Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

diana1616Поваренок 8 уровня

4 апреля 2014, 5:57
82833

Кексы на пару "Пуффф"

Я восхищаюсь яркой и неповторимой малазийской выпечкой, вот и в этот раз не смогла пройти мимо таких бисквитных кексов. Особенно красивы такие кексы, когда используется тесто ярких цветов, мне они напоминают распустившиеся цветы. Получились они у меня только со второй попытки, при их приготовлении очень важно точно взвешивать и отмерять все продукты (если тесто будет жиже положенного, то бисквит не растрескается). Эти кексы я приготовила с помощью мультиварки Vitek VT-4205 ВК.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Кухня: Малазийская

Ингредиенты для «Кексы на пару "Пуффф"»:

Сахар — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Молоко кокосовое — 100 мл
Ванилин (щепотка) — 1
Какао-порошок — 3 ст. л.

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1588.8 ккал	белки 42.4 г	жиры 35.2 г	углеводы 277 г
Порции
ккал 317.8 ккал	белки 8.5 г	жиры 7 г	углеводы 55.4 г
100 г блюда
ккал 288.9 ккал	белки 7.7 г	жиры 6.4 г	углеводы 50.4 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: На пару (25 минут)

Дополнительная программа: Варить

Рецепт «Кексы на пару "Пуффф"»:

В чашу мультиварки наливаю 400 мл воды.
Затем помещаю чашу для готовки на пару (если вода чуть будет заполнять чашу, ничего страшного). Мультиварку включаю на программу "Варить", пока не закипит вода.
В это время готовлю тесто для кексов. Яйца хорошо взбиваю с сахаром с помощью миксера.
Добавляю кокосовое молоко, ванилин, массу еще немного взбиваю.
Муку просеиваю с разрыхлителем
И добавляю к яичной массе, аккуратно перемешиваю ложкой.
Тесто делю на 2 равные части, в одну добавляю какао-порошок, хорошо перемешиваю.
Теперь подготавливаю формы для готовки кексов. Бумажные стаканчики для кексов необходимо вложить в силиконовые формы для выпечки - так и форма будет держаться, и кипящая вода не размочит стаканчики.
С помощью чайной ложки выкладываю попеременно белое и коричневое тесто.
Когда вода в мультиварке закипит, выкладываю формы с тестом в чашу для готовки на пару. Кексы готовлю при закрытой крышке на программе "На пару".
Вот такие получаются интересные кексы! Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка завтрак обед ужин полдник

Вкусы: сладкий бисквитный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87759/]Кексы на пару "Пуффф"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87759/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/03/19/707833_53552-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке
Я восхищаюсь яркой и неповторимой малазийской выпечкой, вот и в этот раз не смогла пройти мимо таких бисквитных кексов. Особенно красивы такие кексы, когда используется тесто ярких цветов, мне они напоминают распустившиеся цветы. Получились они у меня только со второй попытки, при их приготовлении очень важно точно взвешивать и отмерять все продукты (если тесто будет жиже положенного, то бисквит не растрескается). Эти кексы я приготовила с помощью мультиварки Vitek VT-4205 ВК.

Ингредиенты: Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Молоко кокосовое, Ванилин, Какао-порошок.
Тэги: десерт, выпечка, завтрак, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы на пару "Пуффф"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/03/19/707833_53552-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы на пару &quot;Пуффф&quot;" title="Рецепт: Кексы на пару &quot;Пуффф&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я восхищаюсь яркой и неповторимой малазийской выпечкой, вот и в этот раз не смогла пройти мимо таких бисквитных кексов. Особенно красивы такие кексы, когда используется тесто ярких цветов, мне они напоминают распустившиеся цветы. Получились они у меня только со второй попытки, при их приготовлении очень важно точно взвешивать и отмерять все продукты (если тесто будет жиже положенного, то бисквит не растрескается). Эти кексы я приготовила с помощью мультиварки Vitek VT-4205 ВК.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы на пару "Пуффф"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87759/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы на пару "Пуффф"

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Кексы на пару "Пуффф"»:

Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Молоко кокосовое Ванилин Какао-порошок

Тэги: десерт, выпечка, завтрак, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы на пару "Пуффф"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 апреля 2014 года Первушина Елена #

Красивые какие полосатики!

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

4 апреля 2014 года Светлана Богатенкова #

Волшебство! Ну ты точно ВОЛШЕБНИЦА! И не отпирайся!

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Светуля, спасибо тебе огромное за поддержку!

4 апреля 2014 года ирина таджибова #

Красота!!!

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо!

4 апреля 2014 года Арина А #

Вау, Свет, какой интересный эффект!

А этого можно только в пароварке сделать, или и духовка может помочь?

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Арина, спасибо!

Думаю, что в духовке они не треснут.

4 апреля 2014 года Арина А #

↑Ответ для Арина А

Тогда забираю в копилочку - попробую по случаю - расскажу!

4 апреля 2014 года ДиДи80 #

Какая прелесть!!

Даже не верится, что такая красота может получиться на пару!

4 апреля 2014 года ДиДи80 #

Какая прелесть!!

Даже не верится, что такая красота может получиться на пару

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 апреля 2014 года СЮЗИ SSS #

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 апреля 2014 года lilya040177 #

Красиво!

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Шикарные кексы, Светочка! А разрез

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Женя, спасибо!

4 апреля 2014 года izayra #

чудесные,прелестные цветочки кексики!

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 апреля 2014 года Marioka82 #

Такое волшебство забираю в КК! Спасибо за рецепт!

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

4 апреля 2014 года в744нт #

Какие пушистики!

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Лена, спасибо!

4 апреля 2014 года Navely #

Ох, Светуль, ну ты и выдала нам красоту, Супер!!!

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Надюшка, спасибо!

4 апреля 2014 года Демурия #

Безумно красиво и соблазнительно

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

4 апреля 2014 года мисс #

Светик, прикольно, забрала! Ты как всегда полна креативных идей!

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

4 апреля 2014 года Таусова #

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

4 апреля 2014 года Алла 1976 #

Вот так кексы.Красота.Осталось найти кокосовое молоко и можно готовить!

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо!

4 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #

Ух-ты какие маленькие красавцы, отличная идея!

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Марина, спасибо!

4 апреля 2014 года АннаРыбина #

Ну просто красота! Особенно на выходе, как цветы

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Аня, спасибо!

4 апреля 2014 года Ольчик40 #

вопрос по рецепту

вот это да!!! Как здорово распустились кексики. Очень красиво

Свет, а сколько по времени они на пару выпекаются?

4 апреля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

Кексы готовятся на пару 25 минут (я выше указала, поэтому в тексте об этом не писала).

4 апреля 2014 года Ольчик40 #

ааааа, спасибо, Свет, я невнимательно прочла. Теперь вижу вижу

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы на пару "Пуффф"

Ингредиенты для «Кексы на пару "Пуффф"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Кексы на пару "Пуффф"»:

Похожие рецепты

Ленивая ачма в мультиварке

Торт "Вишни аромат"

Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке

Шоколадный пирог с вишней

Улитка с джемом и шоколадом

Рождественский кекс в мультиварке

Кекс морковно-ананасовый в мультиварке

Пирог с малиной

Булочки с начинкой в мультиварке

Фотографии «Кексы на пару "Пуффф"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!