• 4 февраля 2008, 14:34
  • 10659

Маринованная тыква

Рецепт: Маринованная тыква

Такой вот десерт!

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Маринованная тыква»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1411 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
353.5 г
100 г блюда
ккал
112.9 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
28.3 г


Рецепт «Маринованная тыква»:

Тыкву очистить, мякоть нарезать на кусочки желаемой формы.

Из воды, уксуса, сахара, соли и корицы сварить маринад. Отварить в нем тыкву до прозрачности. Главное, не переварить, а то потом кусочки "разбредутся".

Разложить тыкву в подготовленные банки, так как у нас она хранится не долго, банки просто помыла и обдала кипятком.

Маринад процедить, довести до кипения и залить тыкву. Через недельку тыква уже готова!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Маринованная тыква» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная тыква получилась. Спасибо за рецепт
Хочется выразить Вам свою Благодарность за весьма необыкновенный рецепт. Делала строго по пропорциям, но от себя добавила немного гвоздики и "разбавила" количество тыквы кабачками. Варила 5 минут от закипания. Из данного количества ингредиентов получились баночки на 1,0 л, 0,7 и маленькая баночка на пробу, последняя из которых на следующий день произвела фурор среди коллег на работе. По вкусу большая популярность была отдана кабачкам, и из дегустирующих никто не распознал, что за овощи в баночке), такая получилась интрига.
Должно быть вкусно. Но уточните пож-та кол-во тыквы и процент уксуса. Спасибо
Тоже очень хочу попробовать... Девочки, сколько тыквы вы берете и как она хранится?
Хоца попробовать! Вопросик есть: на 750 мл воды какой вес тыквы? Хотя бы приблизительный?
Необычный и вкусный десерт!
Интересный рецептик ! А уксуса там так и написано 10 ст. л
а что смущает в 10 столовых ложках уксуса? не уксусной же эссенции 70% )))) Использую обычный столовый уксус, если не ошибаюсь 6 % он . Не могу сейчас посмотреть, нет дома
Здорово!Как раз есть большая оранжевая тыква,буду готовить!
А не подскажите где брали формочки такие для вырезания - очень интересно,дети всегда любят фигурки да и взрослые от них не отстают СПАСИБО
Может 10 столовых ложек уксуса имелось ввиду?
Очень хочется попробовать рецептик, поясните пожалуйста!
У меня насчёт уксуса тоже вопросик ск. %
а уксуса точно 10 стаканов? на 750 мл воды? почему-то четкое ощущение, что нолика там не должно быть))
интересный вариант +
Да,забыла!спасибо и ++++
я и не знала,что ее еще можно и замариновать!Думаю,что с чем-то мясным пойдет!?
нееет, к мясу не пойдет - она сладкая получается самостоятельный десерт...
Я люблю тыкву :!:
Но в таком виде не пробовала
А этот десерт с чем едят или он самостоятельный :?:
Это самостоятельный десерт...вкус от сорта тыквы зависит...лучше брать такую тыкву чтоб после обработки не разваривалась...вкуснее будет..вообще она сладкая получается... чем то моченые яблоки напоминает...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3918 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки