Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 7 июля 2011, 0:46
- 880675
Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"
Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:
- Баклажан (среднего размера) — 4 шт
- Творог — 250 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка
- Укроп
- Базилик
- Перец черный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1029.2 ккал |
белки
107.5 г |
жиры
21.8 г |
углеводы
697 г |
| Порции | |||
| ккал 257.3 ккал |
белки 26.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 174.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:
-
Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
-
В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.
-
Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=161387#161387
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июня 2018 года Алла0911 #
30 июня 2018 года ирпенчанка #
30 июня 2018 года Алла0911 #
30 июня 2018 года ирпенчанка #
8 июня 2018 года kitti7777 #
6 мая 2018 года Koechin #
1 мая 2018 года camilla1 #
Вообщем вкусненьие и диетические баклажаньчики ! Спасибочки за рецепт!
7 марта 2018 года vkss #
7 марта 2018 года ms olya1226 #
31 января 2018 года ms olya1226 #
3 декабря 2017 года Sinista #
20 октября 2017 года Vinolga78 #
Баклажаны и творог - вещь!!!
К сожалению, зелени на даче уже не было (октябрь), поэтому добавила просто карри.
Баклажаны нет отваривала, а полужарила-полутушила на сковородке с закрытой крышкой.
Понравилось
10 октября 2017 года pago_san #
29 сентября 2017 года VikkiV #
28 августа 2017 года kisusha_13 #
24 августа 2017 года Irinka-kartinka22 #
22 августа 2017 года l l #
19 августа 2017 года statmag #
17 августа 2017 года statmag #
16 августа 2017 года jenia leon #
8 августа 2017 года Prani #
Спасибо автору, что поделился таким сокровищем
31 июля 2017 года Travinka2017 #
26 июля 2017 года rusilo o #
26 июля 2017 года anita dar #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: