Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 7 сентября 2011, 0:46
  • 8863

Ароматный хлеб из тыквы с клюквой, апельсином и бренди

Рецепт: Ароматный хлеб из тыквы с клюквой, апельсином и бренди

В Канаде выпечка осенью - это обязательно с добавлением тыквы. Cамый популярный праздник Thanksgiving будет 10 октября, и в меню кроме традиционной индейки обязателен тыквенный пирог или хлеб. Потому как я уже купила тыкву для своего первого рецепта, то надо еe (тыкву) использовать, и потому предлагаю на осеннее меню сладкий и ароматный тыквенный хлеб с клюквой, апельсином и бренди. Эти сочетания придают хлебу золотой цвет, а аромат привлечет внимание сразу же, как поставите ваш хлеб в печь. Так что заходите и угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Канадская

Ингредиенты для «Ароматный хлеб из тыквы с клюквой, апельсином и бренди»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3379.7 ккал 		белки
80.1 г 		жиры
59 г 		углеводы
656.1 г
Порции
ккал
563.3 ккал		 белки
13.4 г		 жиры
9.8 г		 углеводы
109.4 г
100 г блюда
ккал
105 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
1.8 г		 углеводы
20.4 г

Рецепт «Ароматный хлеб из тыквы с клюквой, апельсином и бренди»:

  • Прекрасная пора вокруг

  • Тыквы продают повсюду

  • Насыпаем в миску муку, имбирь, корицу, гвоздику, ванилин и соль. А также соду и разрыхлитель.

  • Берем половину маленькой тыквы, очищаем её от семян и натираем на терке

  • В другую миску добавляем и взбиваем поочерёдно яйца с половиной стакана коричневого сахара. Добавим туда протертую тыкву.

  • Добавим в ту же посуду еще полстакана сахара

  • и цедру от целого большого апельсина

  • Все взбиваем опять, выжмем сок из апельсина и добавим 2 столовых ложки масла оливкового.

  • Стопку бренди добавим ...

  • И последний штрих - полстакана клюквы сухой, все перемешаем... аромат от теста уже идет изумительный

  • Выкладываем тесто в форму, не забыв смазать дно формы маслом.

  • Выпекаем в духовке или печи 1 час.

  • Вот он, наш ароматный хлебушек...

  • Красив и ровен и снизу...

  • и сверху заглядение!

  • Любуйтесь, пока бабье лето повсюду

  • Красота природы не перестаёт удивлять



Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкая осень" / Спецпроект "Путешествие со вкусом" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак десерт

Вкусы: сладкий пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматный хлеб из тыквы с клюквой, апельсином и бренди
Рецепт: Ароматный хлеб из тыквы с клюквой, апельсином и бренди

В Канаде выпечка осенью - это обязательно с добавлением тыквы. Cамый популярный праздник Thanksgiving будет 10 октября, и в меню кроме традиционной индейки обязателен тыквенный пирог или хлеб. Потому как я уже купила тыкву для своего первого рецепта, то надо еe (тыкву) использовать, и потому предлагаю на осеннее меню сладкий и ароматный тыквенный хлеб с клюквой, апельсином и бренди. Эти сочетания придают хлебу золотой цвет, а аромат привлечет внимание сразу же, как поставите ваш хлеб в печь. Так что заходите и угощайтесь!

Ингредиенты для «Ароматный хлеб из тыквы с клюквой, апельсином и бренди»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (10)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивый хлебчик !!!
Какая прелесть! Настоящее оранжевое чудо! Умничка! Мне понравилось!
Просто очей- очарование Ваш хлеб и место где живете!!!!! у нас в Украине тоже начался сезон тыкв. Обязательно испробую. И без дрожжей такой пушистый получается [x]15:17 14.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
А при какой температуре выпекать?
180 C выпекайте до готовности пока не станет золотистым .
Это опять я. коврижка обалденная,пахнет праздником
Фото прилагаю. Только клюквы сушеной не нашла, добавила вишню.[x]14:20 08.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я всегда рада вашему посещению!!! В особенности с чудным фото! Спасибо, Юленька, что попробовали! Очень рада, что понравилось!!!
Это я пока в отпуске развлекаюсь ,а как на работу выйду....
Олечка, очень красивые фото!! Удачи тебе!!!
Хорош кекс А какое фото с тыквами
Удачи
Спасибо Вам за добрые пожелания!
Очень красивый кексик и суперской описание! Рюмочка коньячку сфоткана так, что я бы сразу .... -и без разговоров....))) Восхитительный хлебушек -
давайте вместе за здоровье!!! Спасибо что заглянула!!
На красоту посмотреть -тянет! Вижу что красивое -а вот я, уже здесь! А за здоровье -с удовольствием! (правда, бегу на работу....хи-хи-хи! Утро у нас...) А рецепт понравился однозначно!
Оль, я уже от составляющих забалделааа.... Очень должно быть вкусно! Забираю!!!!
Да Ниночкин, попробуй, аромат зашибись....ну очень душист!
до мангазина пока что не добралась, но завтра/послезавтра пойду искать тыкву!
а я видишь приболела немного дома сижу и готовлю...но завтра уже подъем на работу...так что не знаю когда еще что добавлю...так что буду наблюдать...жду твоего рецепта, что там на Баварщине пекут осенью?
Оленька, у тебя, как всегда, красиво, познавательно и, конечно, вкусно! Люблю заглядывать в твои рецепты! Удачи в конкурсе!
Спасибо Тонечка, дорогая моя!!!
Это не хлеб а вкусная ароматная коврижка
Ах какое слово коврижка правильное, точно подметила! Веет чем-то забытым, добрым и сладким! Спасибо большое!!
Обожаю тыкву и все , что сней связано ! Удачи !
Очень рада что понравилось! Спасибо!
Очень вкусный и красивый рецепт !Вам +
Спасибо что заглянули и заинтересовались!
Спасибо за рецепт и фотографии в пошаговом описании, ну оч. приятно и оч. красиво!!!!! Удачи!!!!
Спасибо за отзыв! Очень мне приятно что понравилось!
Необычный хлеб, очень интересный рецепт!
Спасибо, что поделились! И - успеха в конкурсе!
На здоровье! Спасибо что заглянули на аромат! Кстати если хлеб подсушить, то получатся великолепные сладкие сухарики, не менее ароматные и вкусные!
Спасибо, возьму на заметку!
Много плюсов! Удачи в конкурсе!
Спасибо и за плюсы, за внимание , за интерес ! и за пожелания удачи, Удача очень нужна!!
Красиво, красочно оформлен рецепт. Его бы на конкурс
Спасибо! да я вроде бы добавила на конкурс!
Пардонствую, не заметила
Спасибо за прекрасный рецепт! Да еще и с моей любимой сушеной клюквой! Обязательно буду пробовать, когда появится тыква!
На здоровье! Готовьте и кушайте - это ароматная вкуснота!
И сразу захотелось в Канаду ++++++++++
Приезжайте, Добро пожаловать! Спасибо что заглянули!
Очень красивый хлебушек получился!Еще и сплошные полезности!
Спасибо ! Да и не очень калорийный, потому как коричневый сахар - однозначно ниже по калориям но вкуснее по вкусу и аромату, я уже давно перешла на него и всем рекомендую!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"
Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"
Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки