• 27 января 2015, 15:08
  • 2400

Суп из горошка с рисом и мятой

Рецепт: Суп из горошка с рисом и мятой

Зимой хочется ярких, поднимающих настроение блюд. Этот суп-пюре не только нарядного зелёного цвета, но еще полезный и сытный. Зелёный горошек, мята, сливки, смесь белого и дикого риса - отличное сочетание!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп из горошка с рисом и мятой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
619.4 ккал
белки
14.3 г
жиры
45.5 г
углеводы
39.5 г
Порции
ккал
309.7 ккал
белки
7.2 г
жиры
22.8 г
углеводы
19.8 г
100 г блюда
ккал
151.1 ккал
белки
3.5 г
жиры
11.1 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Суп из горошка с рисом и мятой»:

  • Для супа понадобится смесь пропаренного риса и дикого молочной зрелости "Акватика микс" от Мистраль.

  • Его необходимо залить водой в пропорции 1:3, сварить на маленьком огне под крышкой в течение 35 минут.

  • Замороженный горошек вместе с крупно порубленным луком залить горячей водой и варить под крышкой 8-10 минут.

  • Листочки мяты снять с веточек, порубить. Несколько листиков оставить для украшения.

  • Горошек с луком и мятой измельчить блендером в пюре, влить сливки, прогреть на огне пару минут, не доводя до кипения. Посолить.
    Густоту регулировать сливками.

  • В тарелки разложить по 3-4 ст. л. готового риса. Разлить суп.

Приправить свежемолотым перцем, украсить оливковым маслом и листочками мяты.

Подавать сразу. Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из горошка с рисом и мятой
Рецепт: Суп из горошка с рисом и мятой

Зимой хочется ярких, поднимающих настроение блюд. Этот суп-пюре не только нарядного зелёного цвета, но еще полезный и сытный. Зелёный горошек, мята, сливки, смесь белого и дикого риса - отличное сочетание!

Ингредиенты для «Суп из горошка с рисом и мятой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересный супчик!
спасибо
Представляю, какой вкусный суп!
Очень!) спасибо за комментарий!)
Интересный рецепт
спасибо
Хороший рецепт! Оптимистично-зеленый!
спасибо)
Яркий и вкусный!
спасибо
Вкусный, лёгкий супчик.
спасибо
Интересный рецепт
спасибо
Красивый и вкусный!!!
спасибо)
Такие краски на фото!!!! Очень воодушевляет!!!
Спасибо, приятно)
Машенька,очень милый супчик приятного цвета!
спасибо)
Ну ооооочень вкусно . Готовлю подобным образом, а вот рис добавить не додумалась.
Да благодаря рису сытнее получается)
Какой зелененький!
Интересно бы попробовать
спасибо)
Отличный супчик!
спасибо
Так ярко,свежо и вкусно!
спасибо
Думаю, приятный супчик получился!
Очень нежный был. Спасибо что заглянули)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки