• 21 ноября 2014, 14:20
  • 4175

Рулет "Русская сказка"

Рецепт: Рулет Русская сказка

Рулет легкий в приготовлении украсит ваш праздничный стол. Это замена популярной Сельди под-шубой с небольшими дополнениями.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Русская сказка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3054.5 ккал
белки
150.5 г
жиры
227.1 г
углеводы
98.1 г
Порции
ккал
381.8 ккал
белки
18.8 г
жиры
28.4 г
углеводы
12.3 г
100 г блюда
ккал
186.3 ккал
белки
9.2 г
жиры
13.8 г
углеводы
6 г

Рецепт «Рулет "Русская сказка"»:

  • Салфетку или полотенце стелим на стол, на него пленку пищевую, больше размера рулета.
    первый слой -свекла (тертая на мелкой терке, как и все остальные ингредиенты), выкладываем слоем не менее 1см. следующий слой -майонез, у меня это легкий с лимонным соком "Махеев"

  • Очередной слой - картофель (можно посолить)и опять майонез.
    (для себя я бы исключила этот слой, но мои мужчины любят именно так!)

  • Далее слой яичный и опять майонез. из половинки белка можно заранее вырезать коронку для украшения

  • Следующий слой -зелень и не смазываем этот слой

  • Теперь очередь мягкого сыра-творожный у меня. выкладываем половину

  • На сыр, выложим сельдь, филе разрезанное вдоль на 2 части

  • Потом на селедочку оставшийся сыр

  • Сворачиваем аккуратно, при помощи полотенца, рулет в пленочке

  • Перекладываем рулет на блюдо и снимаем пленку, аккуратно. потом смазываем майонезом равномерно весь рулет

  • Сыр трем на терке и посыпаем рулет -украшаем, коронкой, которую наполнить икрой или ягодкой клюквы например. зелень и далее как вам подскажет фантазия!

  • И подаем к столу! Но!!! можно разрезать заранее, до обсыпания сыром, так будет легче раскладывать по тарелочкам. те украшать уже разрезанный рулет. под сыром разрезов почти не видно будет. зато удобно!



Приятно аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Русская сказка"
Рецепт: Рулет "Русская сказка"

Рулет легкий в приготовлении украсит ваш праздничный стол. Это замена популярной Сельди под-шубой с небольшими дополнениями.

Ингредиенты для «Рулет "Русская сказка"»:

Комментарии и отзывы

По-праздничному!
Cпасибо!
Хороший рулетик
спасибочки!
оригинальный рулет!!
Спасибо!
Красиво вкусно празднично!!!! от меня+
Спасибо большое!!!!
Очень эффектный рулет, делала на прошлый Новый год, рецепт с этого сайта. Вам + за напоминание, но у вас не хватает лука и морковки, без них шуба не та. Я делала этот рулет, смешивая каждый слой с майонезом, куда уже был добавлен растворенный желатин. Рулет хорошо держал форму и резался.
Спасибо за внимание к рецептику! лучок я еще люблю в сельди под шубой, а вот морковь и картофель не очень.
Мы лююбим селёдочку!!!
Да.нас много-любителей селедочки!!!!
Вкусно, красиво!
Спасибо большое
Вкусно! Делала такой салат много раз, но в рулет пока ещё не скручивала... Красивый рулет!!!
Спасибо!попробуйте.делать легко.и получается разнообразить праздничный стол.ведь очень многие любят селедочку в шубке
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки