• 13 августа 2015, 22:10
  • 10864

Рыба по-польски

Рецепт: Рыба по-польски

Вариант для праздничного стола или просто для вкусного ужина. Рыбу можно брать любую, у меня треска) Всё очень просто, этот рецепт не займёт у вас много времени.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба по-польски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2579.4 ккал
белки
217.8 г
жиры
174.8 г
углеводы
32 г
100 г блюда
ккал
116.2 ккал
белки
9.8 г
жиры
7.9 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Рыба по-польски»:

  • Подготовить ингредиенты)

  • Морковь потереть, уложить на дно противеня, сверху рыбу ( желательно порционными кусками ), посолить, поперчить, положить лавровый лист и корень петрушки.

  • Залить водой, разогреть духовку до 200 градусов и печь около 50 минут.

  • Яйца сварить, измельчить, смешать с мелко нарезанной зеленью, добавить растопленное масло и 3 ст. л. бульона от рыбы.
    Готовую рыбу уложить на тарелке и перед подачей полить соусом, приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба по-польски
Рецепт: Рыба по-польски

Вариант для праздничного стола или просто для вкусного ужина. Рыбу можно брать любую, у меня треска) Всё очень просто, этот рецепт не займёт у вас много времени.

Ингредиенты для «Рыба по-польски»:

Комментарии и отзывы

Ох. Мама моя готовила рыбу по-польски, и только в таком виде я белую рыбу ела. А соус яичный на пюрешечке... Вкус детства, не иначе. Спасибо за напоминание!
Очень интересный рецепт!Рыбка до того аппетитная!
Конечно же, рыбка в духовочке, да на морковке, с приправками и лучком, будет гораздо вкуснее, чем отварная! Ну, а уж с таким соусом... мммм!!)))
воды как-то многовато для запекания в духовке. тогда уж проще отварить на плите - припустить минут 15-20 , чтобы не гонять духовку аж целых 50 минут, все равно рыба-то не запекается
Там получается, что рыба варится прямо в этой воде, а потоп запекается, когда вода выпаривается)
Я готовила припущенную рыбу с таким соусом по-польски,мне очень понравилось.
Интересный рецепт хорошая рыбка забираю и плюсую!!!!
Никогда так не готовила,забираю в КК
Доброго времени суток. Сколько я себя помню, моя мама готовила так: 1) отваривалась рыба (треска или палтус); 2)в кастрюльке растапливалось слив.масло, в масло добавлялись порезанные кубиками сваренные вкрутую яйца, всё солилось и перчилось по вкусу; 3) на тарелку выкладывалась рыба и отварной картофель, который поливался соусом (слив.масло+яйца). До сих пор так и делаю. Это конечно у нас так принято. Вам +++++
Знаю, рецепт нестандартный, так всегда готовила моя мама, попробуйте как нибудь, очень вкусно получается)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки