Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

olka-turkПоваренок 5 уровня

8 января 2013, 21:10
34134

Салат «Метелка»

Витаминный салат поможет провести уборку в организме после праздников. Вкусный, полезный, да и просто красивый.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат «Метелка»»:

Капуста белокочанная / Капустa — 200-300 г
Свекла (небольшая) — 1 шт
Морковь (небольшая) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Уксус (яблочный или лимоный сок) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 4-5 ст. л.
Перец черный
Соль

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 817.8 ккал	белки 8.8 г	жиры 70.4 г	углеводы 38.6 г
Порции
ккал 204.5 ккал	белки 2.2 г	жиры 17.6 г	углеводы 9.7 г
100 г блюда
ккал 141 ккал	белки 1.5 г	жиры 12.1 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Салат «Метелка»»:

Капусту нашинковать, перетереть с солью, чтобы дала сок.
Морковь натереть на крупной терке, положить в миску.
Свеклу тоже натереть на крупной терке, переложить в миску.
Готовим заправку: смешиваем масло, яблочный уксус или лимоный сок, чеснок пропускаем через пресс, перчим.
Заправляем салат, солим по вкусу, перемешиваем. Оставляем на минут 15.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: обед ужин закускa

Вкусы: пикантный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/70563/]Салат «Метелка»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/70563/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/08/03/60346_29864-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Витаминный салат поможет провести уборку в организме после праздников. Вкусный, полезный, да и просто красивый.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Свекла, Морковь, Чеснок, Уксус, Масло оливковое, Перец черный, Соль.
Тэги: обед, ужин, закускa.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат «Метелка»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/08/03/60346_29864-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат «Метелка»" title="Рецепт: Салат «Метелка»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Витаминный салат поможет провести уборку в организме после праздников. Вкусный, полезный, да и просто красивый.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат «Метелка»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2105/">закускa</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/70563/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат «Метелка»

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат «Метелка»»:

Капуста белокочанная Свекла Морковь Чеснок Уксус Масло оливковое Перец черный Соль

Тэги: обед, ужин, закускa

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

424

Соленая капуста со свеклой по-грузински

35
424
85216

353

Русский салат на корейский лад

33
353
6635

238

Салат «Метелка»

54
238
23218

209

Салат из капусты со свеклой

84
209
35119

102

Салат «Здоровье» - 2

99
102
7071

Салат "Здоровье"

69
57
31460

Ещe одна свекольная "щeтка"

36
50
7028

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

232

Салат "Завтрак для Дракоши"

159
232
23645

3178

Макароны, тушенные в сковороде

352
3178
213094

665

Сырная запеканка с перцем

77
665
14504

Фотографии «Салат «Метелка»» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

9 января 2013 года krezi #

Сегодня по телев. рассказывали!спасибо за рецепт,Вам +

9 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

на здоровье!

9 января 2013 года белошвейка #

Хороший салатик.

8 января 2013 года Ласковая кошечка #

вопрос по рецепту

А еще хорошо добавить яблочко, тогда и уксус не нужен.

9 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Вполне!

8 января 2013 года Flos #

отличный салатик

Подметем

9 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Легкой вам уборки!

8 января 2013 года Друидка #

А я как белоручка покупаю к салатам только вареную свеклу

Свежую свеклу я кушала тыщу лет назад

Без овощей я не могу прожить и дня. Очень вкусное сочетание.
Спасибо

8 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

я тоже не представляю ужин без овощей

кушайте на здоровье!

8 января 2013 года lemonywater #

Классный и полезный рецепт! Странно, что а Поваренке его не было еще. Молодец, что выложила! Плюс одозначно!

8 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

спасибо!

зимой, я думаю, будет актуально

8 января 2013 года lemonywater #

ДА круглый год! Здоровым надо быть всегда)

8 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

это верно

8 января 2013 года Ольчик40 #

у меня каждое утро такой салат ик на завтрак

только без чеснока

8 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

отлично!

это очень полезно! но может кому-то открою новый рецепт

8 января 2013 года bigmama62 #

а свекла сырая???

8 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

да, свекла сырая

8 января 2013 года bigmama62 #

спасибо!!!

8 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат «Метелка»

Ингредиенты для «Салат «Метелка»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Метелка»»:

Другие варианты рецепта

Соленая капуста со свеклой по-грузински

Русский салат на корейский лад

Салат «Метелка»

Салат из капусты со свеклой

Салат «Здоровье» - 2

Салат "Здоровье"

Ещe одна свекольная "щeтка"

Похожие рецепты

Салат из огурцов, авокадо и лимона

Итальянский салат

Салат "Ромашка"

Салат с брокколи "Минутка"

Салат по-вьетнамски с курицей и арахисом

Лeгкий винегрет "Второе дыхание"

Салат из помидоров с солеными огурцами

Кускус-салат

Фитнесс-салат с семечками и кукурузными хлопьями

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Завтрак для Дракоши"

Макароны, тушенные в сковороде

Сырная запеканка с перцем

Фотографии «Салат «Метелка»» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!