запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail
 

Главная  >  Рецепты   >  версия для печати



Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


23 июля 2015 года | night_ok   #    0   
Кстати, муки мне пришлось еще немного добавить, где-то полстакана примерно. Иначе тесто жидковатое получалось. Поднялось все отлично

23 июля 2015 года | night_ok   #    0   
Очень вкусный пирог получился, вчера испекла. Тесто мягкое, пластичное, хорошо разделывается. У младшей дрчки аллергия на молоко и яйца, так что для на этот рецепт просто находка. Спасибо!

19 июня 2015 года | katinakvas   #    0   

23 мая 2015 года | caramel77   #    +2    [+5]
Очень вкусный пирог. Мега пушистый и мега ароматный.

26 апреля 2015 года | lelya 1988   #    0   
огромное спасибо Вам за рецепт!получается всегда!мягкий, нежный пирожок)частый гость на нашем столе!научила всех родных и знакомых)

17 апреля 2015 года | Веснушка-2015   #    +1   
замечательный пирог получился, всем очень понравился, вкуснотища спасибо Вам огромное, творческих успехов

17 апреля 2015 года | Janecheh (автор рецепта)   #    0   

7 апреля 2015 года | Жанулечка   #    0   
Приготовила по вашему рецепту с грибной начинкой. Вкусно получилось, спасибо!!

2 апреля 2015 года | selya66   #    0   
В очередной раз собралась печь ваш пирог(по заявке друзей). Почитала отзывы, очень удивилась((((. У меня всегда получается воздушное тесто, поднимается быстро и ни каких проблем. Я делала несколько вариантов начинки, самые удачные это грибы с луком( чуть измельчаю в блендере грибы и добавляю к обжаренному луку) и сладкий вариант - очень мелко нарезанные яблоки с сахаром и корицей. Может вы посоветуете ещё какую нибудь сладкую начинку?

2 апреля 2015 года | Janecheh (автор рецепта)   #    0   
Вареная сгущенка с грецкими орехами, орехи с сахаром , паста нутелла, корица с сахаром...

2 апреля 2015 года | tolk alana   #    0   
Увидела Ваш рецептик , сразу захотелось приготовить! Приготовила, пирог очень вкусный, съели за вечер и 1.5 годовылый малыш помог, уминал за обе щеки! Теперь конкретно о приготовлении, рис я так разварила, что отвара вышло 1/2 стакана, поэтому я сухие дрожжи развела в воде, все смешала и как раз вышел стакан, (прочитав отзывы ) муку добавлял постепенно, ушло 2 стакана. Тесто быстро поднялось и было очень податливо в работе. У меня пирог капуста +лук. Автору спасиииииииибо за рецепт, приживется на долго .😄

2 апреля 2015 года | Janecheh (автор рецепта)   #    0   
Очень рада, что вам понравился.

31 марта 2015 года | yavik   #    0   
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно!
Тесто действительно тугое при замешивании, но это совсем не сказалось на воздушности и вкусовых качествах готового пирога. Правда подходил пирог довольно долго - около часа.
Пекла я в хлебопечке - 1,5 режима Выпечка.
Спасибо!

17 марта 2015 года | ekrasa79   #    +1   
Наконец дошли руки до выпечки и вашего рецепта. Давно смотрела и не решалась. Как так, тесто "из ничего"?))) Изумлению моему не было предела! Тесто действительно эластичное, работать с ним одно удовольствие, белое-белое, на следующий день не черствеет. Но, всё-таки, свежая выпечка вкуснее! На своём опыте убедилась (совет тем, у кого низ не пропёкся): начинки можно класть поменьше и форму не смазывать. Пекла с луком, буду пробовать с другими начинками. После пробы пирога, соседка сказала, что меня надо замуж выгонять, чтобы было, кому такие пироги печь! Спасибо Вам!!!

17 марта 2015 года | Janecheh (автор рецепта)   #    0   

12 марта 2015 года | planetarij   #    0   
делала по рецепту вашего теста постные пирожки с картошкой и грибами. тесто очень легкое в приготовлении и вкусное! спасибо за рецепт

6 марта 2015 года | Марина Сиренко   #    0   
очень вкусный пирог и замечательное тесто спасибо за рецепт

5 марта 2015 года | 111energo   #    0   
спасибо за рецепт, тесто получилось нежное воздушное, делала сладкий вариант- пласты теста смазывала горчичным маслом и присыпала сахаром, пекла в мультеварки-2 раза по 50 мин, затем перевернула и еще 15мин, все. Остыть не дали съели теплым

5 марта 2015 года | g_stasya   #    0   
Подскажите,пожалуйста,подходят ли сюда свежие дрожжи. Если да, то сколько их нужно. Спасибо. Рецепт замечательный!

5 марта 2015 года | Janecheh (автор рецепта)   #    0   
Конечно можно добавить грамм 25-30 свежих вместо сухих

5 марта 2015 года | ната цы   #    0    вопрос по рецепту
Приготовила ваш пирог с обжаренной капустой и лучком.Очень вкусно.Пирог можно назвать ошеломительный,просто шедевр.А в пост особенно вкусно.Спасибо за рецепт.

3 марта 2015 года | Катерина 11280   #    0   
доброго времени суток, только испробовала ваш шедевр. делала с луком и капустой, ну очень вкусно в восторге вся семья. спасибо!!!!

1 марта 2015 года | колибри71   #    +1   
Первый раз пробую тесто на рисовом отваре. Вымешивала руками. Тесто получилось очень плотное и исправить не могла, так как сразу всю муку высыпала. Поднималось очень тяжело, но могу грешить на дрожжи, получилось после выпечки мягкое, но не воздушное, как хотелось бы. По вкусу семье понравилось, а я лук не ем вообще,поэтому за вкус ничего сказать не могу)))! Попробую еще раз испечь с сахаром и корицей! Спасибо за рецепт!

1 марта 2015 года | Janecheh (автор рецепта)   #    0   

26 февраля 2015 года | Мама Мелисски   #    0    вопрос по рецепту
Сейчас пытаюсь сделать пирог. Тесто делала вручную. Получилось с тремя стаканами муки густовато, наверное. Уже час стоит в тепле- не увеличивается в размерах. Что делать? Как спасти луковник?

26 февраля 2015 года | Janecheh (автор рецепта)   #    0   
Дело наверно в дрожжах.

13 марта 2015 года | NoraD   #    0   
Ответ для Мама Мелисски
У меня тоже тесто вышло густым и не подходило. маловато жидкости, видимо. через час наблюдений за тестом просто долила пол-чашки воды из под крана-теплой и чуть сыпанула сухих дрожжей, помесила. Тесто в кастрюле поставила в таз с теплой водой. Через 40 мин. тесто было отличное. Пирожки вышли очень вкусные, спасибо автору за рецепт. Проблема с тестом, мне кажется из-за разных сортов риса. У меня был классический пакистанский басмати в большом мешке, он долго варился и дал слишком густой отвар, не как крахмал, а как клейстер для обоев-почти желе, надо мне было водички долить

13 марта 2015 года | Мама Мелисски   #    0   
Спасибо. Я воды не додумалась долить. Но всё равно получились мягкие и пушистые. Тесто подошло, но через часа 2. В следующий раз попробую с грибами и муки поменьше

25 февраля 2015 года | Olga-Alexsandra   #    +1   
ПРОСТО ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ И ТАКОЙ ЖЕ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ!!! После приготовления не простоял и 5 минут, как у нас не было уже половины Фото выложу попозже, правда уже только оставшейся половы пирога Спасибо большое, очень хороший и простой рецепт!

25 февраля 2015 года | Janecheh (автор рецепта)   #    0   


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12






Поделиться с друзьями:
Класс!

Белый среднезерный рис «Италика»

Этот вид среднезерного риса произрастает в Италии, имеет более короткое и широкое зерно и обладает более мягкой текстурой, чем длиннозерный рис.Он относится к сортам с очень высоким содержанием крахмала, поэтому в процессе приготовления зерна Италики слипаются и готовые блюда приобретают привлекательный кремообразный вид.
О других видах риса вы можете прочитать здесь >>>

Чечевица красная

При варке становится золотистой. Она не покрыта оболочкой и очень быстро варится. Рекомендуется использовать ее способность быстро развариваться для приготовления супов, пюре, соусов и паштетов.
О других видах чечевицы вы можете прочитать здесь >>>

ФАСОЛЬ КИДНИ

Кидни - особый сорт красной фасоли. Прекрасно впитывает вкус тех продуктов, с которыми готовится, поэтому идеальна для рагу. Кидни - один из основных ингредиентов многих креольских и мексиканских блюд.
О других видах чечевицы вы можете прочитать здесь >>>

ГОРОХ ЗЕЛЕНЫЙ

Имеет сладковатый вкус и кремообразную текстуру. Рекомендуется для приготовления супов, густых похлебок и соусов.
О других видах риса гороха можете прочитать здесь >>>

Дикий рис «Акватика»

Необычные зерна темного цвета произрастающие на озерах Северной Америки, называются диким рисом. Коренные жители тех мест, индейцы, всегда собирали эти зерна и питались ими всю зиму.
Рис Акватика - настоящая кладовая питательных веществ, витаминов и клетчатки, которых в диком рисе значительно больше, чем в обычном.
Благодоря ручному сбору урожая, темному цвету и уникальному вкусу дикий рис является настоящим деликатесом.
Рис Акватика хорош в качестве основного блюда, а также в сочетаниях с мясом, рыбой, птицей, в салатах и с овощами.
О других видах риса вы можете прочитать здесь >>>