• 29 марта 2015, 13:46
  • 89672

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

Рецепт: Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

После того, как я однажды сделала "Снежный торт", я просто влюбилась в выпечку из микры. Просто, быстро, без хлопот, особенно если на пороге неожиданные гости. Хочу предложить еще один вариант подобной выпечки из доступных ингредиентов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Быстрый шоколадный кекс в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1463 ккал
белки
30.1 г
жиры
55.5 г
углеводы
210 г
Порции
ккал
243.8 ккал
белки
5 г
жиры
9.3 г
углеводы
35 г
100 г блюда
ккал
325.1 ккал
белки
6.7 г
жиры
12.3 г
углеводы
46.7 г

Рецепт «Быстрый шоколадный кекс в микроволновке»:

  • Наши ингредиенты.

  • Яйца взбить с сахаром в плотную пену.

  • Смешать сухие ингредиенты и осторожно вмешать в яичную массу. Добавить молоко и масло. Аккуратно перемешать. Техника замеса как для бисквита: аккуратно, снизу вверх.
    Вылить тесто в форму для микроволновки 20х12. Учтите, что тесто поднимется в 2 раза.

  • Выпекать 3 мин. при мощности 800 Вт.
    Дать постоять в микроволновке 5 мин. и только потом вынуть.
    Дать немного остыть и вынуть из формы.

  • Дать полностью остыть, украсить и можно резать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый шоколадный кекс в микроволновке
Рецепт: Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

После того, как я однажды сделала "Снежный торт", я просто влюбилась в выпечку из микры. Просто, быстро, без хлопот, особенно если на пороге неожиданные гости. Хочу предложить еще один вариант подобной выпечки из доступных ингредиентов.

Ингредиенты для «Быстрый шоколадный кекс в микроволновке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Быстрый шоколадный кекс в микроволновке» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Ларис, забыла спросить: а стеклянную форму можно взять? В духовке в ней пеку. В ингредиентах указано 1 яйцо, а в рецепте пишешь "яйца взбить", значит состав увеличивать надо? Ответь, чтоб у меня промашки не вышло
Женечка,яйцо одно как в рецепте.Увеличивать ни чего не надо.Стекло думаю можно.Оно в микре вроде нормально себя чувствует.Но я сама в стекле не делала вообще .
Ответ для Букарасик
Я такой кексик уже пару раз делала, и именно в стеклянной форме для микроволновки, в круглой. Хорошо выходит готовый, только надо дать остыть.
Спасибо большое за ответ.Мне тоже пригодится.
А может еще попробуете,как я последний раз делала: разрезала пополам и смазала сметанным кремом и сверху тоже. Сметаны хватит грамм 150 и сахара по вкусу(2-3 ст.л.)-хорошо размешать. Получился настоящий тортик!
Спасибо большое.После пасхи обязательно попробую,а то мои лопают,а я только готовлю.
Ответ для Galchonok-65
Спасибо, Галка.
Да пожалуйста,Панда!
Ларочка! Кексик - супер! Няшка-вкусняшка Спасибо, дорогая, за такую вкусноту и красоту
Спасибо Женечка.
Быстро и аппетитно!!!
Спасибо огромное.
Бисквит отменный.Очень часто его готовлю.Но на сайте есть точно такой же.
Я с Вами полностью согласна,кекс действительно отличный.Думаю мой вариант имеет право на существование,да и напомнит об этом кексике.Спасибо большое.
Отличная идея!
Оксана,спасибо большое.
Какой пышный!
Леночка,спасибо большое.
Обычно этот рецепт называется ,, кекс в кружке " и здесь их много! Но я тоже делаю в форме, правда беру двойную порцию. У вас, наверное тоже двойная порция. Потому что для такой формы уж очень он поднялся!
У меня не двойная норма.Может это и разновидность рецепта ,но из 400 мл. кружки он убежит ,не догонишь. Моя форма 20*12 и высота ее 7 см.Кекс поднимается до самого верха. Я делала в кружке по другим рецептам и там всегда получается выпуклая шапка.А здесь всегда ровный верх.Думаю ,что это за счет крахмала.К тому же он более нежный за счет него.
А какой крахмал! Кукурузный или кортошкин?
Картошкин. Бывает еще и крахмал из маниоки (под видом картофельного) то не надо его.Он хорош для загустения ягод для пирогов.не имеет крахмального привкуса.
В выпечку всегда лучше кукурузный.
А крахмал бывает еще не только из тапиоки, но и рисовый и пшеничный. Все они по разному себя ведут и следовательно используются по разному. Крахмал из тапиоки под видом картофельного - сестра, дайте пароли и явки, а то в наших широтах тапиоковый крахмал дюже дорог.
Сейчас я его редко встречаю.А раньше на производство привозили коробками.И чтобы не испортить приходилось сначала сверяться.
Аааа, на производство... Я то думала в магазинах накалывают =)))
Как только увижу ,отпишу почем у нас в магазине.
У меня не двойная норма.Может это и разновидность рецепта ,но из 400 мл. кружки он убежит ,не догонишь. Моя форма 20*12 и высота ее 7 см.Кекс поднимается до самого верха. Я делала в кружке по другим рецептам и там всегда получается выпуклая шапка.А здесь всегда ровный верх.Думаю ,что это за счет крахмала.К тому же он более нежный за счет него.
Спасибо огромное за рецепт, хоть я уже много подобных вариантов "кексов в кружке" перепробовала - Ваш - самый чудный, как по удобству приготовления, так и по внешнему виду (я пекла в круглой стеклянной форме для микроволновки, типа кастрюлька, диаметром 18 см. и высотой 7 см.)
Очень рада,что понравилось.На здоровье.
Ларисочка, шикарный кекс!!! Замечательный рецепт!!! Великолепная подача!!!
Машуня,спасибо дорогая.
Какой быстрый кексик
Спасибо большое.
Очень интересно!
Ниночка,спасибо огромное.
Ларисочка,какой красивый кекс!
Ирочка,спасибо солнышко.
Ларисочка, очень соблазнительный кекс!
Фото-супер
Ирочка,спасибо дорогая.
Ммм красота какая! У меня чего-то в микро всегда кексики вздуваются не ровно, резиновые какие-то все таки по сравнению с обычным бисквитом
Маша,ни этот ни "Снежный торт" не резиновые получаются.И вот этот получается с ровной поверхностью,сколько раз бы не делала.
Буду пробовать, спасибо!!!
забрала
Олечка,на здоровье дорогая.
Замечательный кекс
Спасибо солнышко.
Красиво и аппетитно очень.
Огромное спасибо ,дорогая.
очень хороший рецепт!
Айгульчик,спасибо огромное.
Очень красивый кекс и как мне кажется должен быть вкусным.
Вкусный. спасибо Женечка.
Лариса, кекс замечательный, красавец!
Мариночка,спасибо огромное.
Замечательный кекс и прекрасно подходит за 3 минуты!
Танечка,спасибо дорогая.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки