Очень люблю кукурузу. В последнее время часто экспериментирую с новыми рецептами ее приготовления. Возможно, этот рецепт многие поварята знают, я его немного изменила.
chudoПоваренок 6 уровня
- 25 сентября 2013, 21:36
- 14850
Кукуруза почти по-мексикански
Ингредиенты для «Кукуруза почти по-мексикански»:
- Соль (морская - по вкусу)
- Орегано (сушеный - щепотка)
- Перец черный (молотый - по желанию )
- Имбирь (по желанию - немного)
- Чеснок (или 2) — 1 зуб.
- Перец чили (по вкусу)
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Кукуруза (в початках) — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2872.9 ккал |
белки
87.9 г |
жиры
59.6 г |
углеводы
497.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 56.5 г |
Рецепт «Кукуруза почти по-мексикански»:
-
Кукурузные початки почистить, помыть, обсушить бумажным полотенцем.
-
Зубчик чеснока и имбирь натереть на самой мелкой терке в кашицу.
Нарезать чили тоненькими слайсами. -
Сливочное масло растопить в СВЧ до мягкости, (я добавила в него немного оливкового), затем чеснок с имбирем, соль, перец черный молотый, хорошо перемешать.
-
Смазать початки с помощью кисточки маслом со специями, посыпать орегано, перцем чили. Завернуть в фольгу. Запекать на решетке при 190* 20-40 минут, в зависимости от сорта кукурузы.
Люблю этот рецепт с отварными перепелиными яйцами. Очень вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #
26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #
25 сентября 2013 года mamaliza #
26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Диана Б #
26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года лялич #
26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года SeLena T #
26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Navely #
26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Sugar #
26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года Sugar #
25 сентября 2013 года Бэбита #
26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года skyfuntik #
25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Наточка Н #
25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Наточка Н #
25 сентября 2013 года 3лата #
25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года 3лата #
Танечка, я верю что аромат, наверно даже соседей одурманил
там за дверью к тебе в очередь не встали за кукурузой?
25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года 3лата #
25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года 3лата #
26 сентября 2013 года belka_jane #
26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года belka_jane #
25 сентября 2013 года Ольга Бабич #
25 сентября 2013 года 3лата #
25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: