Очень вкусный тортик. Но надо следить, чтоб не пересушить - коржи тоненькие и пекутся очень быстро))
Маленькая Прелесть deletedПоваренок 3 уровня
- 27 ноября 2010, 15:19
- 156131
Торт творожный на сковороде
Ингредиенты для «Торт творожный на сковороде»:
- Творог (тесто) — 400 г
- Сахар (тесто - 2 стакана, крем - 2 стакана) — 4 стак.
- Яйцо куриное (тесто - 2 шт., крем - 3 шт.) — 5 шт
- Сода (тесто) — 2 ч. л.
- Ванилин (тесто)
- Масло сливочное (крем) — 200 г
- Крахмал (крем) — 0,5 стак.
- Молоко (крем) — 0,6 л
- Мука пшеничная / Мука
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5923.6 ккал |
белки
108.8 г |
жиры
202.7 г |
углеводы
914.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 329.1 ккал |
белки 6 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепт «Торт творожный на сковороде»:
Смешать ингредиенты для теста, добавить муки, чтобы получилось не очень крутое тесто.
Из теста раскатать 16 тонких коржей. Коржи жарятся на сухой сковородке (как блины).
Коржи промазать кремом, посыпать крошками от коржей.
Крем заварной: поставить на огонь 0, 5 мл молока, добавить сахар, сливочное масло. Когда закипит, влить предварительно взбитые 3 яйца и крахмал, разведенный в 100 мл молока. Прокипятить 5 минут.
Из теста раскатать 16 тонких коржей. Коржи жарятся на сухой сковородке (как блины).
Коржи промазать кремом, посыпать крошками от коржей.
Крем заварной: поставить на огонь 0, 5 мл молока, добавить сахар, сливочное масло. Когда закипит, влить предварительно взбитые 3 яйца и крахмал, разведенный в 100 мл молока. Прокипятить 5 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 января caramel77 #
4 ноября 2018 года 1Марта #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/23658/
18 февраля 2017 года Ирина Погорелова #
10 октября 2015 года Александра Кырмыза #
21 сентября 2015 года vavelena #
20 сентября 2015 года vavelena #
30 декабря 2014 года Вара #
6 февраля 2014 года Умму Айша123 #
9 ноября 2012 года Светочка-Светланка #
20 января 2013 года zoomka #
4 августа 2012 года Анна Черненко #
12 января 2012 года мамаша Кураж #
1 октября 2011 года Silverina1 #
14 апреля 2011 года alexa23 #
4 декабря 2010 года Tashaly #
1 декабря 2010 года Janet #
2 декабря 2010 года Маленькая Прелесть deleted # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года Janet #
29 ноября 2010 года Мусита #
29 ноября 2010 года Хараева Елена #
29 ноября 2010 года Korni #
29 ноября 2010 года Маленькая Прелесть deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: