Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 6 ноября 2012, 16:07
- 105874
Куриное филе в кунжуте
Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:
- Специи (соль, душистый перец)
- Сыр голландский — 150 г
- Кунжут — 2 ст. л.
- Горчица (французская) — 1 ст. л.
- Сметана — 3-4 ст. л.
- Филе куриное — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1307.7 ккал |
белки
121.8 г |
жиры
83.1 г |
углеводы
13.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Куриное филе в кунжуте»:
-
Куриное филе порезать на длинные брусочки шириной 2 см.
Сметану смешать с горчицей и специями.
Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.
Сыр трем на средней терке. Смешать сыр с остывшим кунжутом. -
Куриные брусочки опускаем в сметанно-горчичную смесь, обвалять в сырно-кунжутной присыпке.
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 220 C до золотистого цвета, у меня ушло 17 минут. -
Таким способом можно запечь и вареную курочку.
Только время запекания будeт меньше.
Подавать брусочки желательно горячими, на гарнир - овощи.
Получаются очень нежные, тают во рту!
Приятного вам аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2021 года MyUnlimer #
25 апреля 2021 года Akira Shinrei #
15 марта 2019 года sakurako #
15 марта 2019 года nelliundco #
5 ноября 2018 года Oksakoksa #
17 мая 2018 года Natkati #
17 мая 2018 года Исики #
17 мая 2018 года Natkati #
15 мая 2018 года Дымич85 #
15 мая 2018 года Дымич85 #
29 января 2018 года Aivara #
29 января 2018 года ms olya1226 #
24 ноября 2017 года Akira Shinrei #
8 октября 2017 года shkolnikR #
Получилось замечательно, правда я немного подредактировала рецепт под свой вкус .
Может кому то пригодится :
горчицу смешала с яйцом ,а кунжут с хлебной крошкой.Сыр использовала пармезан .
Большое спасибо.
7 октября 2017 года Anvager #
22 сентября 2017 года charry50588 #
12 августа 2017 года Майли Муровна #
18 июля 2017 года Орлова69 #
18 июля 2017 года Орлова69 #
11 июля 2017 года Rainy S #
13 мая 2017 года nbakshaeva #
30 апреля 2017 года Донецк 2005 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: