• 12 ноября 2010, 22:08
  • 643308

Тыквенно-творожная запеканка

Рецепт: Тыквенно-творожная запеканка

Необычайно вкусная, полезная и красивая запеканка! Хочу сказать спасибо Пукамун с Кулинара за великолепный рецепт!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Тыквенно-творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1429.4 ккал
белки
58 г
жиры
17.1 г
углеводы
275.5 г
100 г блюда
ккал
138.8 ккал
белки
5.6 г
жиры
1.7 г
углеводы
26.7 г

Рецепт «Тыквенно-творожная запеканка»:

  • Тыкву очищаем, режем на крупные куски, запекаем в духовке при температуре 180 град. 40-45 мин.

  • После запекания даем тыкве остыть и измельчаем ее в пюре.

  • К тыквенному пюре добавляем половину сахара,

  • одно яйцо,

  • половину манной крупы
    и перемешиваем.

  • К творогу добавляем яйцо, манную крупу, сахар, изюм, перемешиваем.

  • Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее поочередно тыквенную массу,

  • затем творожную, пока не закончится.

  • Выпекаем при температуре 180 град. 50 минут.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-творожная запеканка
Рецепт: Тыквенно-творожная запеканка

Необычайно вкусная, полезная и красивая запеканка! Хочу сказать спасибо Пукамун с Кулинара за великолепный рецепт!

Ингредиенты для «Тыквенно-творожная запеканка»:

Фотографии «Тыквенно-творожная запеканка» от приготовивших (45)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Сегодня испекла, вкус очень нежный. К тыкве добавила корицы и щепотку сухого имбиря. Тыква была замороженная, представляю какая вкуснотища из свежей. В сезон обязательно повторю! Спасибо!
очень вкусное, полезное, яркое блюдо..спасибо за рецепт!
Разобралась как вставить фото.
Еще раз спасибо за рецепт.
Все вкусно, НО я не представляю как это можно выложить слоями, творог по консистенции на много густее тыквы. Мне пришлось кусками выкладывать, иначе никак не выходило.
Спасибо большое за прекрасный рецепт очень вкусно готовлю уже второй тыквенный сезон
Очень вкусная запеканка получилась!!!!! Спасибки за рецепт
И мне запеканка понравилась! Спасибо за рецепт
Вот и я созрела приготовить запеканку. Осталась у меня в морозилке тыква от большой подарочной. Все делала по рецепту, только сахар немного уменьшила. Вкусно получилось, только мне не хватило в тыквенном слое лимончика и корицы. В следующий раз обязательно их добавлю.
Аллусенька, какая аппетитная запеканка! Яркая и очень соблазнительная!
Очень вкусно! Спасибо!
Нежно, необычно и похоже на пироженки. Нам понравилось, в сезон тыквы можна себя побаловать.
Хочу поблагодарить за рецепт. Спасибо! Очень вкусно и нежно.
Возни конечно.. но родных за уши не оттащишь)
К сожалению не знаю как вставить фото.
Каждую очень достаю этот рецепт из кулинарной книги. Прекрасная запеканка! Приятна и на вкус, и на вид. Спасибо!
У меня с Вашей запеканочкой длинная история. Года четыре назад, когда я только знакомилась с выпечкой и вообще с кухней, пыталась я приготовить это блюдо ииии у меня ничего не получилось. Сегодня нашла этот рецепт снова и не пожалела что приготовила. Это наверное самое вкусное блюдо с тыквой что я пробовала. Нежно, легко, сказочно вкусно. Со слоями никаких проблем не было, да и вообще просто все. С изменений, я добавила меньше сахара, еще добавила корицу и лимонную цедру. Спасибо большое за рецепт !
Очень вкусная запеканка
Вчера приготовила. Вкусно! Но слои не получились. Творог был домашний и суховат. Добавила сметаны и положила только две ложки сахара. Буду готовить еще. Спасибо за рецепт.
Нежнейшая тыквенная запеканочка получилась! Я не фанат тыквы, но тут все идеально. Правда вместо сахара положила мед. Боялась, что слои не получатся - начиталась комментариев. Но делала все по пропорциям, как в рецепте. Сначала сделала тыквенное "тесто", и пока оно стояло, протерла творог через сито и приготовила творожную начинку. Наверное за это время манка в тыкве разбухла. Слои очень нежные, аккуратно размазывала вилкой, но в итоге получилось восхитительно!!! Буду готовить еще! Пока это лучший рецепт из тыквы. Чем-то напоминает тыквенные пирожные)
Запеканка очень вкусная!
Улетела только в путь))
Тыквы вот только у меня поменьше было и с формой я прогадала, запеканка получилась слишком плоской, в следующий раз исправлю это дело) хоть внешне она пострадала, но вкус все равно обалденный. Решила положить только на 2 ложки сахара поменьше, а вместо изюма вяленую грушу. Спасибо!😊
у меня слои получились и думаю вот почему: когда я приготовила творожную и тыквенную массу, оставила их постоять, манка и разбухла! 😀
Пекла эту запеканочку очень давно, рецепт навсегда прижился у меня на кухне! Спасибо Вам за идею! Тыкву очень люблю во всех видах и сама ее выращиваю) Фото сделаны давно, но вот только сейчас решилась показать) Еще раз Вам спасибо!
Супер-запеканка!!! Это был мой первый опробованный рецепт с поваренка и первый раз, когда я готовила что-то из тыквы))) От себя добавила ванилин в творог и объем увеличила в 2 раза , а в тыкву - цедру с мякотью апельсина, ну и чуть больше манки, чтоб не поплыла. Теперь и родственники готовят, подсадила . Спасибо автору за замечательный рецепт.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки