• 7 июля 2011, 0:46
  • 880665

Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"

Рецепт: Баклажаны, запеченные с сыром Кучерикас

Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1029.2 ккал
белки
107.5 г
жиры
21.8 г
углеводы
697 г
Порции
ккал
257.3 ккал
белки
26.9 г
жиры
5.5 г
углеводы
174.3 г
100 г блюда
ккал
55 ккал
белки
5.7 г
жиры
1.2 г
углеводы
37.3 г

Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:

  • Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.

  • В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.

  • Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=161387#161387
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"
Рецепт: Баклажаны, запеченные с сыром Кучерикас

Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"» от приготовивших (67)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Я просто в восторге от фото (такое оно живое, красивое и очень аппетитное), ну и самого рецепта конечно! сразу ДА, хочу, беру и +! жаль, что только один можно ставить...
Большое спасибо, очень приятно! Буду рада , если приготовите!
Уверена, это вкусно, спасибо!
Но не понимаю, для чего отваривать баклажаны, если потом запекать полчаса? Разве за это время они без отваривания не приготовятся?
Отварить их необходимо обязательно, во - первых так будет легче вынуть сердцевину, во-вторых они становятся очень нежными , а в-третьих из них уходит горечь!
ну, первое и третье можно и без отваривания, а вот ради нежности обязательно отварю, проверю и так и эдак
Попробуйте и обязательно раскажите о результате!
Танечка,отличный рецепт и фото
Танечка,отличный рецепт и фото
Вкусные должно быть баклажанчики
Очень ,очень вкусные!
Танечка, я люблю баклажаны! Буду ждать баклажанового сезона! Твой рецептик взяла на заметку! Спасибо!!!
Буду с нетерпением ждать отчет Тонечка!
Это очень вкусно! За фото - отдельное спасибо!++++
Лариса, спасибо тебе !
Отличные баклажаны! Спасибо большое!
И вам спасибо!
а как подано !!! .... заглядение ++++++
Спасибо Олеся !
няяяяяяяяка....вам спасибо, ловите +++
няяяяяяяяка....вам спасибо, ловите +++  
Танюша,отличный рецепт!Спасибо!
Танюша, спасибо дорогая!
Отличный рецепт! Обязательно попробую приготовить! Скажите, а яйцо вареное ведь? Я правильно на фотографии рассмотрела? Заранее спасибо!
Нет яйцо сырое .Спасибо вам!
Я тоже на фото рассмотрела варёное яйцо,но подумав,добавила сырое
Как же я люблю этих синеньких красавчиков и творог, а всё вместе наверно ооочень вкусно получается
Спасибо, правда очень вкусно , советую попробоваьть.
В этом изумительном блюде все что я люблю! Спасибо за рецепт
Рада была угодить! Спасибо.
Получилось очень вкусно!Очень люблю баклажаны.
Получилось очень вкусно!Очень люблю баклажаны.
Спасибо!
Танечка, очень хорошие баклажаны! Такие аппетитные! Не сомневаюсь, мне придутся по вкусу!
Олечка, буду рада , если понравятся!
Очень мне понравился ваш рецепт и фотопрезентация!!! Молодец!
Со мной можно на ты ! Я Таня !
И я заберу Ваш рецепт в свою КК. Вам ++++
И я заберу Ваш рецепт в свою КК. Вам ++++
Конечгно же забирайте!
Ответ для ledi701
Удалено создателем комментария
Танюш, интересный рецепт и отличная презентация, молодец!
Спасибо Леночка, мне очень хотелось , чтобы фотографии получились красивыми!
Танюша,а не разварятся они за 20 мин. И не горчит ли кожура?
Нет , они совсем не развариваются, если попадуться меленькие, то можно уменьшить время варки до 10 минут, у меня были средние.
Татьяна!!! Мне ваш рецепт очень понравился.Вкусненько, а самое главное просто.Благодарю за рецепт!!!
Очень приятно , спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки