Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ВенерикПоваренок 7 уровня

11 июля 2011, 17:41
58815

Караси в сметане

Знакомый мужа угостил нас свежей рыбой, часть пожарила, часть приготовила со сметаной. Если кому интересно - заходите!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Караси в сметане»:

Карась (крупный) — 3 шт
Лук репчатый (средний) — 4 шт
Помидоры черри — 3 шт
Сметана (густая; 20%) — 200 г
Лимон — 1 шт
Петрушка
Кинза
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1486.9 ккал	белки 197.8 г	жиры 59.2 г	углеводы 44.4 г
100 г блюда
ккал 84.5 ккал	белки 11.2 г	жиры 3.4 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Караси в сметане»:

Рыбу почистить, хорошо промыть под проточной водой.
Очищенную рыбу посолить, поперчить. Помидоры нарезать кружочками, положить в брюшко рыбы.
Дальше, туда же в брюшко, отправляем нарубленную зелень.
В противень складываем нафаршированную рыбу, поливаем лимонным соком, посыпаем нарезанным кольцами репчатым луком, и сверху каждую рыбу смазываем сметаной (сделайте вид, что Вы не видите на фотографии картошку! её нет!))) Отправляем противень в нагретую духовку до 200 гр. на 25-30 минут (за пять минут до конца запекания, я накрыла форму фольгой).
Подаём с овощами и с пивом!!!)))
P.S: и не подумайте, что у меня такие грубые руки, на фотографиях руки моего мужа)))
Остальную рыбу пожарила!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее / На закуску

Теги: второе обед закуска горячее ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58595/]Караси в сметане[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58595/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/44/4465/446525.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Знакомый мужа угостил нас свежей рыбой, часть пожарила, часть приготовила со сметаной. Если кому интересно - заходите!

Ингредиенты: Карась, Лук репчатый, Помидоры черри, Сметана, Лимон, Петрушка, Кинза, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, закуска, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Караси в сметане
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/44/4465/446525.jpg" alt="Рецепт: Караси в сметане" title="Рецепт: Караси в сметане"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Знакомый мужа угостил нас свежей рыбой, часть пожарила, часть приготовила со сметаной. Если кому интересно - заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Караси в сметане»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/755">Карась</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/58595/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Караси в сметане

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Караси в сметане»:

Карась Лук репчатый Помидоры черри Сметана Лимон Петрушка Кинза Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, закуска, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

144

Запеченные караси в клюквенно-сметанном соусе

15
31
2174

Караси в сметане

14
30
4441

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

350

Сэндвичи с грибами и салатом из яиц

67
259
13472

198

Фруктово-желейный торт "Моя мечта"

65
198
78515

Фотографии «Караси в сметане» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

14 октября 2019 года caramel77 #

[+5]

Шикарные карасики получились. Очень вкусно.

25 сентября 2019 года svetik5552 #

[+5]

Отличные карасики получились

Спасибо за рецепт

7 февраля 2018 года ms olya1226 #

аппетитная рыбка!!

16 апреля 2016 года Sherl #

[+3]

Что я могу сказать? Не то что-бы нам не понравилось,но и ВАААУ тоже сказать нельзя. Ничего особенного. Я да положила картошечку по сторонам и остатки лимона,вот картошка вышла вкусная,а рыба -слишком обычная. Стоило попробовать,что-бы понять.
В любом случае,спасибо за рецепт,и извините.

21 октября 2013 года ivatanchik #

Очень вкусненько получилось! Муж был в восторге. Спасибо за отличный рецепт

19 октября 2013 года малибу #

[+5]

Очень вкусные караси получились: сладковатые, сливочные., и лучок сверху-очень вкусный.Я смазывала домашней густой сметаной- она почему-то вся растаяла, а не запеклась сверху ...Помидоры обычные, зелень -укроп.

20 июня 2012 года Милана Прекрасная #

Готовила рыбку в сметане! Очень понравилось!+++++

20 июня 2012 года Милана Прекрасная #

[+5]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

9 сентября 2011 года bukvoeghka #

Обожаю рыбку со сметаной

4 августа 2011 года Катюша Васильева #

Мой муж любит и жареных карасиков, а в сметане я вообще молчу!!!

15 июля 2011 года Виктория09 deleted #

Очень красиво и вкусно !!!

12 июля 2011 года Вреднюшка #

Как все просто и очень красиво!

12 июля 2011 года beautiful woman # (модератор)

Венерочка, сногсшибательный рецепт! Покорило всё: и картошечка, которую я стойко старалась не видеть

и золотистый карась на сковородочке и,
конечно же, рыбка под белым покрывалом из сметаны!

[x]08:40 12.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

12 июля 2011 года мисс #

просто супер

11 июля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Карасики в сметане это круто!

11 июля 2011 года mamaliza #

Недавно готовила таких карасиков. Подтверждаю, это очень вкусно!

11 июля 2011 года Lali4ka #

Какая красотища! Очень понравилось описание- написано интересно и читать не "внапряг". Спасибо!

11 июля 2011 года Ттшка #

Венера, очень вкусно и красиво!

11 июля 2011 года Ялорис #

Вещь!!! Рыбка наивкуснейшая, а фото какие...++++++++

11 июля 2011 года Natok-7 #

Ах, хороши карасики!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Караси в сметане

Ингредиенты для «Караси в сметане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Караси в сметане»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Караси в сметане» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов