я уже час жду. По-моему, автор нас кинул. Кина не будет. Попробую еще через часок зайти
АААААААА не уже ли облом
вот интересно, за что плюсов-то понаставили? Если рецепт все-же загрузится - возьму свои слова обратно. Фото хорошее и рецепт должен быть неплохим. Обидно-с, да-с
Я уже час жду.По-моему, автор нас кинул.Кина не будет.
Лорик, автор нас совсем ПОкинул... Смертельный номер был уже в п.1: Возьмем МЕТАЛЛИЧЕСКУЮ банку тушенки и подогреем ее в микроволновке.
верно. но тушенка меня вообще смущает - буквально два дня назад купила самую лучшую, гостовскую. Отдала собаке...редкое г..но
     верно. но тушенка меня вообще смущает - буквально два дня назад купила самую лучшую, гостовскую. Отдала собаке...редкое г..но
впору ностальгировать по советским продуктам...
Ответ для Seagull_L
Могу посоветовать, тушенку лучше всего покупать ту,которую производят в Великом Новгороде Папа много лет прослужил зампотылом части и отвечал за поставки продуктов, он тушенки столько перевидал, уже по бвнке отличает какую стоит брать,а какую нет
боюсь, не рискну больше. Лет десять не покупала, чего вдруг решила? Самой не понять. Но на всякий случай напишите производителя. Вдруг опять кто под локоть толкнет?
Надо посмотреть, в кладовке стоит парочка банок, могу сказать-тушенка хорошая,без сои и мясо большим куском
Производитель - "Великоновгородский мясной двор". сделана кстати тоже по ГОСТ
Производитель - "Великоновгородский мясной двор". сделана кстати тоже по ГОСТ
а Вы точно не их менеджер по продажам?
Ответ для Масяся
спасибо. буду иметь в виду
Ларис, очень непрлохая тушенка производства Йошкар-Ола, только нужно брать обязательно ВЫСШИЙ сорт. Так как мы любители походов-рыбалок, тушенка - вещь, скажем так, абсолютно необходимая, и перепробовали мы ее всяконькой.
В одном из номеров ГАСТРОНОМа была рейтинговая статья о тушенке, так вот йошкар-олинская, по-моему, заняла почетное 3-е место.
спасиб, учту.
Ответ для Liana
читайте внимательно. слово МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ нет. у меня тушенка в стеклянной банке. и я так, понимаю, на сайте умные люди, поэтому сообразят, что не нужно металлическую банку в микро пихать.
читайте внимательно. слово МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ нет. у меня тушенка в стеклянной банке. и я так, понимаю, на сайте умные люди, поэтому сообразят, что не нужно металлическую банку в микро пихать.
я так рада, что Вы нашлись и с Вами все в порядке...
Очень интересно!!!!
А кукурузу куда?
Красиво! А что такое тортильяс? Просветите пожалуйста
это такие мексиканские пресные лепешки из кукурузной муки, можно заменить либо лавашем, либо самим испечь просто (кстати хранятся в морозилке преотлично)[x]19:23 22.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
начало хорошее!!! но я так понимаю рецепт не до конца загрузился!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2479 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки