• 8 июля 2013, 16:39
  • 284735

Пирог "Восхитительный"

Рецепт: Пирог Восхитительный

Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, никакого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, вобщем, фантазия не ограничена.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Восхитительный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2684.7 ккал
белки
44 г
жиры
120.3 г
углеводы
369.2 г
100 г блюда
ккал
191.8 ккал
белки
3.1 г
жиры
8.6 г
углеводы
26.4 г

Рецепт «Пирог "Восхитительный"»:

  • Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.

  • По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.

  • Влить молоко.

  • Добавить муку с разрыхлителем.

  • Получается немного густоватое тесто.

  • Я выпекала в мультиварке (форма диаметром 22 см), тот же результат, если пользоваться духовкой.
    Форму смазать маслом и выложить тесто.

  • Сверху выложить половинки абрикосов.

  • В мультиварке режим "Выпечка" 60 минут.
    Или в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Восхитительный"
Рецепт: Пирог Восхитительный

Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, никакого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, вобщем, фантазия не ограничена.

Ингредиенты для «Пирог "Восхитительный"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
А я сделала такой пирог с вишней... У меня такое Г впервые в жизни получилось.
Обычно всегда все получается вкусно (видимо, везет). Ну а тут - просто беда.
Мне показалось, что муки маловато... 150гр. - у меня получилось чуть больше половины стакана граненого (взвешивала на кухонных весах).
Может, что-то не то сделала. Хотя, вроде, все то.
Тесто абсолютно не поднялось. Получилась какая-то непонятная тонкая лепешка.
Причем, подгорела, т.к. в том рецепте надо было поставить на 180 градусов на 45-50 минут.
В итоге минут через 30 верх начал гореть, хотя я даже градусы уменьшила.
Вот, пожаловалась.
Может, и вправду надо муки побольше?
150 гр муки это примерно 200 мл стакан.
150 гр муки это примерно 200 мл стакан.
Спасибо. Вот мне тоже так показалось...
Значит, весы у меня навернЭ (или батарейка)
Пошла попробую с такими пропорциями... )))
А по времени запекания в духовке что сказать можете?
А то из-за этих фруктов при протыкании мне кажется , что пирог недопекся.
Заранее спасибо за ответ.
Насчет времени точно не скажу зависит много от духовки
Ответ для Mariiisabel
Я свой пекла окло 50-ти минут, можно было именьше держать, Надо ориетрироваться на свою духовку и на сухую лучину
Уже два раза пекла. Очень вкусненький. До этого делала тесто без молока, с ним даже вкуснее ))) Спасибо
Очень вкусный и очень соответствующий названию пирог! Женечка, спасибо большое за рецепт!
Не успеваю пока просматривать рецепты и Наташа мне дала ссылку. Приготовила с удовольствием и буду готовить еще. Очень понравилось!
Приготовила я пирог, ОЧЕНЬ вкусный даже дочка,капризная в выпечке, ела его с удовольствием!!! Начинку сделала вишневую, сверху тоже залила тестом. Только фото делать не стала, т.к. Выпекала в новой форме( с отверстием по середине), а когда доставала низ прилип, и в итоге верхушка поломалась, что не очень красиво смотрелось бы на фото. Но мне рецепт очень понравился, буду готовить еще , и уже в другой форме Спасибо за замечательный рецепт
Спасибо, Гулечка, за доверие. У тебя случайно не силиконовая форма, у меня была к ней все прилипало, хотя считается, что не должно
Нет, не силиконовая а тефлоновая, тоже приляпает почему-то. Видимо производители не добросовестные
Да, действительно, пирог ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ! Съели мы его быстро, буквально, за 2 присеста! Женя, большое спасибо за рецепт!
пушистенький, аппетитый!!
Точно! Тебе за напоминание спасибо!
Ответ для Светлана Владимировн
Я очень рада, что понравился.Кусочек очень аппетитный!
Приготовила вчера на ужин - очень мягкий и вкусный, и делается просто. спасибо.
Приготовила пирог летний! Благодарю! вкус восхищает! Рецепт просто выручалочка!
Пирог действительно восхитительный!!!! Очень нежный, с кислинкой!!!!Только абрикос у меня на дно опустился!!!!
Спасибо за вкусный и ароматный рецепт.
Спасибо, Танечка, за фото отчет!
Женечка, спасибо огромное за такой вкусный рецепт! Такое нежнейшее сочетание всех ингредиентов! На работе после дегустации рецепт попросили и переписали, так что пирог пошел в "массы", куда, собственно говоря, ему и дорога! )))
Спасибо, Мариночка! Я рада, что пирог пришелся по вкусу.
Пирог действительно восхитительный!!
Муж и коллеги оценили на все 100
Спасибо большое за рецепт! Буду делать ещё не раз с разными фруктам
Абрикоски немного утонули, наверное плотность теста зависит от муки.
В тесто добавляла шафран для цвета
О! И в пироге абрикосы и на столе и в стаканЕ! И я такой хочу, но абрикосов нет!
а в стаканЕ ещё и орехи, и шоколад, мужа ублажаю
у вас уже отошли абрикоски или не угощают?
Лавочка прикрылась! Муж блатует завтра в лесополосу ехать абрикосовую!
ну так, за ведро и вперёд потом бушь думать куда деть
Ответ для yohoho
Наташа, прелесть! такой золотистый!!! пирог, так и хочется слопать кусочек...
ой, дааа, я ее держалась, отнесла сегодня свекру, чтоб не мулял
Ответ для yohoho
Спасибо, Наташенька, за прекрасный фото отчет! Я то же недавно купила разрыхлитель, он с шафраном, сдоба получается желтенькой
Спасибо Вам за рецепт, очень вкусная выпечка, делал со смородиной, добавив больше сахара. Мне кажется, что и без начинки можно печь, получатся превосходные кексы.
Конечно можно и без начинки, например часть муки заменить какао, или всыпать мак.Спасибо!
Женечка, я с отчетом. Испекла твой пирог в духовке. Он действительно восхитительный! Очень нежный! Абрикосы у меня были очень спелые, в следующий раз положу покрепче. Спасибо большое за рецепт! Ушла в "Спасибки".
Смотрю в "спасибках" и не поняла, что там делают мое блюдечко и чашка, взглянула на автора, а это моя ЛЮБОВЬ - Любочка! И при чем, что фото, вполне в моем стиле
КРАСОТА!!!
Наташечка, спасибо на добром слове
Ответ для lubashka55
Любочка, спасибо за такое теплое красивое фото!
Пекла Ваш пирог, он действительно восхитительный! Примите цветочек от поклонницы Вашего таланта
Спасибо, мне очень приятно!
Спасибо за рецепт! Немного изменила - положила два яйца и 120 грамм сахара+пакетик ванильного. Хороший пирог получился, больше похож на кекс. Корочка такая сахараная сверху (делала в духовке). Только вот он у меня поднялся очень и абрикосы все утонули и оказались на дне Да и так очень вкусно и быстро
Спасибо, наверно зависит от величины яиц, если они крупные, тесто будет пожиже
Низкий Вам поклон за рецептик! Пекла со сливами и нектарином. В духовке. Пирог и правда ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!!! Нежный-нежный, вкусный-вкусный!!!
Спасибо, очень рада, что рецепт пригодился
Женя, симпатичный пирог!
Скажи, пожалуйста, мультя у тебя какая по мощности?
У меня Panasonic TMH-18LTW,очень довольна.Мощность: 670 Вт
Объем чаши: 4.5 л, меньше чашу лучше не брать!
У меня уже 2 года, очень довольна, особенно летом, тепло почти не выделяет, а можно готовить все.
Спасибки! Это я к тому, что у меня 860 Вт, вот и думаю, коли соберусь печь, поменьше время ставить или нет )) У меня мультя меньше года еще пока, но я очень ею довольна ))
Я всегда открываю крышку и проверяю, на режиме выпечка это делать можно. Попробуй испеки в мульте шоколад на кипятке-это выше всех похвал, в 100 раз лучше чем в духовке.
Океюшки ))) Спасибо за совет, непременно опробую! Летом мультя здорово выручает в жару!
Женечка,пекла с персиками и черешней,обалденно вкусно.Спасибо большое!
Олечка, спасибо огромное за доверие. От тебя как гуру кулинарии похвала в 1 000000 раз ценится.
Вид у пирога действительно восхитительный! Жаль, что увидела рецепт почти вечером, приготовила бы сразу.
Вчера сделала этот пирог-просто замечательный. Стерла все свои рецепты разных шарлоток, которые собирала и пробовала со всяких сайтов и оставлю один ваш! Этим все сказано
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки