Пришла пора огурцов. В нашей семье и взрослые, и дети зимой предпочитают только эти огурчики. Название соответствует содержанию. Огурцы получаются, как бочковые, хрустящие и очень вкусные.
розочкаПоваренок 5 уровня
- 12 июля 2010, 17:44
- 81201
Огурцы "Объедение"
Ингредиенты для «Огурцы "Объедение"»:
- Укроп
- Хрен (листья, корень)
- Лист вишневый
- Лист смородиновый (чёрной)
- Соль
- Порошок горчичный — 2 ст. л.
- Огурец
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
155.5 ккал |
белки
13.7 г |
жиры
4.1 г |
углеводы
17.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Огурцы "Объедение"»:
-
В банки сложить огурцы и специи. Я обычно кладу укроп, корень и лист хрена, листья смородины и вишни. Залить кипящим рассолом: на 1л воды- 2ст. л. с верхом соли и выдержать в комнате двое суток.
-
Затем в каждую 3-литровую банку всыпать 2 ст. л. сухой горчицы. Огурцы в этом составе оставить еще на 5-6 часов.
-
Затем рассол слить и прокипятить 7 минут.
-
Залить рассол в банки и закатать.
Рассол сначала будет мутным, затем осадок опустится на дно.
Приятного аппетита
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июля 2016 года bolya79 #
13 июля 2016 года Нутелла М #
9 июля 2016 года колибри71 #
Прошлым летом закрыла 3 трех-литровые банки на пробу, а этим летом закрою минимум 10, а лучше больше. Хранила в неотапливаемом гараже, а там то жарко, то холодно - отлично простояли. Спасибо за рецепт!
7 июля 2016 года Светланка Пряхина #
20 сентября 2015 года Иллю3иЯ #
9 сентября 2015 года Сурик #
11 сентября 2015 года акчуч #
12 сентября 2015 года Сурик #
16 июля 2017 года Edem-ka #
16 июля 2017 года Сурик #
16 июля 2017 года Edem-ka #
10 июля 2015 года Elina-tiene #
7 декабря 2014 года natanaddour #
17 октября 2014 года Вишневый Мармелад #
Огурцы муж оценил
6 июля 2014 года elyk #
24 июня 2014 года Mamita SI #
4 августа 2012 года Лазуня #
17 июня 2012 года deputat43 #
6 августа 2019 года natalina79 #
14 июня 2012 года в744нт #
21 сентября 2011 года frania #
29 июля 2011 года пчелочка #
28 июля 2011 года Ellushka #
2 августа 2011 года розочка # (автор рецепта)
17 июля 2011 года Тасюня #
30 октября 2010 года Elvyrka #
8 ноября 2010 года розочка # (автор рецепта)
30 октября 2010 года soul_sv #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: