• 3 октября 2010, 4:01
  • 1110546

Глазурь шоколадная блестящая

Рецепт: Глазурь шоколадная блестящая

Делала кекс и уже хотела посыпать сахарной пудрой и на обороте прочитала рецепт, решила сделать и не пожалела, глазурь получается очень вкусной и красивой, тут есть варианты шоколадных глазурей, но такого я не нашла. Попробуйте, вам очень понравится.

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Ингредиенты для «Глазурь шоколадная блестящая»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
612.4 ккал
белки
14.3 г
жиры
16.2 г
углеводы
108.8 г
100 г блюда
ккал
255.2 ккал
белки
6 г
жиры
6.8 г
углеводы
45.3 г

Рецепт «Глазурь шоколадная блестящая»:


Сахарную пудру смешать с какао-порошком, добавить молоко разогретое, сливочное масло размягченное, ванилин по желанию, все это хорошенечко растереть и получится очень красивая блестящая глазурь, застывает очень быстро, делать когда уже выпечка готова, а если вдруг застынет, добавьте еще немного масла либо молока.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Глазурь шоколадная блестящая
Рецепт: Глазурь шоколадная блестящая

Делала кекс и уже хотела посыпать сахарной пудрой и на обороте прочитала рецепт, решила сделать и не пожалела, глазурь получается очень вкусной и красивой, тут есть варианты шоколадных глазурей, но такого я не нашла. Попробуйте, вам очень понравится.

Ингредиенты для «Глазурь шоколадная блестящая»:

Фотографии «Глазурь шоколадная блестящая» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Мне понравилась глазурь спасибо!
Глазурь замечательная))) но, на мой взгляд, жидковата. Я ее делала на водяной бане, остужала и даже прохладная она жидкая. В следующий раз буду лить меньше молока
Рецепт отличный.спасибо.
Глазурь отличная! Спасибо за рецепт!
Спасибо за чудесный рецепт. Первый раз нормальная глазурь у меня получилась. Теперь буду делать только по этому рецепту.
Спасибо большое за рецепт!!Готовиться очень быстро,здорово получилось,прям как на картинке)
кстати получилось как на вашем фото, такая же блестящая
спасибо за рецепт, получилась отличная глазурь!
Спасибо всем огромное за комментарии. Очень радует , что практически у всех получилось
получается,твердеет хорошо. Но все же я проварила на водяной бане, пока не растворился сахар.У меня была сахарная пудра.
Спасибо Вам за рецепт! Глазурь получилась, такая как надо. Гладкая, блестящая, консистенция самая лучшая, чтобы покрывать ею выпечку. Супер! Забрала рецепт себе!Только на мой вкус многовато сахара. Но это на любителя ,конечно. Очень сладко получается. Для сладкоежек.
Спасибо за рецепт! Очень быстро и вкусно! А тем, кто пишут, что не получается и "фигня" так и хочется сказать: научитесь готовить для начала. Честно, даже зарегилась спецом, чтобы это написать.
Вместо сахарной пудры использовала обычный сахар. Застывает быстро, правда корж уже был остывший. Блестит, как на фото.
чтоб застыло молока вместо 5 ложек ложите 3 и добавте чайную ложку крахмала и всё доведите до кипения помешивая!
Делала глазурь по другому рецепту....не получилось, следующий ваш )) Надеюсь завтра все получится, у племяшки День рождение...хочется удивить кроху))
Я вот вашей глазурью,на торте поздравления написала!)вышло конечно корявенько,но вкусно!спасибо
очень красивая и вкусная глазурь хорошо, что положила все 3 ст.л какао, а то уж очень сладкая была бы. застыла полностью через 15 мин.
рецепт отличный!! красивая и блестящая глазурь, а главное - вкусная...

спасибо за рецепт)
девочки хозяйки ПОМОГИТЕ. глазурь получилась отличная. блестящая вкусная. но на торте не застыла. а в тарелке то что осталось застыло. может я неправильно наносила. я делала торт бисевитный с творожным кремом (крем с желатином) положила верхний корж немного смазала кремом и залила глазурью. и она смешалась с кремом и не застыла. может надо сразу на корж лить без крема? простите что так много текста. я только учюсь готовить. ПОДСКАЖИТЕ пожалуйста.
Даже с хорошей пудрой, чтобы глазурь получилась блестящей, нужно нагреть смесь!
Наконец нашла рецепт идеальной для меня глазури. Делала несколько раз и даже не на пудре , а на сахаре и просто идеально , ( но наверное немножко дольше перетерала , но результат меня порадовал ) Огромная благодарность автору за такой рецепт!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки