Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Tanja HПоваренок 1 уровня

13 июля 2010, 11:46
232282

Нежные малиновые маффины на йогурте

Рецепт нашла в одной из газет Германии, решила сделать. К сожалению, формы маффинов еще не приобрела, но, думаю, и в форме тарталетки тоже выглядит неплохо. Зато очень нежно и вкусно. Думаю, можно делать с любой ягодой, я сделала по рецепту с малиной. Приятного аппетита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Нежные малиновые маффины на йогурте»:

Малина (свежая или замороженная) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Йогурт — 200 г
Масло растительное — 80 мл
Сахар — 100 г
Ванилин — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2478.1 ккал	белки 43.6 г	жиры 98.3 г	углеводы 354.5 г
Порции
ккал 206.5 ккал	белки 3.6 г	жиры 8.2 г	углеводы 29.5 г
100 г блюда
ккал 255.5 ккал	белки 4.5 г	жиры 10.1 г	углеводы 36.5 г

Рецепт «Нежные малиновые маффины на йогурте»:

Продукты, которые я использовала. Йогурт был без добавок, обезжиренный.
Яйца, йогурт, масло, сахар и ванилин хорошо размешать.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять в массу и вымешать гладкое не жидкое тесто. Если вам покажется тесто густоватым (может зависеть от муки), то можете добавить еще немного йогурта.
Силиконовые формы смазать маслом, в металлические формы положить бумажные корзиночки. Разделить тесто по формам.
Малину свежую помыть и кухонными салфетками просушить, замороженную малину желательно первым делом разморозить в дуршлаге. Малину уложить на тесто, слегка вдавливая.
Духовку нагреть, выпекать при 180 градусов (газ ступень 3, с вентилятором 160 градусов) на среднем листе примерно 20 минут.
Маффины остудить и посыпать сверху пудрой.

Такие маффины можно брать с собой на природу, а также готовить к чаю на праздники!
Приятного всем аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: пикник маффин кекс выпечка чаепитие

Вкусы: нежный малиновый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47145/]Нежные малиновые маффины на йогурте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47145/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/27/51921_33411-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепт нашла в одной из газет Германии, решила сделать. К сожалению, формы маффинов еще не приобрела, но, думаю, и в форме тарталетки тоже выглядит неплохо. Зато очень нежно и вкусно. Думаю, можно делать с любой ягодой, я сделала по рецепту с малиной. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Малина, Яйцо куриное, Йогурт, Масло растительное, Сахар, Ванилин, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра.
Тэги: пикник, маффин, кекс, выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежные малиновые маффины на йогурте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/27/51921_33411-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежные малиновые маффины на йогурте" title="Рецепт: Нежные малиновые маффины на йогурте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт нашла в одной из газет Германии, решила сделать. К сожалению, формы маффинов еще не приобрела, но, думаю, и в форме тарталетки тоже выглядит неплохо. Зато очень нежно и вкусно. Думаю, можно делать с любой ягодой, я сделала по рецепту с малиной. Приятного аппетита!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежные малиновые маффины на йогурте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1169/">маффин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/47145/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежные малиновые маффины на йогурте

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Нежные малиновые маффины на йогурте»:

Малина Яйцо куриное Йогурт Масло растительное Сахар Ванилин Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахарная пудра

Тэги: пикник, маффин, кекс, выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5861

Лимонные маффины

607
5861
1982391

1097

Пышный кекс

24
1097
19856

449

Кексы кефирные с малиновым джемом

89
449
14554

253

Кекс "Малинка"

61
253
10252

154

Лимонные маффины

20
154
28778

124

Кекс "Пилар"

39
124
3425

Йогуртовые маффины с брусничным соусом d’arbo

52
92
3044

Маффины

18
75
8269

Лимонные кексы с глазурью

57
74
7865

Кексы «Лимонное наслаждение»

54
71
5840

Лимонные кексы с изюмом

12
67
16462

Йогуртовый кекс с шоколадом

38
58
5162

Маффины для Светикасемицветика

53
51
7630

Лаймовые кексы под лаймовой глазурью

37
48
5809

Бисквит йогуртовый

15
47
5020

Синие ягодные кексы

11
25
2959

Показать все варианты рецепта (16)

Фотографии «Нежные малиновые маффины на йогурте» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 июля 2010 года tanu6kin21 #

23 июля 2010 года Tanja H # (автор рецепта)

Танюшкин, спасибо!!!!

23 июля 2010 года Женя57 #

Спасибо за рецепт!Непременно им воспользуюсь!

23 июля 2010 года Tanja H # (автор рецепта)

И вам спасибо за комментарий, Надесь вам понравится!!!

16 июля 2010 года Виктория09 deleted #

Красавцы!!!

17 июля 2010 года Tanja H # (автор рецепта)

Спасибочки!