Версия для печати
  • 2 ноября 2011, 7:45
  • 130284

Суп-шурпа по-кавказски

Рецепт: Суп-шурпа по-кавказски

На сайте много рецептов данного блюда, но данного рецепта нет... Я представляю свой вариант рецепта... Советую всем попробовать! Можно приготовить этот рецепт на природе, на костре, тогда он будет еще вкуснее...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп-шурпа по-кавказски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Суп-шурпа по-кавказски»:

Ну, начнем приготовление... Порежем мясо и потушим его на медленном огне, чуть солим и перчим.

Затем добавляем и перемешиваем крупно порезанный лук. Тушим минут 3-5.

Затем крупно порезанную морковь, тушим минут 3-5.

Затем крупно порезанный томат, тушим минут 3-5.

+ крупно порезанный перец, тушим минут 3-5.

Добавляем картофель, наливаем воды - на два пальца выше картофеля.

Солим, перчим и кладем сверху пучок петрушки, укропа, и целую головку чеснока. Тушим минут 3-5, после чего, укроп чеснок и петрушку убираем.

Ах, да, чуть не забыла, можно добавить приправку для шурпы, у кого есть (хорошая вещь).

Ну вот, наверное и все, наша суперовская шурпа готова!
Украшаем зеленью, и приятного аппетита, поварята!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-шурпа по-кавказски
Описание: На сайте много рецептов данного блюда, но данного рецепта нет... Я представляю свой вариант рецепта... Советую всем попробовать! Можно приготовить этот рецепт на природе, на костре, тогда он будет еще вкуснее...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт понравился.Спасибо автору.Беру в свою кулинарную тетрадь.
Дня три вынашивал идею приготовить шурпу, этот рецепт меня вдохновил. Получилось, как всегда очень вкусно.готовил в казане🙆
Суперский суп, очень наваристый, с насыщенным ароматом и вкусом. Спасибо за рецепт!
Очень вкусный получился,картошку начал варить отдельно,когда забросил морковь,и к петрушке добавил пучок киндзы. спасибо
Очень Вкусный Суп))спасибо вам за рецепт
Очень сытный супец) варила на курдючном жиру, и картошку заранее отварила отдельно, а то 5 минут мало как ни крути
Сделала по вашему рецепту вкуснющий суп...в качестве зелени добавила кинзы,она хорошо оттеняет баранину...
Очень вкусный суп! забрала себе в КК!
Ух,ты,обязательно попробую. Голова кругом,что ещё своим мужикам троим приготовить. А тут и ваш рецептик,очень заинтересовал. Благодарю ,за труды.
Спасибо за рецептик!
Утащил в КК, сегодня на обед попробуем!)
Это теперь одно из коронных моих блюд
Сейчас сидим кушаем оооочень вкусно. Обычно я мясо, лук и морковь обжариваю, но и так очень даже вкусненько и более диетично Спасибо за рецепт!
Жаль я пока не авторитет на сайте и не могу добавлять фото полученного
Понравился ваш супчик вот только картошечку я подольше потушила. Мне кажется, что через 3-5 минут она будет еще сырая. Или я что-то неправильно поняла? За рецепт - спасибо
Спасибо за рецепт! Муж сказал "вкуснее, чем в ресторане" ))
Очень рада что понравилось Вам и вашему супругу)))
Ответ для Екатерина Шидловская
Да всё,что приготовлено заботливыми ручками жены,вкуснее,чем в ресторане. Мой тоже так нахваливает. А как иначе....Для них,любимых и стараемся.
Спасибо, за рецепт)) Мужу и друзьям очень понравилась!!!
Несомненно шурпа будет вкусна, поищу специю кстати, не видела..
Вопрос такой, воды жобвляем всего на 2 пальца над картофелем, не мало ли жидкости? Мне кажется получится как соус мясной, ну как жаркое
Какой замечательный рецепт! Спасибо вам большое! Уже несколько раз готовила по вашему рецепту,всегда получается очень вкусно! Спасибо
Очень-очень рада, что Вам понравилось! Большое спасибо!
Очень понравился рецепт!!!
суп очень вкусный ! я сделала с говядиной ( не жирной ) , даже моему сыну понравилась ( он у меня супы и борщи только под дулом пистолета ест ! )
Отличный супчик ))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook