Рецепт взят из "секретных материалов" Нины-супербабушки, рецепты которой меня просто сразили, а этот я сегодня опробовала и не пожалела - это очень вкусно
Оленька_солнышкоПоваренок 5 уровня
- 20 июля 2010, 0:19
- 26054
Говядина "гляссе"
Ингредиенты для «Говядина "гляссе"»:
- Говядина (у меня телятина) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Кофе натуральный — 1 стак.
- Сметана — 5 ст. л.
- Молоко (или вода, немножко)
- Чернослив — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1492.2 ккал |
белки
102.5 г |
жиры
88.8 г |
углеводы
75.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.6 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Говядина "гляссе"»:
-
мясо почистить от пленочек и нарезать кубиками
-
лук нарезать полукольцами,
морковь натереть на крупной терке -
мясо посолить, все вместе выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить
-
залить горячим кофе, накрыть крышкой и тушить почти до готовности
-
чернослив нарезать
-
сметану немножко развести молоком или водой, чтоб не свернулась
-
когда мясо почти готово, все это добавить на сковороду и тушить до полной готовности.
Поверьте, это вкусно!
Ниночка, не нашла этот рецепт здесь и решилась сама выложить, с Вашего позволения. Вы, действительно, Супербабушка.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2010 года ирина66 #
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Таша78 #
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Ketti-lis #
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Нина-супербабушка #
20 июля 2010 года Ketti-lis #
20 июля 2010 года Нина-супербабушка #
20 июля 2010 года Солнышко777 deleted #
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Эльвира Наумова #
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
20 июля 2010 года yana-fiska #
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
20 июля 2010 года xysha #
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
20 июля 2010 года мисс #
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Zaichiha #
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
20 июля 2010 года почемучка #
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
20 июля 2010 года ElenKaNZ #
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
20 июля 2010 года barska #
Кому 5 +++++ выставлять??? Вам или Нине-супербабушке???
20 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: