• 19 марта 2015, 12:17
  • 119821

Картофель печёный "Румяный"

Рецепт: Картофель печёный Румяный

Ээээх, как же иногда хочется жареной картошки с огурчиком! :) Жареное я не ем, как же быть? Предлагаю альтернативу - печёный румяный картофель, без единой капельки масла!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель печёный "Румяный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1061.5 ккал
белки
29.5 г
жиры
13.8 г
углеводы
202.2 г
Порции
ккал
530.8 ккал
белки
14.8 г
жиры
6.9 г
углеводы
101.1 г
100 г блюда
ккал
97.4 ккал
белки
2.7 г
жиры
1.3 г
углеводы
18.6 г

Рецепт «Картофель печёный "Румяный"»:

  • Картошку я люблю свежеприготовленную, поэтому готовлю её на один раз. Пусть Вас не пугает время приготовления - от Вас усилий понадобится минимум.
    Итак, включаем духовку на 200 градусов. Ставим кипятить воду в чайнике.
    Чистим картофель, режем крупными кусочками, кладём в кастрюльку.

  • Заливаем кипятком.

  • На быстром огне доводим до кипения.

  • Переключаем на маленький огонь, накрываем крышкой, варим 10 минут. Не солим, чтобы картошка была рассыпчатой.

  • Сливаем воду.

  • Добавляем сметану, специи по вкусу, яйцо.

  • Перемешиваем ложкой.

  • Застилаем протвень фольгой, маслом не смазываем. Выкладываем картофель (если Вы будете делать несколько порций сразу, желательно выкладывать картофель в 1 слой, поскольку сметана с яйцом может стечь, и верхний слой картофеля будет не очень солёным). Убираем в духову до румяной корочки, примерно на 30-35 минут.

  • Прошу к столу! :)

  • И еще раз :)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6027


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель печёный "Румяный"
Рецепт: Картофель печёный Румяный

Ээээх, как же иногда хочется жареной картошки с огурчиком! :) Жареное я не ем, как же быть? Предлагаю альтернативу - печёный румяный картофель, без единой капельки масла!

Ингредиенты для «Картофель печёный "Румяный"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель печёный "Румяный"» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Аппетитно.
Спасибо
А если не сметану, а нежирный йогурт? Или тогда не будет румяной корочки?
Думаю, тогда не будет румяной корочки, ведь в сметане всё равно содержится процент жира
Ответ для Nadezhda_bl
Если не хотите использовать в приготовлении сметану, можно и без нее, попробуйте взбить белки до белизны, положить взбитые белки картофель, перемешать и далее запечь в духовку.
забиру в кк ,как приготовлю-фото приложу,спасибо за рецепт,то,что нужно-и вкусно и масла нет
Готовьте на здоровье! Будем ждать фото
Чудесный рецепт
Спасибо
Здравствуйте! А на фольге не пригорает? Может лучше на пергамент?
Здравствуйте! Не пригорает, но остаётся на фольге, конечно, немного всё равно. Попробуйте на пергаменте. Здесь еще силиконовые коврики советовали, говорят - супер-вещь!
Спасибо за ответ.
Ответ для Юрий Кияница
Даже просто в сковороде не пригорит
Оля спасибо большое за рецепт,быстро,вкусно,нежно
Танечка, оочень аппетитная картошечка получилась !!!Обязательно приготовлю!!!
удачи Галочка
Ответ для mtata
Пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье!
непременно
Ответ для mtata
Какая красотища у Вас получилась!!! И неужели эта красота - по моему скромному рецепту?? Это какая-то просто божественная картошечка! В следующий раз тоже такими "дольками" нарежу
удачи
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитная картошечка!
Виолеточка благодарю за комментарий
От меня сотый балл!!
Спасибо р
Очень интересный рецептик
И очень простой. Спасибо Вам
Оля, рецепт "про картошечку" просто актуальный! Спасибо за вариант!
Кушайте на здоровье
Обязательно приготовлю по вашему рецепту
Буду рада, если Вам понравится!
прекрасная картошечка
Спасибо большое!
Очень хороший рецепт румяной и аппетитной картошечки!
Спасибо Вам за отзыв
Класс! Класс! Класс! Совсем не хлопотно!
Спасибо! Абсолютно не хлопотно, Вы правы Попробуйте!
Ух,какая аппетитная картошечка!!!
Спасибо!
Рецепт супер!!! Так просто и уверена, что вкусно!!!
Спасибо! Вкусно, попробуйте обязательно!
Спасибо, забрала в КК
Готовьте на здоровье
Вкусно!
Спасибо!
Чудесный рецепт, прекрасная картошечка! Очень аппетитная, так и просится,чтоб ее съели! А главное, совесть будет молчать! Осталось дождаться утра...
Приятного Вам аппетита к утренней картошечке!
Очередная вкусняшка из картошки!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки