Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 7 июля 2011, 0:46
- 880493
Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"
Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:
- Баклажан (среднего размера) — 4 шт
- Творог — 250 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка
- Укроп
- Базилик
- Перец черный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1029.2 ккал |
белки
107.5 г |
жиры
21.8 г |
углеводы
697 г |
| Порции | |||
| ккал 257.3 ккал |
белки 26.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 174.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:
-
Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
-
В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.
-
Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=161387#161387
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июля 2014 года tsaira #
11 июля 2014 года Мое Няшенство #
5 июля 2014 года Veron7 #
3 июля 2014 года Ируня # (модератор)
3 июля 2014 года Мое Няшенство #
9 июля 2014 года MSSR #
10 июля 2014 года Мое Няшенство #
____________________________
П.С. Даже сфоткать не успела, съели все xD
14 июня 2014 года tania14 #
12 июня 2014 года v4639 #
6 июня 2014 года Lubahen #
26 мая 2014 года masjunjka #
18 мая 2014 года demekaterina #
18 мая 2014 года demekaterina #
9 мая 2014 года афина69 #
20 апреля 2014 года mojito2012 #
16 апреля 2014 года Milya2505 #
11 апреля 2014 года Аня8913 #
29 марта 2014 года demon79-79 #
20 марта 2014 года anima20 #
18 марта 2014 года Svetlankaspain #
9 марта 2014 года Роня #
7 марта 2014 года Гульнара Джелялова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: