• 23 февраля 2011, 11:25
  • 769698

Отбивные "Пушистые"

Рецепт: Отбивные Пушистые

Ребята! Было честно просмотрено 23 страницы рецептов со словом "отбивные", но нет ни одного такого. Может быть он как-то иначе называется... А мясо действительно получается очень вкусным: сочное, мягкое и пушистое. Даже в моем случае куриная грудка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Отбивные "Пушистые"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1284.1 ккал
белки
238.6 г
жиры
28.5 г
углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
118.9 ккал
белки
22.1 г
жиры
2.6 г
углеводы
0 г

Рецепт «Отбивные "Пушистые"»:

  • Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку.

  • Желток взбиваем вилкой, а белок венчиком или миксером до пышной пены.

  • Филе курицы отбиваем, солим, перчим и обволакиваем в желтке.

  • Затем в муке.

  • И в белке.

  • На сковороду наливаем масло и кладем отбивную.

  • Обжариваем с двух сторон.

  • ...



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные "Пушистые"
Рецепт: Отбивные "Пушистые"

Ребята! Было честно просмотрено 23 страницы рецептов со словом "отбивные", но нет ни одного такого. Может быть он как-то иначе называется... А мясо действительно получается очень вкусным: сочное, мягкое и пушистое. Даже в моем случае куриная грудка.

Ингредиенты для «Отбивные "Пушистые"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Отбивные "Пушистые"» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Мне тоже понравилось, Вам -++++
Спасибо большое!! ))
мне понравился кляр, спасибо за идейку
Пожалуйста Готовьте ))
Александр, Вы - гений! Ведь не даром говорят "всё гениальное - просто"
До гения мне очень далеко. Просто люблю готовить. ))
Это вкусно! Готовлю также
О! Нашелся соратник!!! ))
я такого не видела! забираю себе - буду пробовать
Попробуйте! Я тут тоже такого не видел.
Очень нежные отбивные,попробую с говядиной.Вам много+++++++++++!
Только говядина должна быть мягкой. Типа вырезки.
ммм,пушистый кляр...заманчиво,надо попробовать++++
Попробуйте, не пожалеете!
Ответ для Оля91
Очень удачный рецептик. Я всем рекомендую. Я вот только сделала маленькие отбивные, получились подушечки. Прикольно. Смотрелось симпотно.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки