• 25 октября 2013, 21:26
  • 46152

Английские чипсы с начинкой

Рецепт: Английские чипсы с начинкой

Potato Skins. Хрустящие картофельные шкурки с сочной, нежной и в то же время пикантной начинкой. А вы можете придумать свою, но не забывайте обязательно использовать сыр.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Английские чипсы с начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1194.8 ккал
белки
103.9 г
жиры
34.5 г
углеводы
112.3 г
Порции
ккал
298.7 ккал
белки
26 г
жиры
8.6 г
углеводы
28.1 г
100 г блюда
ккал
117.1 ккал
белки
10.2 г
жиры
3.4 г
углеводы
11 г

Рецепт «Английские чипсы с начинкой»:

  • Картофель вымыть.

  • Смазать маслом и отправить запекаться на 30-40 мин (200 гр.)

  • Готовые картофелины разрезать пополам.

  • Ложкой вынуть мякоть. Получатся такие лодочки.

  • Лодочки еще раз слегка покрыть маслом (изнутри и снаружи). Перевернуть вверх дном, посолить и подсушить в духовке еще минут 5-8.

  • Для начинки мелко нарезать колбаски.

  • Кусочки филе посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Нарезать на кусочки.

  • Для соуса смешать йогурт и клюквенный соус.

  • Смешать колбаски, филе, зелень и соус.

  • Наполнить начинкой лодочки. Присыпать тертым сыром. Поставить в духовку до расплавления сыра.

Не торопитесь, не обожгитесь, они очень горячие.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Английские чипсы с начинкой
Рецепт: Английские чипсы с начинкой

Potato Skins. Хрустящие картофельные шкурки с сочной, нежной и в то же время пикантной начинкой. А вы можете придумать свою, но не забывайте обязательно использовать сыр.

Ингредиенты для «Английские чипсы с начинкой»:

Фотографии «Английские чипсы с начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень аппетитненько! Скажите, а клюквенный соус для соуса где можно взять/приготовить?
Можно поискать в супермаркетах, а можно приготовить (в поисковиках масса вариантов на поваренке есть 7 вариантов, как минимум.
Но можно и заменить чем-нибудь кисленьким, свеженьким
Ответ для Натя 1394
можно заменить сливовым
огромное спасибо за такой вкусный рецепт
очень люблю картошку - а уж печеную особенно
Да классный рецептик
Класс!!! Сама идея великолепна. А начинку можно варьировать. Зачод адназначна!!!
Какая вкусняшка! Обязательно приготовлю Только...не поняла,при чем здесь чипсы?
Ниже диалог. Вопрос остался открытым
Cпасибо автору за интересный рецепт. Но только кто-то ввел вас заблуждение... Это не чипсы! Чипсы -это картофель порезанный тонкой соломкой и обжаренный в масле или в духовке с добавлением масла.В Англии -есть совсем немного похожее блюдо...Скорее это из серии Jack potato
Вы правы, в нашем понимании чипсы - это то, что вы описали. Но в анголязычных источниках запеченная картофельная кожура с начинкой (или без) называется чипсами (собственно, так и гугл переводит potato skins - картофельные чипсы). Они популярны в Англии и США. Поэтому взяла смелость обозвать их так
Чипсы -они везде чипсы!!!И в Англии и в Америке (и в России)!!!Поэтому и название у них - chips. А это джеки потейтоу у вас!!!Поверьте!!! Jack potato.А если дословно перевести potato skin -то это будет картофель и кожура. В любом случае как-бы то ни было названо -рецепт интересный!
Хорошо хорошо Я все равно уже не смогу вам угодить с названием. Срок редактирования истек давно. Спасибо за отзыв!
Ответ для Ирина Харрингтон
хо в Англии вообще-то chips это жаренная картошка. один англичанин рассказывал, по инглиш-клабу, - заказал чипс анд фиш, на него посмотрели как на идиота (в снг) и принесли пакетик чипсов и рыбу
Ответ для Ирина Харрингтон
а готовые продают не соломкой, а пластинками нарезанные, но называют тоже чипсами)
Нееет!!! Они называются Криспс - Crisps - это если про Англию говорить...
отличное блюдо, мы хоть и не англичане, но в фаст фуде подобное видела))
Крошка - шкурка без картошки
ваййййй какая вкуснятина, люблююююююю и обожаю
Очень аппетитно!
Классные лодочки!
Вкусноооо!
Шикарная и сытная закуска
Светочка,чипсы получились отличные, такие красивые
Я бы такое съела!
Ну ты бы еще послезавтра пришла Теперь уж сама пеки - закончилися
Да уж! Наша лошадь тихо ходит!
Шикарная идея! Спасибо !
Аппетитные чипсы! Удачи в конкурсе
Спасибо
Вкуснятина
Ммммм прелестно!! Сытно, вкусно и необычно
Вкусно, наверное, до безумия...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки