Нежный творожный вкус, напоминает творожную запеканку из моего детства.
- 11 июля 2010, 14:07
- 477628
Сырники без муки
![Рецепт: Сырники без муки Рецепт: Сырники без муки](https://www.povarenok.ru/images/recipes/33/3311/331150.jpg)
Ингредиенты для «Сырники без муки»:
- Творог (домашний, не мокрый) — 500 г
- Яйцо куриное (домашнее) — 2 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Крахмал картофельный — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (для обваливания)
- Масло растительное (для жарки)
- Ванилин (или ванильный сахар)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1218.8 ккал |
белки
109.7 г |
жиры
21.4 г |
углеводы
147.7 г |
Порции | |||
ккал 121.9 ккал |
белки 11 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 14.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 160.4 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 19.4 г |
Рецепт «Сырники без муки»:
-
1. Берем наш творог и растираем его в кашицу. Можно при помощи картофельной давилки.
2. В отдельной тарелке взбиваем яйца и всыпаем манку. Даем набухнуть 2-3 минуты.
3. Выливаем яичную смесь в творожок и хорошо вымешиваем ложкой.
4. Добавляем крахмал
5. Добавляем сахар и ванилин (в это время сковорода уже должна нагреться). -
Получившуюся массу делим на порции столовой ложкой. Обваливаем в муке и формируем наши сырники.
-
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду и жарим на небольшом огне до золотистой корочки.
-
Подавать на стол немного охлажденными.
Комментарии и отзывы
21 июля 2010 года Эльвира Наумова #
4 августа 2010 года Диванна # (автор рецепта)
21 июля 2010 года tanu6kin21 #
15 августа 2010 года Диванна # (автор рецепта)
21 июля 2010 года Женя57 #
21 июля 2010 года Диванна # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Vittie #
21 июля 2010 года Диванна # (автор рецепта)
26 июля 2010 года Vittie #
4 августа 2010 года Диванна # (автор рецепта)
20 июля 2010 года ЛенкаПенка #
20 июля 2010 года Диванна # (автор рецепта)
20 июля 2010 года alsides #
20 июля 2010 года Диванна # (автор рецепта)
20 июля 2010 года alsides #
20 июля 2010 года Диванна # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Ксюня771 #
20 июля 2010 года Диванна # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Ксюша 135 #
20 июля 2010 года Диванна # (автор рецепта)
20 июля 2010 года xysha #
20 июля 2010 года Нежность #
15 августа 2010 года Диванна # (автор рецепта)
19 июля 2010 года fart24 #
19 июля 2010 года Диванна # (автор рецепта)
14 июля 2010 года mansia #
14 июля 2010 года мисс #
15 августа 2010 года Диванна # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Elvyrka #
12 июля 2010 года ирина66 #
12 июля 2010 года semsvet #
12 июля 2010 года Диванна # (автор рецепта)
12 июля 2010 года сахара #
12 июля 2010 года Татка79 #
12 июля 2010 года Диванна # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Alefniunia #
11 июля 2010 года xsenia #
12 июля 2010 года Диванна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: