Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой
  • 19 мая 2011, 11:42
  • 682258

Печенье "Апельсиновая нежность"

Рецепт: Печенье Апельсиновая нежность

Очень нежное, мягкое апельсиновое печенье! Я осталась в восторге от него...

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Апельсиновая нежность"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3246.7 ккал 		белки
41.3 г 		жиры
108 г 		углеводы
530.3 г
Порции
ккал
135.3 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
4.5 г		 углеводы
22.1 г
100 г блюда
ккал
318.3 ккал		 белки
4 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
52 г

Рецепт «Печенье "Апельсиновая нежность"»:

  • Сливочное масло или маргарин растереть с сахаром. Затем добавить все ингредиенты (муку в последнюю очередь) и замесить тесто.

  • Скатать тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут.

  • В это время подготовим начинку. Апельсин разрезать на кусочки и вытащить косточки.

  • Затем взбить в блендере вместе с сахаром и крахмалом.

  • Готовое тесто разрезать на 2 равные части.

  • Тонко раскатать прямоугольники.

  • Сверху выложить начинку. Разровнять.

  • Теперь тесто сворачиваем в рулет. Положить швом вниз.

  • Рулет разрезаем (у меня получилось с одного рулета 12 печенюшек) и выкладываем наши печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой. То же самое проделываем со второй частью теста. В результате у меня получилось 24 шт.

  • Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут. Дать печеньям остыть и посыпать через сито сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье выпечка

Вкусы: нежный апельсиновый мягкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Апельсиновая нежность"
Рецепт: Печенье Апельсиновая нежность

Очень нежное, мягкое апельсиновое печенье! Я осталась в восторге от него...

Ингредиенты для «Печенье "Апельсиновая нежность"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Апельсиновая нежность"» от приготовивших (97)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
очень красиво и вкусно !!!
Спасибо большое! Очень рада что Вам нравятся мои рецепты...
Я тоже пекла Ваше печенье, как только Вы выставили рецепт... но у меня были проблемы с начинкой... вытекало почему-то... честно сказать я по началу разозлилась... но потом.... очень вкусно получилось... я просто позже поняла, что я сделала не так... дети смели всё блюдо...Спасибо..
Елена спасибо что обратили внимание на мой рецепт! У меня тоже вытекала начинка, но тут уже столько советов по этому поводу... Что в следующий раз можно сделать просто идеально!!!
Замечательное печенье, нам очень понравилось. Спасибо огромное! У меня начинки хватило на два раза. И до второго раза начинка стояла в холодильнике и стала как густой джем, еще лучше получилось. Еще я апельсин пять минут в кипятке поварила, чтоб немножко горчинку убрать.
Очень рада что Вам печенье понравилось.... А по поводу Ваших дополнений - замечательно! Попробую в следующий раз так и сделать...
Спасибо, вкусные печеньки. Но, признаюсь честно, тесто люблю более сдобное. Начинку я тоже откинула на сито - проблем с вытеканием не было. Сыну понравилось
Спасибо за комментарий! Ну тут не сдобное тесто, а песочное! На счет начинки Вы молодец... Рада что сыну понравилось!
Уже пеку. Уж очень аппетитные у вас фотографии. 50 гр масла не мало? Думала, что тесто будет более рассыпчастое.
Спасибо большое! Ну и как Вам по вкусу? Как результат? Масла 50 гр. шло по рецепту и я строго так и делала...
Очень понравился рецепт.Хочу испечь.Стесняюсь спросить,а Вы цедру тоже использовали или только мякоть апельсина надо измельчить? Спасибо.
Спасибо за добрые слова! Не стесняйтесь... Да вместе с цедрой... В ингредиентах это специально указала!
↑Ответ для Мадам А
апельсин вместе с цедрой использовать, только косточки вынуть. В комментариях к рецепту автор уже отвечал на этот вопрос.
СПАСИБО ЗА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК..... Слямзила в КК!
Пожалуйста! Буду рада если пригодится!
Изумительное печенье. Пекла три раза подряд.Огромное спасибо.
Вам большое спасибо! Очень рада что понравилось!
Печенье супер! Всем моим подругам понравилось.Съели быстро,поэтому не успела сфоткать.
Очень рада что Вам и Вашим подругам понравилось! Спасибо за то что выбрали мой рецепт!
В очередной раз убедилась, что прежде чем опробовать новый рецепт нужно прочитать комментарии, тех, кто уже готовил! Те же проблемы с начинкой, а я уж решила, что невнимательно прочитала рецепт! Печенье получилось вкусное, хоть и некрасивое совсем. В следующий раз апельсин заменю лимоном, а то для меня очень уж оно сладкое. Думаю, что получится неплохо.
Я с Вами согласна! Проблемка есть с вытеканием начинки... Попробуйте с лимоном, потом расскажите как получится... Очень интересно!
Спасибо, что так быстро ответили! И за ссылочку пасибо огромное!!! Будем испытывать
Буду ждать от Вас результатов!
Ой. какие красатулечки! Не сомневаюсь, что и вкусняшка необыкновенная! Обажаю апельсиновую выпечку! Вам + за вкусняшку!
Очень хочу сделать, вот только вопросик, чем можно сметану заменить? Не продается у нас сметана Только в русских магазинах по цене такой космической, что...
Спасибо большое за добрые слова! Честно казать я не знаю чем заменить сметану... Поробуйте сами сделать! Молоко у Вас продается? Например вот поэтому рецепту... https://www.povarenok.ru/recipes/show/15482/
Наташенька, испекла печенье по твоему (ничего, если сразу на ТЫ?) рецепту. Печенье получилось вкусное и ароматное! Начинки правда у меня ещё осталось, и конечно жаль, что она при выпечке вытекает. Я уже потом подумала, может начинку надо бы немного проварить до загустения, чтобы она оставалась вся в печеньях? Или прислушаться совета Ялорис? А так конечно, печенье вкусное! Одной-двумя печенюшками не отделаешься! Фото добавила.
Спасибо большое Светочка за внимание к моему рецепту! Тебя ведь Света зовут? Лучше даже на ты! Рада что понравилось... Думаю надо прислушаться к советам Ялорис... Я в следующий раз так и поступлю... Хотя вот что то думаю может сегодня испечь, только с клубничным джемом... Тесто вкусное, думаю прекрасно тоже будет...
Да, Наташа, я Света, это легко угадать по моему нику. А печенье действительно можно делать с разными начинками - будет вкусно. У меня уже к вечеру ни одной печенюшки не осталось, а это значит стоит повторить. Так что ещё раз спасибо!
Не за что! А я все таки испекла сегодня с клубничным джемом, получилось тоже ну очень вкусно... Поспеет клубничка попробую со свежей. Завтра сфоткаю и прикреплю фото!
Наташ, я уже полюбовалась твоим фото. Могу представить как вкусно с клубникой.
Спасибо большое Светочка! Вкусно, но это был джем. Клубники пока мало своей... Со свежей уверена будет гораздо вкуснее...
Какое симпатичное печенье
Спасибо большое Ляночка, а главное вкусное!
Большое спасибо за прекрасный рецепт-моим зайчикам(муж и дочка),а также другу,забежавшему на чашечку кофе,очень понравилось!!! [x]10:54 30.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо большое Вам что выбрали мой рецепт! Очень рада что понравилось!
Только что испекла по вашему рецепту.Но к сожалению получилось не очень красиво,хотя вкусно.Тесто получилось очень-очень мягким.А начинка вытекала ,а потом истала пригорать.Наверное крахмала нужно было добавить больше.Или как было выше написано немного слить сока.А так вкусненько.Мы вообще очень любим выпичку с апельсинками и лимоном
Спасибо большое что выбрали мой рецепт! Очень рада что понравилось печенье. А про сок, я думаю надо делать по рекомендациям Ялорис, и все будет замечательно. У меня тоже немного сока было на притивне.
Наташа, великолепное печенье, которое к тому же несложно приготовить из вполне доступных продуктов, что всегда под рукой!
Спасибо большое Ирочка!
Не читала все коментарии,может кому уже отвечали. У меня вопрос:
А апельсины вместе с кожурой крутить?
Печенья очень красивые и то что вкусные, даже и не сомневаюсь.
Да вместе с кожурой!
очень интересный рецепт, буду печь обязательно..но как для блондинки...так и не поняла апельсины измельчать вместе с кожурой?
вам ++++++
Спасибо большое! Специально для блондинки... Да с кожурой!
Приготовила твое печенье, Наташ. Вкусно! Два момента: чтобы сделать начинку менее сочной, после измельчения апельсин и сахар смешала и выложила в сито. Стекший лишний сок пошел в желе После разрезания рулетов на печеники положила их буквально на пару минут на бумажное полотенце - лишняя влага ушла, на пергаменте нечему было подгорать. Однозначно, НАШ рецепт!Фото добавила
Лар! Какие же они у тебя красивые получились... Ты вообще гений! Я твоими рекомендациями в следующий раз обязательно воспользуюсь...
Наташ, у меня от твоих комплиментов мания величия разовьется!!!!
Ларочка это ж все правда! Я даже до такого и не додумалась... А это очень ценные дополнения к рецепту!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"
Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"
Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки