• 27 июня 2012, 17:43
  • 7867

Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами

Рецепт: Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами

В летнее время многим хозяйкам не хочется долго стоять у плиты, да и сытные мясные блюда уходят на второй план. Предлагаю вам вариант салата, который вполне может заменить основное блюдо. Что особенно радует - приготовление этого салата займет буквально 20 минут!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1576.9 ккал
белки
80.2 г
жиры
104.5 г
углеводы
97.9 г
Порции
ккал
788.5 ккал
белки
40.1 г
жиры
52.3 г
углеводы
49 г
100 г блюда
ккал
72.3 ккал
белки
3.7 г
жиры
4.8 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами»:

  • Печень промыть, обсушить салфеткой, нарезать небольшими кусочками.
    Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить.
    Слегка обжарить чеснок полминуты, добавить лук и слегка подрумянить, добавить печень и готовить не более 10 минут, слегка посолить и приправить молотым перцем. Готовая печень должна быть нежно-розового цвета на разрезе и без крови.

  • Листья салата порвать руками, помидоры и половину авокадо нарезать ломтиками, нарезать стебли сельдерея.

  • На тарелку выложить салат, помидоры, авокадо и сельдерей.
    В центр тарелки горкой выложить печень.
    Для соуса смешать оливковое масло и соевый соус до однородного состояния, заправить салат непосредственно перед подачей.
    Можно посыпать салат семенами кунжута или кедровыми орешками.

  • Быстрый, сочный и сытный салат-"обед" готов!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами
Рецепт: Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами

В летнее время многим хозяйкам не хочется долго стоять у плиты, да и сытные мясные блюда уходят на второй план. Предлагаю вам вариант салата, который вполне может заменить основное блюдо. Что особенно радует - приготовление этого салата займет буквально 20 минут!

Ингредиенты для «Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами»:

Комментарии и отзывы

Хороший рецептик
Хороший рецептик
Спасибо
а вы могли его на конкурс предложить, соответствует
Я и хотела, но почитав список продуктов удивилась, что авокадо там нет, да и помидоры только чери, а у меня мясистые с рынка
Хороший салатик,нужно попробовать.
Обязательно попробуйте! Простой набор продуктов и очень быстро готовится!
Интересный салатик !
Спасибо за внимание
Мне очень наравится Ваш салат, сама чатенько готовлю подобный , но не добавляю авокало, умышленно. Спасибо за пецепт! [x]17:32 27.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
не добавляю авокало, умышленно.
А это вы зря! Между прочим, всего в половинке авокадо содержится суточная норма фолиевой кислоты! Для женщин, (особенно беременных и планирующих) это очень важный витамин
Это мне уже не грозит! Надеюсь и через интернет не передается!!!!!!!!
Ну эт я так, для сведения написала
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки