• 3 октября 2010, 4:01
  • 1110550

Глазурь шоколадная блестящая

Рецепт: Глазурь шоколадная блестящая

Делала кекс и уже хотела посыпать сахарной пудрой и на обороте прочитала рецепт, решила сделать и не пожалела, глазурь получается очень вкусной и красивой, тут есть варианты шоколадных глазурей, но такого я не нашла. Попробуйте, вам очень понравится.

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Ингредиенты для «Глазурь шоколадная блестящая»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
612.4 ккал
белки
14.3 г
жиры
16.2 г
углеводы
108.8 г
100 г блюда
ккал
255.2 ккал
белки
6 г
жиры
6.8 г
углеводы
45.3 г

Рецепт «Глазурь шоколадная блестящая»:


Сахарную пудру смешать с какао-порошком, добавить молоко разогретое, сливочное масло размягченное, ванилин по желанию, все это хорошенечко растереть и получится очень красивая блестящая глазурь, застывает очень быстро, делать когда уже выпечка готова, а если вдруг застынет, добавьте еще немного масла либо молока.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Глазурь шоколадная блестящая
Рецепт: Глазурь шоколадная блестящая

Делала кекс и уже хотела посыпать сахарной пудрой и на обороте прочитала рецепт, решила сделать и не пожалела, глазурь получается очень вкусной и красивой, тут есть варианты шоколадных глазурей, но такого я не нашла. Попробуйте, вам очень понравится.

Ингредиенты для «Глазурь шоколадная блестящая»:

Фотографии «Глазурь шоколадная блестящая» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Делала по технологии, описанной в комментарии ниже от planetarij. Немного переборщила с молоком, но всё равно глазурью и в целом рецептом осталась довольна. Спасибо. Легко, просто, вкусно.
Глазурь застыла хорошо, но блестящего эффекта не было
Отличная глазурь. Я использовала ее при приготовлении Crazy пирога. Она застывает! И сразу практически, то есть заранее готовить не надо. Очень вкусная. Доченька в восторге! Спасибо автору!!!
-Покрывал глазурью торт "Сникерс".Да,действительно очень простая в приготовлении глазурь,легко наносится,очень красивый блеск,но..,к сожалению остаётся тягучей и не застывает даже в холодильнике.Делал все строго по рецептуре.Моя оценка50 на 50.
У меня не застыла вообще((
у меня тоже(((
Глазурь просто СУПЕР!!! Спасибо за рецепт!
Фото моего тортика у меня в альбоме,если захотите посмотреть.
Спасибо за рецепт глазури. Покрывала торт Сникерс. Очень удобная и легкая глазурь .Правда ,получилось чуть жидковата,не застыла. Думаю ,молоко нужно добавлять не всё сразу, а постепенно . И какао всё -таки добавлять 3 л., я добавила 2 л. И кстати ,хотела спросить, какао нужно ложки с горкой взять или без?
Оч понравился рецепт, спасибо! Уменьшила кол-во сахара(люблю горький шоколад)сделала половину нормы на пробу, плохо смолола сахар и поленилась просеять, чувствовались крупинки, но глазурь оч оч оч понравилась))))
Абсолютно всеми руками становлюсь на защиту автора рецепта! Очень противоречивые комменты к рецепту сподвигли попробовать самой. Глазурь, как и заявлено в рецепте, абсолютно глянцевая, зеркальная, совершенно не липнет и не пачкает. И даже отлично получились ныне модные "подтеки" по краям! То же самое скажу и про вкус. Фото сделано через час после заливки, завтра заменю на более наглядное фото, это всего лишь проба. Автору огромный плюс за быстрый и отличный рецепт!!!
Шикарная глазурь! Самое то для торта! Спасибо
Спасибо за рецепт! Не было пудры и решила блендером перемолоть обычный сахар и после подольше смешивать. Уверенна, что с пудрой было бы идеально. Делала с 4 ложками молока на бока торта, что б была погуще и с 5, что б наверх и посочнее, т.к. корж не стала пропитывать. Все застыло и было очень вкусно, быстро и просто. Еще раз спасибо.
не за что, пользуйтесь на здоровье!
мне очень понравился рецепт.глазурь классная.мгновенно застыла и торт получился супер.
Я очень рада, что у вас все получилось
наконец-то я нашла свою глазурь! получилась с первого раза! спасибо Вам большое кстати, мне хватило 4-ре столовых ложек молока. не нужно лить все сразу.
Блестяще!!
Блестит,вкусная,но хотелось, чтоб торт Птичье молоко был покрыт нормальной застывшей глазурью,а по этому рецепту не застыла вообще за 2 часа
Отличная глазурь! Главное быстро и вкусно. Вместо сахарной пудры брала сахар, и грела на водяной бане.
Долго рецепт глазури не выбирала. Написано доступно и понятно, по фото все смотрится симпатично. Приготовила... Это шоколадное безумие. Получилось блестяще. Спасибо за рецепт)
Не застыла и была матовая. Но вкусно.
Глазурь ооочень шоколадная - прям такая шоколадная, что я еще такой шоколадной не пробовала))) Очень понравился вкус! Но у меня тоже глазурь застыла не очень - но это никак не повлияло на ее вкус
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки