• 27 июня 2012, 17:43
  • 8194

Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами

Рецепт: Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами

В летнее время многим хозяйкам не хочется долго стоять у плиты, да и сытные мясные блюда уходят на второй план. Предлагаю вам вариант салата, который вполне может заменить основное блюдо. Что особенно радует - приготовление этого салата займет буквально 20 минут!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1576.9 ккал
белки
80.2 г
жиры
104.5 г
углеводы
97.9 г
Порции
ккал
788.5 ккал
белки
40.1 г
жиры
52.3 г
углеводы
49 г
100 г блюда
ккал
72.3 ккал
белки
3.7 г
жиры
4.8 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами»:

  • Печень промыть, обсушить салфеткой, нарезать небольшими кусочками.
    Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить.
    Слегка обжарить чеснок полминуты, добавить лук и слегка подрумянить, добавить печень и готовить не более 10 минут, слегка посолить и приправить молотым перцем. Готовая печень должна быть нежно-розового цвета на разрезе и без крови.

  • Листья салата порвать руками, помидоры и половину авокадо нарезать ломтиками, нарезать стебли сельдерея.

  • На тарелку выложить салат, помидоры, авокадо и сельдерей.
    В центр тарелки горкой выложить печень.
    Для соуса смешать оливковое масло и соевый соус до однородного состояния, заправить салат непосредственно перед подачей.
    Можно посыпать салат семенами кунжута или кедровыми орешками.

  • Быстрый, сочный и сытный салат-"обед" готов!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами
Рецепт: Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами

В летнее время многим хозяйкам не хочется долго стоять у плиты, да и сытные мясные блюда уходят на второй план. Предлагаю вам вариант салата, который вполне может заменить основное блюдо. Что особенно радует - приготовление этого салата займет буквально 20 минут!

Ингредиенты для «Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами»:

Комментарии и отзывы

Хороший рецептик
Хороший рецептик
Спасибо
а вы могли его на конкурс предложить, соответствует
Я и хотела, но почитав список продуктов удивилась, что авокадо там нет, да и помидоры только чери, а у меня мясистые с рынка
Хороший салатик,нужно попробовать.
Обязательно попробуйте! Простой набор продуктов и очень быстро готовится!
Интересный салатик !
Спасибо за внимание
Мне очень наравится Ваш салат, сама чатенько готовлю подобный , но не добавляю авокало, умышленно. Спасибо за пецепт! [x]17:32 27.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
не добавляю авокало, умышленно.
А это вы зря! Между прочим, всего в половинке авокадо содержится суточная норма фолиевой кислоты! Для женщин, (особенно беременных и планирующих) это очень важный витамин
Это мне уже не грозит! Надеюсь и через интернет не передается!!!!!!!!
Ну эт я так, для сведения написала
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки